开张那当日不乏尝鲜之人，也有她往日的病患，更甚者，那秦氏燕氏还带着一帮女眷来到了这里捧场，众人本以为也许是相交好友，但是看到她们对楼里的掌柜如此的奉承，都在打听这位药膳阁当家究近是什么人。
李牧今日排了好久的号牌，就是为了宴请来此的朋友，他穿着青衣锦服，一看便是贵人，但不知为为何此刻却有些迫不及待的样子，此刻他探着头问道对面一起来的男子：“哎，萧兄，你尝过这药膳阁的药锅吗”。
“何为药锅”
“你从都城来，不清楚，这药膳阁现在是晋城最火的酒楼了，其中一道菜，说是菜，也不是菜，需要亲自下手煮食，但是，味道，却不是一般的好”
“哦，那倒要尝尝了”
“萧兄，你尝了之后，肯定会乐不思蜀的哈哈。”
萧清则是不置可否的笑笑，他心道，他在都城中，什么没有吃过，但是儒雅的性情以及看着朋友的这般热情，他便笑笑，没有说话。
等到轮到他们的时候，一个伙计上前问道：“两位想吃点什么”
李牧直接说道：“来一份药锅。”
“好嘞”伙计高声答道。
萧清疑惑的问道：“这锅到底有何蹊跷”
“待会你就知道了”李牧笑道，就是不肯言明，萧清手指朝着李牧指了指，神色无奈。
不一会儿，药锅就上来了，只见里面一共有两种汤底，一种是颜色稍暗略有些发红的汤底，还有一种则是由各种菌类组合而成的白汤汁。
红汤汁是由浓汤与豆豉、醪糟汁、冰，糖、精盐、酒荷、香草、党参、枸杞、桂圆、白蔻等以及各种养生的药材等熬制而成，味道鲜香迷人，不用怎么呼吸，那味道就自然而然的从毛孔钻了进去，带来一阵香气。
而白汤汁却是由各种菌类混合着高汤烹饪而成的。
里面有嫩滑的香菇，有爽脆的雪耳，有桂花耳的清香，还有榆耳的滤苦，黄耳极为香嫩，白菌醇滑厚重，银针丝丝入味。
都是采用了最为自然的食材，而且还有一些药用的食材都一一端上来，生鲜的牛羊猪肉已经被剔除了污血和筋肉，片片切好，排盘上来。
各色的蔬菜已经切好装盘，最为惊奇的是那些药材，尽然也被洗干净端了上来。
最后要准备的，就是蘸料了。
蘸料是大厨自己调制，里面有多种口味，可以随意选择。
这蘸料吃起来还有一股清香的味道，问了小二才知道，原来里面竟然也添加了中药薄荷。
怪不得有种香而不腻的感觉。