“天天这些人在这吃啊?”
“不是,晚上人少,中午人多,夏天中午有四十来个人,冬天大家都在,一百多人,可热闹了。”
“一百多人也吃的这么好?”
“啊,我哥规定必须要吃好,咱们食堂请的都是大厨,马上要对外营业了。那边你去看了没?快弄好了,可漂亮了。”
“那这一天光吃得多少钱啊?”
“不知道,我没算过。怎么了?”
“没什么,老板真舍得。”
“嗯,我哥和我嫂子可好了,他们一家都可好了。”
刘思琪点了点头,确实是好老板,住免费,吃免费,条件还这么好,工资待遇也给的高出同行,真不知道是怎么想的。真拿钱不当钱?
反正将心比心,她自己要是老板肯定做不到。
“晚上不住这边也可以在这吃饭?”
“啊,员工三餐都可以在这边吃,自由的,自助餐都免费,单点菜或者喝酒的话要去楼上,那个要花钱,不过是内部价。
以后食堂对外营业了这边就只有自助餐了,想吃别的喝酒什么的要去边上,也是内部价。”
“食堂扩建以后主要是两个方面,一个是员工就餐,一个是酒店的配套餐饮服务,对外营业是次要的,也归到你这边管理。”
张彦明隔着桌子对刘思琪说了一句“跟你讲啊,你不能因为和老张熟就给他开后门,酒水这块必须货真价实,可以不赚钱也不能进假货,明白吧?”
“酒店客人用餐都在这边?”
“那个是人家的自由,不过免费早餐肯定是在这边,午晚两餐人家自己定,可以出去,可以在这边,也可以叫餐到房间。这个叫餐配送方面你要做到位,弄好。”
其实酒店这边安排好捋顺了平时事情并不多,刘思琪明白,看来以后的工作更多是饭店这边了。
“饭店名字起好了吗?”张妈问孙红叶。
“没,酒店的名还是今天才定的,就叫月亮湖,小悦和豆豆起的。”
“哎哟,我大孙女真厉害,起的还挺好听的。”张妈马上眉开眼笑的去夸孙女了。对付老年人别的可能没有用,夸孩子准没错。
“它弯弯的,像月亮一样。”唐豆豆用小手在空中划了一下,总结了一下名字由来的原因。
“饭店可以叫月亮湾,还能和酒店配上套。”刘思琪灵机一动。
“其实得月楼也不错,还应景,就是让人家早早给用了。”
“就月亮湾吧,还挺好听的。”饭店名字就这么定下来了。
张妈唐妈吃完饭去小超市给两个老头子送饭,唐静和三个小宝贝就扔给了张彦明孙红叶仙媛。
“这边我们一搬走宿舍也空了一半,人一下子就少了。”
“仙姐你们公司要搬啦?”
“嗯,那边弄好了。”
“我想去看看。”苏玉撒娇。
“去呗,谁说不让你去了?不嫌远你就去,住那边都行。那边宿舍是公寓式的楼房,有电梯的,还可以申请单间,自己住一套。”
“真的?哥,我住过去行不?”
“你是不是傻?就为了住个电梯楼跑那么老远出去?那地方除了咱们公司还有啥?你去种地呀?”
“在哪啊?”刘思琪问。
“北四环外面,再往北三里地就到上地了,那边基本上都是学校,发展照四环内差不少,各方面条件不是很便利。
咱们公司在那边办了个高新科技孵化园,让要是针对大学生科技创业的,海甸区的招商项目。”
“我没去过那边,听着挺远。那边还有人家吗?”
“有啊,肯定有,村子,不过以后肯定就发展起来了,这两年那边变化挺大的,西三旗地面今年都七百多一平方了,紧贴着高新区。”
“主要应该还是那边学校多吧?学生多生意好做,慢慢就带起来了。咱们去那边不也是奔着学生去的吗?”
“我要吃蘸大酱。『奶』『奶』,『奶』,妈妈我要吃那个,萝卜片儿。”
“『奶』『奶』在哪了?人都喊错了吃个屁吃。不管。”
“嗯哼哼哼哼,妈妈我错了,我是喊你,不知道怎么就喊成『奶』『奶』了。”
“,这个煮过的豆腐蘸酱比,比萝卜片儿好吃。”
“我。要。也要。”
“你把这口饭咽了再要。”
“咱们公司下面还都有什么呀?除了工作室?你都去看过?”
“没有,好多。孵化园在这儿,产业园在车公庄,西边离这不远,我去过,西牌楼我去过,东牌楼我哥是股东,工程不是咱们干的。
别的我就没去过了,南三环边上有好几片楼,那个是要卖的,西直门那边也在盖了。你要想买房子和嫂子说一声,到时候咱们有内部价。”
“我是说公司,这些都是开发公司吧?别的公司。”
“哦,工作室,光子哥管着,现在又加了个酒吧。投资公司仙姐管着,财务公司是张姐,她是光子的姐姐,还有法务部也要独立注册了。
酒店饭店是你,物流公司还有安保物业都是王大哥管,那边都是退伍兵,不招社会人。对了,我哥说马上咱们要办航空公司了,自己买飞机,还修了机场。”
“啊?那以后出门能坐自己家飞机了?”
“不是,不拉人,是运货的。我哥说不搞民航,也不稿客运。不知道为什么。”
“妈妈以我饱了。”
“再吃一口。最后一口。”
“饱了就别『逼』着吃了,胃撑大了。”
空调忽忽的往屋里吹着冷风,京城这会儿已经开始热了,一到傍晚像蒸笼一样,电扇根本不顶用。大城市的集热效应这会儿已经相当严重了。
一屋子人边聊天边吃饭,屋里热热闹闹的,忙活完了的厨房的人也开始吃饭。
负责自助餐的大师傅坐下用搭在肩上的『毛』巾抹了把脸一口气灌了瓶啤酒,舒服的出了口长气儿。
“等边上弄起来我可就轻松了,嘿嘿,到时候看你们甩膀子。”
自助餐是内部餐厅,夏天人不多,按时供应,边上对外营业都是单点菜要折腾些,而且晚上要九十点钟才能下班。
“我们不起早啊,贪点黑也比起早强。”一个师傅怼了一句回来。
自助餐要负责早餐,早起四五点钟就要过来准备了。
其实做餐饮不管哪个位置都挺累的,都不容易,要不怎么叫勤行。都是苦中作乐罢了,不过工资比较喜人。
掌勺大师傅99年这会儿月工资起步都是万打底,就算是小饭馆也没有低于五千的,是高薪职业。
厨师证这会儿算是所有职业类等级证里含金量最高的,等级就是钱。
“那边弄好啦?”孙红叶问张彦明。两个人把两个小祖宗伺候好了才开始吃自己的饭,都要凉了。幸亏是夏天。
“还要几天,一会儿你看一眼。”