杨振兴闻言，连忙问道：“姐，你想出嘛主意了？”
何秀娴拢了拢头发，等上菜的服务员走了之后，一边涮着羊肉一边说道：“工资就给他寻常开就是了。
现在咱们国内工资水平就摆在那里，咱们给他一等的，他也说不出二话来。
国外不是经常一年多给个几个月工资的奖金吗？你也可以一年给他十四个月十六个月的工资。”
李强在一边点头附和道：“确实，国外年底了都会多发几个月工资当作福利。”
何秀娴白了他一眼，没在意李强插话。
吃了口羊肉仔细品了品之后，才再次说道：“说到底人家在国外一年赚好几十万。
就算跳槽回到国内发展，也没有说换了工作赚的钱还比之前少的说法。
为嘛换工作？还不是为了追求更高的收入和发展？
咱们可以学一学那潘英俊的做法，回头给你新餐厅定下个章程。
比如一年赚多少钱，开多少家店，各自画出个档位出来。
完成哪一档位的条件，年底就奖励给他多少奖金，这样有实际的实惠拿出来摆着。
赚不到钱那是他本事没到家，也怨不得什么，又不是咱们不给他钱让他赚。
满足的档位越高，咱们给他的奖金就越多，到头来你赚的更多，拿出一部分来也不至于心疼。
你觉得我这个法子怎么样？”
杨振兴放下筷子，抱着胳膊没说话，仔细琢磨起来。
何秀娴说的主意其实很简单。
无非是把当初潘英俊要求一年完成什么条件就给他分钱。
换成了设置多个不同档位，完成哪个档位分多少钱罢了。
好比一年营业额达到五百万，奖励二十万，拆分成完成一百万奖励一万，完成两百万奖励三五万，完成三四百万又分别奖励多少。
完全靠自己的能力和水平吃饭，多劳多得，能者多赚。
这样一来，工资已经给到普通收入的最高标准，又有奖励政策摆在那里。
许南一年在国外都有能力赚到三四十万。
明码标价面前，肯定有信心完成更高档位，赚到更多的钱。
这是利用了他们这些人才的自信心，拿着萝卜吊着他们做到最好。
如果一直使用何秀娴给他提出的这个主意。
那么以后再有新的人才招聘进来，看到只要有能力就能赚到更多钱的规矩。
有信心的人跃跃欲试，没信心的人肯定不如回去继续赚自己原来的那点儿钱。
无意间就能把人才筛选出来，只留下有能力的精英，把庸才挡在门外。
至于分的钱多。
人家一年帮你做到五百万的营业额，扣去税收和各种成本，往少了说也有一两百万。
拿出二十万来作为奖励，也算不得什么。
毕竟人家帮你赚到了更多的钱，自然的有所表示。
李强不像何秀娴，毕了业就出门做买卖，对商业的事情并不是那么了解。
但是家里一直用精英路线培养他，眼光还是要比一般人更高的。
他看杨振兴一直在思考，迟迟不说话，建议道：“你姐的这个主意确实不错，至少能把人才留下来。
回头其他人也不会对拿钱多的人心里不满意，大家都是靠本事吃饭。
有能力的赚的多，没能力的赚的少，重在公平。
说句不好听的话，现在国内有几家公司有魄力这样做？
你先做，你就是第一个吃螃蟹的人，就能更早的吸引到更多有能力的人才。
你那个新餐厅未来不是要做连锁吗？
到时候做得好，肯定会走出京城，在全国甚至海外都开设店铺。
管理这一大摊子一两个人可不够，至少要有好几个团队各行其职才能忙得过来。
你想想那得需要多少人？
没几个有能力的怎么可能把事情做好？
现在未雨绸缪，把基础打好，逐渐吸纳人才。
等做大做强了，有前期打下的基础和收拢的人才，到时候不但不会手忙脚乱，会发现能更轻松的解决掉所有问题。”
何秀娴呼哧呵哧的吃着羊肉，看杨振兴一直犹豫不定。
放下筷子擦擦嘴，端起一杯小二来，小口滋润着说道：“我知道你担心这个档位要如何定，钱又该给多少。
定高了完成不了，时间久了大家都泄气，定低了要求低，太容易完成，回头都变得不再那么上进。
钱给多了心疼，钱给少了又怕留不住人。”
看着杨振兴脸色开始变得通红，何秀娴撇撇嘴，说道：“啧！瞧我说中了吧？
这事儿我们到底也说了不算，说的算也不能瞎掺和。
你得回去问问你爷爷，跟怹老人家商量商量，看看这个主意行不行。
要是行的话，具体该怎么安排，有怹老人家帮着，绝对不会出现你担心的那些问题。
上次潘英俊那事儿就是因为你没跟你爷爷商量，自己就脑子一热跟对方答应下来了。
要是你问上这么一句，哪还有那么多麻烦事儿？”
杨振兴点点头，捂着脸说道：“我知道了姐，我今儿晚上回去就找我爷爷说说这事儿。”
暂时解决了问题，杨振兴也胃口大开，开始埋头吃肉。
李强那边的危机解除，何秀娴也不继续拿捏他，同样高兴的多喝了两杯小酒。
一顿饭三个人酒足饭饱，送完两个喝高兴的回家后，回到店里继续上班。
看到店里面，刘建业不负众望撑起了重担。
新招来的两名店长在熟悉了人员、环境和店里的规章制度后越发得心应手。
老员工吕卫红和下面的楼层经理、领班等依旧矜矜业业。
后厨经过培养和招聘后，手艺高的厨师越来越多。
再加上这次许南的顺利加入，未来新餐厅新德胜多了一份保障。
杨振兴前所未有的感觉到一股雄心壮志的豪情涌现出来。
以前因为思想和眼光上的保守，没有抱住改革开放最初的浪潮发展壮大。
现在想明白了，心里虽然感到后悔、可惜，但为时不晚。
眼下改革开放正不断迈向更高峰，全社会都在全面发展。
杨振兴相信这一次，他不会再次把握不住机会，让机遇悄悄溜走。