暮叶回到烤炸吧，感觉无所事事，开口问：“师傅，我现在做点什么？”
林启不说话，走到冷柜旁从里面提出一袋大虾：“解冻后来找我。”
暮叶接过一袋虾，既然师傅是闷油瓶，自己也不用和他啰嗦，不然还招人烦，提着大虾屁颠屁颠的去水槽。
找了个不锈钢盆，将大虾丢进去，开着水龙头冲，这是大多饭店的一贯作风，效率第一，浪费直接忽略。
在他等虾解冻的时候，后门冲进一个男子，十八九岁的小青年，头上染着一撮黄毛。
他一进厨房便大喊：“徐莉莉呢，叫她出来。”
厨师长身为这个厨房的扛把子，没好气地吼：“厨房重地，闲人免进。”
说话的同时他指了指后门上贴着的那个白底黑字。
黄毛伸出手指着厨师长：“死胖子，老子来找人，你最好别多管闲事，不然要你命！”
暮叶看得乐呵，这小黄毛还挺横，胆子不小，只身闯出房，也不怕被群殴。
厨师长是过来人，冷哼一声：“黄毛！老子给你三个数的时间，不走出去，老子就把你丢出去！”
黄毛被反呛，急眼了，还没等厨师长开始数数，抄起就近的一根擀面杖，照着厨师长的头敲去，一点余力也不留。
厨师长见这蒙头一棍砸来，不急不缓，肥胖的身子还挺灵活，向后一挪，不多不少，正好躲过了黄毛的擀面杖。
电光火石间，厨师长右手一把拽住擀面杖，左手反甩出一耳光。
常年掂大锅的左手，一耳光反抽在黄毛消瘦的脸庞上。
“啪！”一声，黄毛一个趔趄倒在地上，满口鲜血，牙都被抽掉了两颗。
“你他妈等着！”黄毛从地上爬起，丢下囫囵不清的一句话便跑了。
阿达面带焦虑之色：“老黄，这小子不会叫人来捣乱吧？”
厨师长名叫黄天化，厨房里的人都喊他老黄，因为整个厨房就数他年纪最大。
厨师长把擀面杖丢在不锈钢桌板上：“我打电话通知老板，你们把该准备的都准备了。”
小插曲过去，暮叶拿着解冻好的大虾来到案板旁：“师傅，搞定了。”
林启不说话，走到案板旁，拿起一只虾，去头，去壳，只留最后一节和虾尾。再将虾尾上的黑渍刮掉，锋利的长菜刀划开虾背，挑去虾线。
处理好的虾用水洗净，砧板上垫一块干净的白毛巾，用水打湿毛巾后，将虾平摆在上面。虾腹背各一刀，但不能割断，然后横切数刀，也不能切断。
搞定这些前奏后，用刀侧拍打虾体，将虾拍得扁平宽长。不锈钢方形大盘裹上一层保鲜膜，拍好的虾摆于其上。
“会了吗？”林启做完这一切，口中吐出三个字。
暮叶纳闷，这家伙多说一个字，会要他命似的：“知道了。”
他不是个好脾气的主，丢下三个字，拿起菜刀亲自上阵。
一连拍坏了七八只大虾，暮叶有些尴尬，看起来那么简单的过程，怎么在自己这就完全不是那么回事。
林启收拾完烤箱，走过来一言不发，分了一些大虾到另一块砧板，自顾自地开始拍虾。
暮叶看他还能同时拍四五个，那技术真是羡煞旁人，一番观察下明白了其中的小窍门。
毛巾需要湿透，刀侧拍下去要利落，快拍快收，不能扭扭咧咧，果然他拍成功了，虽然卖相不好看，但好歹算是成功了。
全部大虾处理完毕后，暮叶指着自己拍坏的大虾：“师傅，这些该怎么处理？”
“丢了。”林启说话的同时将处理好的大虾拿去冷藏。
暮叶看这虾还能吃，做鸡蛋羹，包饺子，炒饭都可以，于是问：“不可以留下做员工餐吗？”
“不行，公司规定，员工不能随便食用任何食材，哪怕是要丢的。”林启这次算说话最多的一句。
暮叶咂舌，将处理失败的大虾拿去丢垃圾桶，心里同时嘀咕：“朱门酒肉臭路有冻死骨啊！”
来到垃圾桶旁，暮叶想起了小白，于是问：“白，这玩意你吃不吃。”
白的小脑袋摇得跟波浪鼓似的：“不吃，这玩意是生的，看起来也不好吃。”
暮叶无语，妖界的妖怪难不成还吃熟食？应该是这家伙嘴太刁。
“不吃拉倒。”暮叶一狠心将大虾丢在垃圾桶里，体制是这样，自己也身不由己，找个机会给老板写个建议信，这浪费让人于心不忍。
忙活到了十一点，该准备的都准备完事，今天执勤的员工餐制作人员也将午餐准备完毕。
餐桌上，八人一桌，四菜一汤，分别是回锅肉、炒土豆丝、酸菜烩豆米、肉片炒莴苣、排骨冬瓜汤。
与很多员工餐相比，这家店的伙食算是比较良心的。暮叶和胖子坐在一桌，胖子像个饿死鬼一样，敞开了吃，一句话也不说。
再就是暮叶，其实是小白，他两的胃口，把一桌人吃得一愣一愣的，还好白米饭不限量，两人一连添了三四碗米饭，那个碗可不是平时吃饭的小碗，而是盛汤的那种大腕。
用完饭，厨房渐渐开始忙碌起来，前来吃午饭的客人络绎不绝，作为新人，他两自然是忙得晕头转脑。
一直忙活到三点，厨师长将围裙放下，并对二人说：“做得不错，中午三点休息到五点，来晚了可没饭吃，注意时间。”
两人点头随即勾肩搭背地朝店外走去，胖子点烟猛吸了一口：“这店里水挺深啊，咱两多做事少说话，不该掺和的千万别掺和。”
“啥意思？”整个后厨最忙的当属烤炸吧，暮叶没空去听厨房里的闲言碎语。
胖子的刺身吧就爽多了，一上午除了打冰就是打萝卜丝，而且唯一的一个女孩就在刺身吧。
女孩名叫徐莉莉，正是早上黄毛来找的女孩，她在刺身吧负责做手握以及寿司，是个长相不上不下，看得过去的那种女孩。
三个女人一台戏，一个女人两个男人照样是一台戏，胖子没少从徐莉莉那儿听来八卦风月事件。
暮叶是个男人，但是好奇心使然，也八卦起来：“快给我说说，忙了一天，晕头转向的啥也不知道。”
胖子开始侃了起来，一边抽着香烟，一边叙述自己听来的八卦。
早上来店里找徐莉莉的黄毛是她的前男友，因为他整天除了打架喝酒，一点也不上进，是个女人都会和他分手。
而徐莉莉分手后，不久便又堕入了爱河，男主角是厨师长黄天化，正因如此，早上他才那般维护。
暮叶听得咂舌，这剧情太狗血了，却不知道劲爆的还在后头。
胖子神秘一笑，接着继续侃：“那徐莉莉在黄毛之前还有一个男友，你猜是谁？”
暮叶思索了一番：“是咱后厨的？”
胖子点点头，还给出了提示：“那人就是烤炸吧的。”
“我艹！难道是我师傅，闷油瓶林启！”暮叶有些诧异，真是知人知面不知心，自己一话唠至今还是孤家寡人，师傅一木头居然已经有过前女友，人比人气死人啊！
胖子点点头：“那小娘们真他妈骚气，早上还对我抛媚眼，那股狐狸味把刺身吧都填满了！”
暮叶深有含义地一笑：“看来这个月的工资要请我们上洪福盛宴了，哈哈哈…;”
胖子朝地上呸了一声：“胖爷我还没饥渴到那个地步！怎么说第一次也得交代给心仪的萌妹子。”
两人钻进了负一楼的银河网吧，直接办了个会员，一个小时两块钱，这里便成了两人以后中午来打发时间的地方。
两个小时，在两把匹配的消磨下度过，两人回到店里正好开饭。
众人用完餐后，晚餐高峰时间如约而至，但来用餐的客人却没有来，樱花日韩料理店的门口被人泼了粪，导致路过的食客一一敬而远之。
这件事惊动了樱花的幕后老板，带着一行二十来个黑衣人来到店里。
员工正在冲洗店门以及四周落地玻璃上残留的粪水，起初一个个都很不情愿，但在老板每人派发了二百奖金的情况下，都迎难而上。
胖子和暮叶两人嘴里叼着烟，没办法，味道太难闻，只有用烟味来掩盖。
“小叶子，你说老板是什么人，看样子在社会上有些势力。”胖子一边用高压水枪冲洗玻璃，一边说。
暮叶吹了一口烟气：“看见那几个黑衣人胸口的牌子没，豪门的人。”
胖子定睛一看，果然每个黑衣人胸口的徽章上都有一个豪字，浅川人都知道那是豪门的标志。
“我艹，那牛逼了，谁泼的粪，被逮着不死也得残废”胖子佩服来捣乱的家伙，豪门可不是一般人惹得起的。
暮叶无奈地摇摇头，猜想应该是黄毛早上被K了，趁着晚上高峰期来捣乱，不过也只是自己的猜测。
“这种事不是咱能掺和的，洗地收二百，这买卖划算，新出的大小姐机甲皮肤到手。”胖子没觉得不爽，不用在厨房里忙这忙那，还能直接收现钱，想买的新皮肤不用等到发工资了。