若男收拾好后就兴致勃勃的出了门,路志平看到不禁笑的摇了摇头,不过转眼想到主子的吩咐,招呼过来一个人在他耳边低语了一番,那人听后恭敬的说:“您放心吧,肯定办好。”转身出去了。
若男是看到什么好奇什么,虽说在以前的时候也去过镇上县里赶集,可是后来赶集都是一个样子,也就失了兴致,只是平时有需要的时候才去赶个集,可是这可是京城啊,这京城的赶集所卖的东西可是和自己家里那些都不样,就算是一样的也精致很多,若男这个有兴致啊,走着走着眼睛一亮,臭豆腐?自己来这里这么久了,怎么就没想到自己做点儿臭豆腐呢。
若男凑上前去深深的吸了一口气,好香啊。卖臭豆腐的小贩看到若男那模样高兴的问:“小姑娘您是打算要几串啊?”
“先给我来五串吧。”若男想了想伸出一个巴掌说道,“好嘞,您稍等,马上就好。”小贩高兴的应道,手里麻利的动了起来。若男看着他那做臭豆腐的程序怎么就那么别扭呢。
“给,这一串您先尝着,剩下的几串很快的就好了。”小贩先递给若男一串,若男伸手接过,看着手中的这串臭豆腐更加觉着这臭豆腐别扭了,不过看着他的调料也没什么不对啊,若男尝了一口,还没嚼就吐了出来,小贩看到她那动作不禁生气了:“姑娘,我的东西好像没有那么难吃吧,要是难吃你干脆别买了,我也不卖你了。”
“我说你这个人,怪不得你这儿生意不好呢,自己的东西不好吃还不许客人有意见呐,真是的。你起开,那臭豆腐不是你那个做法的,要是做出来好吃才怪呢。”若男说着还真是想到了他做的怎么就那么难吃了,他是先把料放好再去炸,那豆腐根本就没炸熟,而且调料有多有少根本就没个准儿,那能好吃才怪呢。
若男把小贩推开自己先把豆腐放到油锅里炸熟,小贩看到若男那麻利的动作心想这个小姑娘也没准儿让自己的生意好起来,也就没拦着。
若男一边炸着豆腐一边交代着:“这豆腐啊,一定要炸成那种金黄色,你看这豆腐的肚子啊都鼓了起来,就是熟了,你一定要先炸好了再放酱料。”若男说着动作麻利的把豆腐捞出来,“这酱料呢,你一定要问这客人有没有什么忌口的,或是喜欢什么口味的,俗话说的好众口难调,有的人喜欢吃闲的有的人就喜欢吃辣的,这都是需要问一下的。比如说我,我就喜欢吃辣的,所以你就需要给我放一些辣椒。”
若男把豆腐做好了,给小贩一串示意他尝尝,小贩狐疑的咬了一口,唇齿留香,不禁赞叹道:“味道真的是好极了呢。”
若男吃着臭豆腐白了他一眼说:“那是,不过话说回来,你这辣椒酱做的很真是不怎么样,肯定是用最不好的辣椒做的。”
“这个您都能尝出来?”小贩崇拜的说。
“那是肯定的啊,这辣椒就是我…”若男话说到一半就闭上嘴了,可不能透露自己的来历,“是您什么啊?”小贩听若男说话只说了一半,开口问。
“没什么没什么,我是说我在卖辣椒的地方打过工,自然是懂些的!”若男打着马虎眼搪塞了过去。
“是这样的啊,我知道了,谢谢姑娘您大人大量,还交我怎么制作这臭豆腐,我真是…”小贩说着激动了。
“没事的,我左右也是闲来无事,我跟你说啊,你这豆腐的腌制也是需要改进的,…。”若男给小贩低声的交代着,又给他说了这个辣椒酱的制作方法,在小贩的感激的眼神中离开了。
若男又在别处搜敛了一些吃的,正高兴的吃呢,不远处一辆马车快速的驶过来,等到若男看到那马车的时候已经来不及了,心底哀嚎着:“不会这么惨吧,早知道就不出门了,啊啊啊…”闭上眼睛不敢看即将发生的事情。
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