<>“先生,你好,请问你要点什么?”说话的正是身材十分不错的女老板!
只见此时的她,一双玉手上下翻飞,一边烤着食物,一边对近前来的叶锋问道。
“额,我?”叶锋被其唤醒,看了一眼这为女老板,不由得愣了一下!
随之扫了一下四周的他,竟然带着微笑道:“额,老板,你这里需要帮手么?”
“帮手?你要来我这里打工?”女老板有些意外,一边在烤好的土豆上散了一些孜然,一边看向叶锋,并试了试额头上冒出的细密汗珠!
“嗯,是的,我可以不需要工资的!”叶锋知道自己有些唐突,所以想解释一下!
但是他这一解释,反而让女老板更加想多了:“额,这么一个大男人,竟然混到这种地步,哎,真是可悲啊!”
“算了,看他如此真诚,反正老娘现在也的确忙不过来,就让他帮一阵子吧!”说罢,老板娘一把将自己烤好的土豆递给了叶锋道!
“好吧,帮我把这个送给第五十桌的客人,桌上有数字,别搞错了哟!”
叶锋一看有戏,也是连忙接过土豆道:“好勒,您就瞧好吧!”
话音未落间,人已经走到半路上了!
“呵呵,看不出来啊,这家伙做事挺利索的嘛,不知道为何要来我这破摊上打工呢?还不要钱,难道是落难了?”女老板看着叶锋那手脚利索的背影,不由得有些意外。
不过深知世事的她没有想着多去过问,如果真的是这样,人家没有说,自己去问反而就有些伤人家自尊了!
时间总是在忙的时候过的很快,转眼就到了凌晨,客人们渐渐少去,叶锋和女老板也就没有那么忙了!
给最后几波零星的客人整完烧烤,女老板也就和叶锋坐在了其中一张小桌子上独自小酌起来!
女老板撸下一串五花肉,长吁一口气的说道:“呵呵,你叫什么名字啊?刚才忙的都忘了问了!”
“额,我叫叶锋,老板你叫我小锋就可以了!不知老板芳名啊?”叶锋也是毫不客气撸着一根全翅!
“叶锋?来干了啊,今天谢谢你啊,要不然我还真不知道该怎么办呢?!对了叫我婉儿就行了,我全名叫宁婉儿!别老板老板的,都把我叫老了!”
女老板宁婉儿端起一杯啤酒,一口就干了。
“嗯?老板你客气了,不过这个摊怎么会就只有你一个人啊?”
叶锋此时静下来一看,也觉得此事有点不对,毕竟这么大一个烧烤摊,只有宁婉儿一个人,应该是不太可能的!
别看这宁婉儿此时面色暗沉且灰头土脸的,但是其实年纪并不大,最多也就比叶锋大个两三岁而已。
真要是打扮起来,以叶锋这些年干整形的经验来观看,绝对可以保证也是个祸水级别的,之所以搞成现在这样,似乎是她自己有意这样而已。
“哎,本来是有三个伙计的,但是今天同一时间都家里出了事情了,你说巧不巧?”宁婉儿长吁一口气,愁眉不展!
“额,看来我们的老板有麻烦了啊?”叶锋笑着也还是端起啤酒,一口干了下去!
“好了,别说我了,既然看你也是性格豪爽之人,那姐姐我就不客气了啊!”宁婉儿笑着就十分犀利的问道!
“看你小子长的也挺不错的,为什么想着要来我这又脏又累的烧烤摊呢?难道真的是走投无路不成?”
说着仿佛宁婉儿又好似想到什么一般道:“额,你该不会是传说中的王子变青蛙吧?难道你失忆了?”
“呵呵,婉儿姐,你这脑洞可以啊?我长的如何和我干什么活有什么必要的联系么?”
“那要是这样,婉儿姐你在这里做这个老板,那岂不是暴殄天物了?”叶锋意有所指的笑道。
“其实我就是没读过什么书,去应聘很多地方都不要,所以想着来你这学学怎么做烧烤啊?!”叶锋一边说,还一边用眼神瞟了一笑烧烤炉!
“额,臭小子嘴巴还真甜!你是想学习做烧烤啊?怪不得呢,只要吃喝不要工资,这么就倒也还挺合情理的!”宁婉儿蔻尔一笑,表示理解了的点了点头!
“不然呢?”叶锋微微一笑,又拿起了一串土豆。
“其实这烧烤并没有什么特别的技术,就是熟能生巧,孰能出香,再配合上一点特制的香料,差不多就没了,你要是学技术的话,怕是姐姐要让你失望了!”
看着笑起来仿佛邻家大男孩一般阳光的叶锋,宁婉儿不得喃喃道。
“呵呵,婉儿姐这是哪里话,你不知道,我就是手脚勤快一点,但是做这些细活,那是笨的跟头猪一样啊,日后怕是你别被我气死才好!”叶锋呵呵一笑道。
“得了,来吧,现在没有人,就让我来看看你的烧烤天赋吧!”说着宁婉儿站起身来,这就要让叶锋上阵烤起来!
叶锋倒也不客气,起身就来到了烤炉前,“婉儿姐,你说我做吧,如何?”
“嗯,你首先拿一块土豆,我们就从最简单的学起吧!”宁婉儿双手叉腰的看着叶锋,轻微点了点头道。
“好勒!”叶锋也不客气,说话间就拿起一串生土豆就放在了烤炉上!
“哎呀,你放在中间的武火区干什么啊,快拿开!”看到这一幕,宁婉儿当场就跳脚了!
但是已经晚了,叶锋手中的土豆边缘,已经发黑了,这串土豆算是彻底报废了!
“哎,也怪我,忘了给你介绍了,这专业的烧烤炉有着三个火区,每个区的火温是不一样的!”
“一开始你要放在右边的文火区,给食物上一层油以便后续食物的均匀受热,当然这个区,也称之为上油区!”
“接下来就是中间的武火区,这一区域的火温较高,主要用于肉类的食物烧烤!”
“最后就是这第三区,也就是我们的添香区,添香顾名思义就是添加一些香料,这里的火温是可控的!”
“因为要让不同的香料彻底融于食物,就需要不同的火温去恰到好处的融化它们!”
噼里啪啦的宁婉儿一口气给叶锋解释了一堆专业名称!
(本章完)<>