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第七十五章 上了年份的东西其实就是老坛酸菜(1 / 1)

<>当江雨迈过门槛走进这小房间时,正好最后一位弟子也从房间里退了出来,一进门便看到了圆通、中通、申通三位和尚坐在桌子旁边,面带微笑地看着他。

正当江雨琢磨着五个人怎么坐方桌的时候,他终于发现了这张摆满了菜品的桌子其实是有五条边的。

“我靠,这是什么操作?”

这还是他第一次见到有五条边的桌子,整张桌面就是一个正五边形,最里面就是上座了,而且空着,江雨想也没想就径直坐了进去。

不过这个位置确实是留给他的。

桌面上摆着琳琅满目的菜品,其中有一半是绿色的,还有一半由各种其它颜色的素菜组成,出家人沾不得荤腥,所以这一桌子菜自然是全素的啦!

拿起筷子,江雨原本准备找几个目标下手,却发现这一桌菜都是素菜,心都凉了一半,奈何盛情难却,只好下筷子去夹几片蔬菜叶尝尝味道。

蔬菜的叶片部分出人意料地爽口,入口咬两口就能感觉到一种脆脆的感觉,虽然说在烹饪的时候添加任何的油,但是却在嘴里散发着一种原生态的清香,就像清晨的山林中那独属于大自然的味道。

“怎么样?我寺的素宴可是极为有名的。”看着江雨脸上一脸陶醉的神情,顺丰方丈就知道江雨也被这美味给折服了,于是径直开始介绍起桌上的菜品。

“我寺的菜品在灵田里面种植的,那里的灵气比其他地方要更加浓郁,种植起来的蔬果也更加香甜,甚至有很多蔬菜都可以生吃。”

说罢,顺丰方丈从一旁的小碟里面拿起了半根黄瓜,放在嘴里“咔嚓咔嚓”地咬了起来,“你看这个黄瓜就非常不错,清香爽口,而且其中蕴含的灵力还能有助于修炼,可以说是一举两得了。”

桌上摆着的菜品有很多都是凉拌或者放在汤里煮的的,所以看上去非常简单,也非常原生态,但是吃上去的感觉,却不是那么简单。

就像桌上摆着一盘豆腐,方方正正的,看上去淡若无味,但是真正吃上去却如同在食用山珍海味一般。

曾经有一道炖豆腐,就是使用上等肉骨与大量鲜肉和其它鲜蔬一起熬一大锅汤,然后用这个浓汤的汤头来炖制新制作出来的嫩豆腐,最终使得豆腐的每一个孔洞中都充斥着肉料的香气。

不过寺里是不可能有大量的肉与骨来熬制汤头,于是他们使用了大量的蔬菜。

嫩白菜铺在锅底,为的是给汤料提供最初的鲜味,在白菜铺底的上面,整齐地码放着被一切为两段的新鲜蘑菇。

蘑菇可以说是蔬菜里面的肉制品,吃起来厚实而肥美,是替代肉类的最好蔬菜,于是被铺在第二层,甚至将底部第一层也几乎铺满了。

在蘑菇上面,摆了一些新鲜的土豆与萝卜片,还有一些芋头与冬瓜片,这些都是为整锅汤提鲜所用,这一大堆四样菜可以把一整锅的鲜味提升到一个极点。

当登峰造极达到顶点之后,就是再随意添加一些其它的蔬菜,这些蔬菜煮熟之后就可以直接捞出来吃,就像是吃火锅那样。

不过好像也没几个人会吃全素的火锅。

最后的最后,不能忘记加盐,虽然这些出家人口味清淡,但是不代表他们连咸味也不接受,太清淡了反而会压低汤料的味道,所以盐还是要撒一点的。

当这一锅汤煮到差不多的时候,就是把汤给倒出来,然后蹲豆腐的时候了。

而锅里的那些剩菜自然也就被那些弟子们给分掉了。

当江雨一口吃下一小块这样的清汤炖豆腐的时候,口中豆腐的鲜香一瞬间炸开,就像舌绽金莲那般刺激与爽快,而当一阵神经兴奋之后,却有一种世外高人宁静而悠远的气息,从江雨的身上散发了出去。

“这……这江雨小友好像还真的挺有修炼的天赋的。”圆通大和尚感应了一下江雨身上的气息,惊叹道。

江雨他领悟的剑意其实并不是像那些武侠片里面最多捅死一个人那样无力,也不可能像修仙小说里面斩天一剑,随后世界崩溃,等修炼到大成的时候,砍砍战绩还是没事的。

当宴席举行正酣时,江雨发现自己杯中的果汁空了,于是轻轻拍了拍顺丰方丈。

“话说方丈,咱们这里还有没有什么可以喝的东西?”之前所有人杯子里配备的都是鲜榨苹果汁,三口两口就喝完了。

“有有有,让圆通给你倒就是。”方丈说完,圆通从自己凳子脚旁边的地上拿起了一个大玻璃瓶,玻璃瓶上书几个大字:“祀灵寺专用果汁收集瓶,当日饮用当日鲜榨,绝对不含任何添加成分。”

“原来这寺里面还有卖东西的??”江雨接过瓶子还是决定自己来倒,结果就发现了瓶身上面那一段广告,至于贴纸上面的另一端内容,好像在之前被水洗掉了一些,显得有一些模糊。

当顺丰方丈看桌上的菜品已经消耗得七七八八的时候,唤了一名弟子来,在他的耳朵旁小声说了几句之后便让那名弟子离开了。

“几位,今天咱们为了迎接江雨小友的到来,为他接风洗尘,我特地让我的徒弟去打开我的那一坛老物。”

在座的除了江雨以外都鼓起了掌,“老物”还有“坛子”?江雨再一次感觉到哪里有些不对劲,但是说不上来。

过了几分钟,一名弟子抱着一个小坛子上来了,与此同时还有四名弟子各自端着一个碗,碗里装着一碗汤面,江雨的面上面还飘着几片肉片。

“这是我在地窖里面收藏了超过五十年的物品,吃起来绝对鲜脆爽口!”

顺丰方丈的心情似乎很不错,右手在坛子的泥封上面重重一拍,那层泥封便在一瞬间内消失得无影无踪。

而随着泥封的消失,一股浓郁的酸爽香气,从坛子里飘了出来,弥漫在整间房间里。

“这个上了年龄的东西不会是老坛酸菜吧?”江雨有些惊恐地想道。<>

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