苏映雪化名秦修，对外称是秦昌的堂弟，她这段时间经常过来巡视酒楼，她立了一个考核制度，比如酒楼人员对待客人无论贵贱都要温和有礼，酒楼卫生每日都需考察，小二跑堂要穿上统一的短打等等，如果不遵守或不达标都要被扣月钱，当然有罚必有奖，表现的最为优秀之人，奖励一两银子。
不得不说苏映雪这个酒楼东家出手阔绰，就连京城第一酒楼都没她大方，所以宴海楼新招进来的伙计卯足了劲表现，让每位来宴海楼的客人都宾至如归心满意足的离开。
“东家！不好了，外面有人闹事！”
苏映雪正在后厨跟弦月研制新品，一个小二急哄哄跑了进来，欲言又止道：“东家，二楼秋风包厢里有两位公子想要见您。”
“什么公子？”苏映雪有些好奇道。
“其中一位公子说他姓薛。”小二道，“那两位公子好像有些来意不善。”
苏映雪起身走出后厨，问坐在柜台前的老四：“秦管事呢？”
“大哥带着老五进货去了，大概一个时辰后回来，东家可有事？”老四是个儒雅书生模样，坐在柜台上拿着菜单册子。
“没什么大事，楼上有点麻烦，老六，你跟我上楼瞧瞧。”苏映雪为防闹事，带上功夫最好的老六。”
一进包厢，苏映雪扬起一个笑容：“这位公子，秦某让你久候了。”
临窗桌子边坐着两位公子哥，一位玉冠华衣，手执一双玉箸，眸底有一丝阴冷，另一位眼底青黑，穿着一件大绿袍子，身后跟着两个姿色不错的丫头，活脱脱一副纨绔子弟的模样。
“在下薛齐，你就是宴海楼的新东家。”那华服的男子眉目微挑，看到苏映雪八字胡猥琐的样子似乎有些失望。
“不才秦某正是宴海楼东家，不知薛公子传呼秦某过来所谓何事。”苏映雪用手指抚了抚自己的胡子，露出一个自己练了很久的猥琐表情，保证对方看了没耐心跟自己打哑谜。
果然那绿袍男一脸嫌弃道：“还以为能研发出新奇吃法是个妙人呢，不过是个逐利商人，薛兄，你何必跟他这般客气。”
苏映雪心中给了绿袍男一个白眼，这人不是猪脑就是败类。
那薛公子不着痕迹看了苏映雪一眼，见他没有露出分毫不快的表情，继续道：“秦东家，你这火锅汤底如何制成，可有秘法，在下母亲对宴海楼的火锅赞不绝口，可惜我府中厨子却无法做出与楼中滋味绝美的汤底来，不知——”
苏映雪张口打断他的话：“令堂若是喜欢，宴海楼可以送食上府，只要薛公子多付些银子即可，保证半个时辰送达。”
薛公子眼神一厉：“秦东家，我直说了吧，我想买下你的汤底秘方，你出个价格吧。”
果然……
苏映雪皮笑肉不笑道：“十分抱歉，这位公子，秘方乃是我宴海楼立足根本，多少钱都不卖。”
绿袍男噌的一下站起来：“你知道这位公子是谁吗！告诉你，这位是薛太傅家的四公子，他姐姐可是皇后娘娘。”
苏映雪后退一步，心道难道看着有些眼熟，原来是皇后的亲弟弟，苏映雪眼前闪过皇后那张眉间永远带着温婉顺从的面容，这薛家不是一贯自诩清流，怎么生出这么个纨绔来？
薛齐虽没有绿袍男那般表情，但是那眼神跟一条吐着信子的毒舌似的，让人浑身不舒服，他似笑非笑道：“秦东家，我们诚心高价买你们酒楼的配方，是为了孝义，我跟你保证不会将此配方转买其他酒楼，秦东家若是不信，我们可立字为据。”
没等苏映雪开口，跟在她身后的老六却是开口了：“薛公子，尽孝有千种办法，但是仗着身份，强迫别人卖出秘方，这绝非孝道所为。”
薛齐脸色一变，冷冷地盯着老六：“本公子跟你们东家说话，你一个奴才插什么嘴！”
站在薛齐身后的壮汉飞速上来，扬手便想赏老六的一个耳挂子，但手还没有碰到老六，只觉眼前一花，整个人就被丢出门外，从楼梯上滚了下去。
“岂有此理！不过一个下人竟敢如此胆大包天，心狠手辣！”绿袍男甚是震怒扑了上来，对着苏映雪就是狠狠一脚窝心踹，苏映雪站在原地纹丝不动，老六侧身而入，一把将绿袍男的手臂扭到身后，轻轻往前一推，绿袍男一头撞了个头昏眼花。
房间内的两个美婢齐齐尖叫起来：“啊——公子——”
薛齐气得浑身颤抖，他指着苏映雪的鼻尖：“好，你很好！你给我等着！”
薛齐和绿袍男灰溜溜的离开后，苏映雪却皱着眉头，没有放松下来。
在京城街上行走，随便掉下块砖下来砸中的都可能是皇亲国戚；而宴海楼最近的生意太好，太过独树一帜，定然会遭到很多酒楼的嫉妒，而京城大半酒楼背后关系根深蒂固、蟠结根据，宴海楼无根无基，毫无背景，岂能不让她忧心呢。
“东家，你是在忧心刚刚那个薛齐吗？”老四开口道，“我听说薛齐是薛家老幺，薛太傅老来得子，对他宠爱异常，对面的明月楼身后东家就是薛府。”
老六愤愤道：“老子就知道那薛齐不是什么好东西，他要是再敢过来找麻烦，我就去给他下点毒，教训教训这个蛀虫渣宰。”
老四不赞同道：“老六切莫冲动，老大说楼里一切听小姐吩咐。”
老四一行人并不知道苏映雪的真实身份，只知道她是秦昌恩人的女儿，同时也是太师府不受宠的嫡女，原本他们三人对苏映雪极不服气，也不甘屈居女人之下，对秦昌直接将酒楼交托苏映雪做法十分不满，甚至准备离开京城，但是被苏映雪图纸和火锅所吸引，酒楼重新开张一个月络绎不绝的客人以及千奇百怪的想法让三人对苏映雪生出敬佩之心，也慢慢视这位喜好女扮男装的千金大小姐为东家。
“薛府守卫森严，不可冒险。”苏映雪开口，老六轻功很高，听说是追风步的传人，他要是下手，那保证是万无一失，不会留下一丝痕迹，但是苏映雪不想惹上麻烦。
老六只好低头应了一声，虽然有点手痒，但是他也知道自己几个人的身份要是被挖出来就麻烦大了。
苏映雪不想惹麻烦，但是麻烦却非要惹上她，不到半个时辰，一群趾高气昂的官差走进了大门。
“谁是宴海楼的东家！”那为首的一人身形魁梧，着副使官服，环顾着大堂里的人。
已经过了吃饭的时辰，大堂里寥寥坐了几人，见有官差进门纷纷撤离，打算出了门又不走，远远地围了一群人看热闹。
“小人便是，不知这位官爷有何事。”苏映雪上前一步。
薛齐和绿袍男从门口走了进来，绿袍男额头一片乌青，显然是刚刚撞到脑袋了，他盛气凌人地指着苏映雪：“宴海楼东家秦修，因为本公子指出其不足之处，便恼羞成怒指使下人殴打本公子，还把薛公子的下人打成内伤，张副使，快把他们几个抓起来！”
苏映雪不怒不笑，面含愧疚道：“官爷，小人开门做生意，岂会如此对待贵客，这位周公子和绿、公子，方才下楼时走路不稳当，不小心摔了一个跟头……”
绿袍男脸色一变：“秦修，你还敢狡辩，当时大堂这么多人，你还要抵赖不成？”
苏映雪愈发愧疚道：“小人并未抵赖，事后查看发现那阶楼梯有些松动，都怪秦某没有好好修缮，还望薛公子和这位公子原谅则个，小人奉上一罐上好的金疮药——”
薛齐可算看出来这个秦修是个牙尖嘴利的，他冷哼一声道：“张副使，这人满嘴胡言，商人最善忽悠，先把他抓到官衙，再找几个知情者，一审便知。”
张副使点头称是，显然是跟薛齐通了气，对苏映雪的言辞不予置理，一声令下让属下把苏映雪几人统统拿下。
老六正想出手，苏映雪急忙按住他，在他耳边附言几句，老六有些迷茫，却身形一闪，消失在混乱的人群中。
“且慢！”苏映雪一声低吼，为了练男人的嗓子，她花了好几个月的时间，好在原主声域颇宽，能装七八分像。
苏映雪被两个官差扭住手臂，她仰着头面带讥讽地看着周齐：“当今皇后娘娘温婉仁慈，母仪天下，薛太傅仁义无双，满朝皆赞，小人一向敬重有加，如今薛四公子如此不分青红皂白诬赖小人，小人不服！”
薛齐脸色铁青，显然是被苏映雪的话激怒，但是看到秦修一副无能为力的样子心中舒坦极了，他心中冷笑暗道，敬酒不吃吃罚酒，现在我让你跪着求我收下秘方。
“张大人，还不把他押入牢房！”
绿袍男也同样点头道：“有我和薛公子作证，岂会是诬陷，分明是这个秦修狡辩。”
苏映雪冷笑道：“欲加之罪何患无辞，既二位公子欲将小人置之死地，如此小人也不加隐瞒方才小人不小心撞见薛公子和这位公子的丑事！”