见到何妙仪委屈的快哭出来的模样,郑一剑急忙轻拍她的肩膀安慰她。
郑一剑笑道:“妙仪妹妹,别听这些人瞎说,这个雪糕屋会火起来的,不因为别的,就因为这个雪糕机!”
何妙仪顿时转忧为喜:“他们都说这雪糕机不好,你有办法?”
郑一剑笑道:“你是慧眼识珠的小天才,不要因为庸人闲话怀疑自己!”
何妙仪立刻道:“那我去叫姐姐,你把起死回生的创意告诉她!”
何小姐几乎是被妹妹半拖拽着过来的。她整了整衣衫,笑着对郑一剑道:“你好,我是何妙琼,很高兴见到你,听说你对这个广告有些奇思妙想?”
何妙琼?何妙仪?姐妹?不会这么巧吧?这是我知道的那个何家么?不过不应该啊,何家家大业大,怎么会让两个丫头搞什么不靠谱的雪糕屋连锁?
抛开思绪,郑一剑问道;“何妙琼小姐,我想知道你创建这个雪糕屋连锁的思路和品牌定位,这和我的广告宣传策略息息相关!”
何妙琼笑着抚了抚何妙仪的头,笑道:“我和家里人商量,要出来做个生意,除了我自己的本钱,也找妹妹借了她的压岁钱。本着做实业的想法,我们先去了弥敦道的专利合作交易中心,我们想看有什么适合生产的专利,买下来批量生产!”
何妙仪立刻抢着道:“我们选来选去,最后还是我选了这个雪糕机,这种有多种口味,还能够任意调节配比的雪糕机太有趣了,我就让姐姐把这个专利买下来!”
何妙琼接着道:“我们购买这个专利花了一百万港币,租了海洋世界,九龙公园,尖沙咀公园,富士商厦等公园和商业中心租了十几家店面,装修和租金,人员培训等成本花了六百万,在无线和亚视购买黄金时间的广告播放和时段,花了两百万,我们所有的钱,只剩下拍广告的一百万了!所以这个广告是我们这个项目的最后一公里,如果广告砸了,或者太平庸,没有任何反响,我们前面的九百万都收不回成本!”
郑一剑微微咂舌,这两姐妹真会玩、居然联手投资一千万搞雪糕屋,已经花出去了九百万,最后想靠一个广告翻盘。
郑一剑道:“还不止,你这个广告拍砸了,但起码花出去了几十万,你现在留给新广告的预算更少了吧?”
何妙琼有些尴尬的道:“这些店面都需要资金流转,我最多给新广告投二十万!”
二十万的广告,意味着请不到明星,连嫩模也请不到,后期制作也不可能有很多钱弄特效画面。
郑一剑笑道:“其实刚刚顾客不满的槽点恰恰是你们雪糕屋的最大卖点,整个广告就围绕你们有自己专利的雪糕机上!”
郑一剑带着何妙琼几人来到雪糕机前。这个雪糕机的外形其实并不特殊,就和许多餐厅超市的大型饮料机一样。大型饮料机往往有几十种口味,顾客根据自己喜好,按相应按键,就能喝到自己想要的果汁口味。如果喜欢混合口味的,可以选择多种口味,每种注入一点点,做成一杯混合果汁。
雪糕屋的混合冰淇淋机的工作原理和这种饮料机的原理是一样的,不过所有人都注意到,似乎没有在任何餐厅或者购物中心见到这种像饮料一样的混合机。大家在自助餐厅吃到的雪糕,往往是冰柜里放几个桶,各种口味你自己用个勺子去挑。
因为此前没有人能够解决雪糕机常温甚至高温下的凝固问题,因为雪糕不像饮料,它是会化的。一个庞大的雪糕机勉强可以解决一种冰淇淋或者三色冰淇淋的凝固已经是极限了。
如今何超琼买下的显然是个具有技术突破性的专利,它将雪糕机发展到和果汁饮料混合机相同的高度,甚至能够取得更好的用户体验。
郑一剑笑着指着雪糕机道:“你们雪糕店的核心竞争力应该是用户体验,就是DIY”
听到DIY,何妙琼与围过来的好奇观众们都一阵脸红,只有不懂的黎孜与何妙仪一脸好奇的望着他。
你们也太邪恶了吧?
郑一剑一阵好笑,解释道:“拜托,思想纯洁一点!我说的DIY就是他的本来字面含义,用户手工制作!”
郑一剑笑道:“用户自制,这才是最好的用户体验,也能解决店内员工太繁忙容易出错的问题。雪糕机超越混合饮料机的地方,就在于它是固体,除了任意选择配比,还可以有不同形状!”
郑一剑说着将一个雪糕杯放在雪糕机下面,先点了一个青苹果,然后缓慢匀速旋转雪糕杯,青苹果的雪糕螺旋着躺到雪糕杯底部,颜色仿佛湖水,螺旋纹路仿佛微风下的波纹。
随后,郑一剑点了巧克力口味,用雪糕杯的侧面连续接了两下,耸立的连在一起的两块巧克力雪糕仿佛湖泊边的山峰。
最后,郑一剑点了下芒果,这次他将雪糕杯边接边往下,使得金色的芒果雪糕螺旋着越累越高,仿佛一层层的金色佛塔。
湖水,群山,佛塔,这就是郑一剑自制的雪糕。
郑一剑解释道:“这只是我选择的造型,每个人都可以制作自己想要的雪糕模样,可以是花鸟虫鱼,也可以是乐器,汽车,大厦,只要你想到的,你想创造的!”
周边人看着造型奇特的雪糕,恍然大悟,何妙仪眼睛放亮,跃跃欲试。
郑一剑笑道:“雪糕屋此前宣传的任意口味,任意配比的私人定制雪糕的定位是对的,如今再加上DIY自制造型这个宣传理念,吸引力会与众不同!”
周边人不自觉的点头。
郑一剑又对何妙琼道:“我们的雪糕屋广告,不用千篇一律的宣传我们制作的雪糕多么美观,多么吸引人,我们可以选择青少年学生,情侣,母亲小孩,合家欢,小孩和爷爷奶奶这样的几组组合,每个组合欢乐地一起制作自己喜欢的雪糕。比如一对情侣可以制作一箭穿两颗红心的造型,母亲和小孩可以制作各种小动物,小孩给爷爷奶奶的雪糕杯面上可以留下‘happy70’的字样,学生们之间就是青春的放肆!每个年龄层都能找到自己的乐趣!这就是最好的用户体验。DIY的快感!”