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卷二 第五章 一个被阳光眷顾着的城市/第7章(1 / 1)

第一节创业大赛

九月开学季,我大二了。(飨)$(cun)$(小)$(说)$(網)免费提供阅读百度搜索暖色小说网

我和雨菲虽然都有各自的工作和学习要进行,但都尽量彼此配合着剩余的时间都能在一起,那腻腻歪歪的感觉总会悄悄地让人痴迷着。

金九银十在近年来一直是商业场上的大事件,新一轮的旅游旺季开始了,花城city红格温泉度假酒店新一轮的宣传销售工作也紧锣密鼓的展开了。

地处攀西裂谷中南段的花城,属浸蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌,地势由西北向东南倾斜,山脉走向近于南北,是大雪山的南延部分。

它的气候十分独特,属于南亚热带亚湿润气候。具有夏季长、温度日变化大,四季不分明,降雨少而集中,日照多,太阳辐射强,气候垂直差异显著等特征。

花城所处的河谷地区比较温暖,年平均气温在19℃~21℃之间。全年无冬天,最冷月的月平均气温也在10℃以上。夏季的气温却不高,最热月的月平均气温也不过26℃左右。这里降水不多,雨量少而光照充足,全年日照时数长达2300~2700小时。年总降水量760到1200毫米之间,分干、雨两季,降水量高度集中在雨季(6~10月),雨季降雨量占年降雨量的90%左右。

从河谷到高山具有南亚热带至温带的多种气候类型。夏无酷暑,冬无严寒,四季都是旅游的好季节,特别适宜冬季避寒旅游。

这些得天独厚的气候、地貌,造就了它作为理想蜜月度假地的底蕴基础,而我们酒店继行业营销联盟的成功之后,按照“主打红格温泉度假旅游区产业集群的建设”这一思路,发起并组建了红格温泉度假区酒店联盟,结合网络媒体资源的跨地域空间的渗透性和跨行业间的商会合作,将吃、住、行、玩全部进行了系统化整合,实现了服务质量的全面升级,强化了酒店的品牌形象。

针对大学生的时代活力和创造力特征,我们酒店作为发起人成功组织并举办了为期一周的首届花城城市酒店业的跨行业营销策划创业大赛,从中收获了许多新的跨行业营销创意点子。

“酒店是最好的卖场。”参赛选手张勇的策划书给出了这样的定论。“酒店最早只是一个住宿场所,但换一个角度来看,酒店拥有三个场景,这三个场景分别是空间、人和时间,而最后一个正是最近酒店行业内聊得比较多的一个重要场景。“比如我们买一瓶水,如果去便利店,整个停留的过程也就是30秒。对便利店来说,时间的价值是有限的。但一个人住酒店,停留的时间可能是8个小时,甚至更长,这样空间加时间加上人,实际上有非常大的想象空间。”据他估算,红格温泉度假区酒店联盟每一天卖出去的房晚大概约300个。很多房间是双房床,如此计算,消费会员数量,一天应该是300人。“如果乘以365天的话,将是109500人在我们的平台里消费。这个基数是非常大的。”同样,这样的基础也为顾客的二次三次消费提供了更大的可能。

他认为,酒店是很大的流量入口,也可以成为一个平台。“进到酒店里,所有的东西都应该可以被交易。因为这些产品都在被展示,而之所以被展示,是因为它们有被展示的价值,这是一个逻辑关系。所以说,羊毛也可以出在猪身上。”

“如果是连锁酒店品牌,每年能聚集的流量是成百上千万的人次。目前这种流量是被浪费掉的,或者说是没有产生价值的。传统酒店的会员,无非是充充值,升升级,换点礼品。真正的流量是没有被用起来的。”

为此,张勇抛出了一个未来酒店商业模式的构想:“消费者住酒店不用钱,房费由品牌商支付。”他表示,如家CEO孙坚也提出过这个概念,如家一年有超过1亿人次的住宿流量,酒店除了给入住宾客提供住宿功能外,还可以创造很多消费机会,以此为基础,住酒店,就可以不要钱。“比如酒店房价是200元,200元在这里可以变成购买酒店物品的总金额。”

因此,可以在客房写字台上陈列一些介绍商品的照片框,另外附商品的详细介绍。客人需要就可以电话联系,酒店与生产方分成。但酒店在对品牌的推广中,要把握好尺度,不能让消费者有广告轰炸的感觉,否则会起反作用。最终,伴随着技术创新来不断提升的消费体验,顺利实现打造“全球最大的体验品牌圈”这一战略目标。

根据这样的创意构想,我们酒店联盟设立了一个孵化圈,积极吸纳着这样的创业团队,迅速展开了针对性的试点工作。

市政府针对这一良好形势,顺势推出了“红格阳光生态旅游度假区”这一品牌形象,规划并促成了红格镇绿色运动休闲中心、体育竟训基地及盐边county三星级以上农家乐集群的全面建设工作,倾力打造华国阳光生态旅游度假区。

一天工作下来,赵雨菲洗漱完之后躺在床上懒洋洋的对我说道:“忙了一整天了,累了吧,来,给我按摩按摩,我也累惨了都。”

“呵呵,好吧!”,我笑着回答道,给她当起了专职按摩师来了。

我一边给她按摩着一边问道:“感觉怎么样啊,我还是蛮专业的吧。”

赵雨菲半眯着眼睛说道:“有待提高啊,我都快睡着了。”

我振振有词的说道:“你呀,总是那么的口是心非,我都替你害臊了。”

赵雨菲也一本正经的解释道:“我呀,是怕你受点鼓励就会骄傲自满起来,才故意这么说的,我那是爱的口是心非,知道吗?”

我回应道:“呵呵,你说什么都有理,好了吧。”

赵雨菲突然起身坐在床上看着我问道:“阿酷,你今天想了我多少次?”

“数不清了哦,反正比你想我的次数多就是了。”,我回答道。

赵雨菲嘟囔着说道,活脱脱的小女孩模样,“这是应该的,谁叫我主动追求的你,我可吃亏了,你知道吗?你要弥补我的损失。”

我情意绵绵的说道:“我赔,我陪你一生一世,还不好吗?”

赵雨菲满意的说道:“这还差不多。”

一下子又想到了什么的赵雨菲脸带红光的对我说道:“你要好好注意身体,要吃好睡好休息好,工作和学习虽然重要,可我们的生活也很重要啊,再说,我们还要忙着那个呢,知道吗?”

“我知道,我们很快就会达成心愿的,我们一起好好努力。”,我说完就含情脉脉的抱住了她,开始了甜蜜而神圣的事业了。

第二节意外的收获

一大早,起床吃过早饭后,我就开车和赵雨菲一起照常来到了学校,校园还是那么的美,来来往往的人群中多了很多的陌生而年轻的面孔,青春永不退休。

上完课之后,我陪着赵雨菲一起在校园食堂吃过午饭,就又马不停蹄的到了酒店,这样的日子一直持续到了十二月份,我所修的课程陆陆续的完成了最后的考试,只剩下两三门课程要等到一月份才开考。

在10月16日——20日期间,我们酒店作为市政府牵头组成的商务团成员之一,参加了在锦城举办的第十届华国西部国际博览会(简称“西博会”),西博会期间的重大活动有:第十届西部国际博览会开幕式、第二届华国西部国际合作论坛、商务部长合作论坛、2009国际商协会(锦城)峰会、2009华国西川采购商大会、2009华国——欧盟合作周、2009华韩合作周、海外华商商会西川峰会暨西川华侨华人社团大会、华国西部十二省(区、市)及新木生产建设兵团投资说明会暨重大经济合作项目签约仪式、西川-跨国公司产业合作座谈会及签约仪式、西川-央企产业对接合作座谈会暨项目签约仪式、第五届华国西部国际五金机电展。

这场国内外客商超过六万人的西博会,人流量空前的达到了六十万人次以上,成功签订投资项目1339个,投资总额达5911.39亿元,过去九届西博会的投资总额为4500亿元,本届西博会的投资总额比前九届签订的投资总额还多1400亿元。

我们酒店原本是抱着重在参与和了解的态度去的,却收获了意外的惊喜。

10月18号,周末,天气凉爽

我正在锦城新世纪城会展中心的8号会场外的花台旁边放松心情,呼吸一点新鲜空气。此刻,我旁边挨着的老外似乎也和我一样,不时地喝着手里的矿泉水,我无聊的打量了他一下,发现他似乎心事重重,一双黑眼圈还带着浓重的血丝,但穿着打扮却显得商务而干练。

突然,那个老外主动和我说话道:“不好意思,先生,你能把你手里那瓶没开封的矿泉水卖给我吗?我这两天感冒了,总想喝水,我手里的矿泉水已经被我给喝完了。”

听了他说的话,我微笑着把手里的矿泉水递给他,“给,钱什么的就算了吧,就当是我请你喝的,小小意思,不成敬意!”

老外客气的道谢道:“谢谢!”

“没什么,不用这么客气。”,我回应道。看着那个老外把我递过去的矿泉水又喝了大半瓶才满足的盖上了瓶盖。

“你好,自我介绍一下,我叫艾瑞克﹒李,是瑞克国籍华人,这是我的名片。”,老外说着就主动递给了我他的名片。

“你好,我是李玉坤,这是我的名片。”,我赶忙拿出自己的名片给他,以示礼貌。

看了我递给他的名片之后,那个老外笑着对我说道:“原来你也是做酒店行业的啊,看来我们是同行啊。”

“我们也就是小打小闹的,和你们四季酒店比起来那可就差远了啊!”,我笑着回应道,乖乖,FourSeasons(四季酒店),全球绿色酒店联盟成员之一,世界奢华级的度假型酒店品牌,属于加拿大四季酒店经营公司,公司成立于1960年,总部位于加拿大多伦多市,微软公司前CEO比尔·盖茨、沙特阿拉伯王子阿尔瓦利德都是其公司大股东之一啊!

那个老外继续面带着微笑说道:“你也太谦虚了,像我也就是个给别人打工的,你可是酒店CEO啊,看起来又这么地年轻,真让人羡慕啊!”

我也笑着回应道:“你也不错啊,四季酒店亚太区总经理,实打实的高层人物啊,呵呵!”

“你看我俩还都姓李,算起来还是老根儿呢,要不晚上一起出去喝一杯,怎么样?”,老外热情地提议道。

“那就说好了,回头电话联系。”,我回应道。

“那好,我还有事情就先走了,再见。”,艾瑞克﹒李笑着说完,就朝着会场走去了。

晚上,八点半,锦城兰桂坊酒吧

几杯酒下肚,四季酒店亚太区总经理艾瑞克﹒李和我就迅速拉近了关系,“阿酷,听你这么说起来,花城的区位价值还是很不错的哦,打造顶级酒店品牌还是大有可为的。”,艾瑞克拿着酒杯说道。

我放下手里的酒杯对他笑着说道:“那是,不过要面临的问题也很多。”

“据我多年的从业经验总结,顶级的奢侈品酒店市场,主打的是生活方式,主要包括客房、别墅、高品质的中餐厅、全日餐厅、图书馆和其他服务设施。”,艾瑞克向我介绍道,“你的计划要顺利达成的话,必须在一定程度上借鉴外资奢侈品酒店的设计理念和经营管理方式。”

“我分析过,奢侈品酒店满足的是“小众”高端群体的需求。奢侈品酒店的平均房价近万元,几乎是本土酒店价格的10倍。普通五星级酒店价格为1000-2000元左右。”,我满怀信心的说道,“奢侈品酒店多为旅游地产项目投资,其位置、环境、设计、服务及价格都高于五星级酒店,选址于文化古迹或知名风景区周边的黄金地段。不仅价格高、位置优越,地块的升值潜力也十分巨大。作为旅游地产项目的酒店,不仅可以依靠顶级景区和独特文化氛围提高其附加价值,还可以享有稀缺地段的不断溢价。虽然入住奢侈品酒店的游客总数量并不算多,但其小众群体带来的高额利润已经不可小视。”

艾瑞克笑着对我回应道:“这些情况我当然比你清楚得多了,别忘了,我可是FourSeasons顶级酒店的亚太区总经理哦。”

我喝了一口杯中的酒,停顿了一会儿说道:“我的初步设想是等机会成熟之后,请顶级奢侈品酒店的设计师为“阳光”主题假日酒店进行全套量身设计。至于成本方面,奢华五星级酒店单间客房的成本投入需要100万元以上,是经济型酒店单间客房成本的5倍多。此外,酒店行业高层管理人才缺乏的问题,我目前能想到的方法就是:1、外招店助,因为外招店助对候选人的要求比店长略低,除了接受和店长一样的培训之外,接店后有半年时间到一年时间适应和熟悉企业管理。相比于外招店长,有更多的适应和成长的时间。如果能有适当的引导和激励机制,外招的店助由于与企业磨合的时间比较长,1年之后晋升店长也处于人才相对稳定的时期,故无论从数量还是质量上,都是储备店长的中坚力量。2、各个部门都统一进行接班人(副手)的培养计划,一旦需要调配原班人马到新店,副手就可以立马接手,实现人才的有序轮替。3、加强校企合作,加强管理培训生的培养,虽然基层培养周期较长,但从长远来看,仍然是人才储备的重要部分。与酒店专业高职大专院校合作,提供多种多样的实习机会,加强对管理培训生的培养,建立起企业内部忠诚度较高的准店长候选人储备力量。”

“看来,你对资金、人才和推广渠道的问题都已经进行了一番系统的考量了哦?”,艾瑞克问道。

“那是当然的,我不打无准备之仗的。”我笑着回答道,又喝了一口杯中的酒。

“如果有需要帮助的地方,记得首先联系我哦,当然我们酒店对这些投资方案也是一贯的感兴趣的。”,艾瑞克主动说道。

“那是当然的啦,我一定会好好考虑的。”,我笑着回应道。

就这样,我和艾瑞克﹒李一见如故,迅速成了好朋友。

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