王石蛋没再搭理直播间水粉了,他们也太污了,污力满满的小火车开得溜啊。
上户雏子甜甜笑着道:“鱼龙集团购买的渡鸟岛附近海域,除了扇贝养殖场,还有三个深海抗风浪网箱,每一个网箱周长都有一百六十米,有护栏,有过道,防止鱼虾逃跑,中间还有一个水上休闲平台,可在水上休闲平台喂养鱼虾,你们看,就在那边。”
三个带着护栏步道的红褐色超级大网箱,连带一个三间房屋的木质休闲平台,在蓝白两色的海面十分醒目。
王石蛋还是第一次看见深海抗风浪网箱,对它的养殖技术非常好奇,兴致勃勃询问北岛雄。
北岛雄恭恭敬敬用日语答道:“高木君,深海抗风浪网箱是由网箱,网囊,锚泊系统等组成,我们这儿的都是超级网箱,采取的是立体养殖技术,在网箱中间,养殖的主要是北海道的金枪鱼,鲑鱼,鳕鱼等野生鱼类。”
“网箱底部则是养殖海参、海胆和各种贝类,从而使局部海域形成一个生态空间,比如鱼类排查的粪便,下面的海参贝类可以吃掉,从而解决了环境污染的问题,也保证了鱼虾扇贝的品质。”
王石蛋都是养殖鱼虾的行家,北岛雄一点就明白了,立体养殖,说白了,就是他纯净生物公司一直致力研制的生态环境,只是要讲究鱼虾的规模化品种,不过在深海放上几个这样的超级大网箱,对于密集养殖的经济鱼类,比如军曹鱼,扇贝等,还是不错的投资。
北岛雄见王石蛋兴趣很浓的样子,介绍得比较仔细,“深海抗风浪网箱养鱼,也不是件轻松的活,除了平常的鱼饲定时喂养,还得经常检查网箱是否安全,每周应该至少检查一次,主要检查网箱的浮式框架、网具、网具缝合部、网盖、底网、底框以及网箱固定系统是否安全可靠,如果海区内风浪过大,可以在网箱上加盖网盖,以防止海浪翻卷而逃鱼……”
“不过作为海水鱼养殖设施,虽然深海抗风浪网箱的投资比较大,但只要掌握养殖技术,合理地运用,科学的养殖就能够充分发挥它的优势,生产出高品质、高产量的水产品,创造出更大的收益,我这儿有日本深海抗风浪网箱养殖技术资料,高木君需要的话可以拿去。”
“嗯,北海道的海域有千岛寒流与日本暖流,对流造成海水不断从海底翻上丰富的饵料料,尤其这些岛屿沿海漫长的大陆架非常有利养殖鱼虾,北海道的水质无污染,营养丰富,浮游生物比较多,野生放养鱼虾扇贝品质比较高,我觉得还是以野生放养为主,网箱养殖为辅,华夏鱼龙岛做得不错,你可以抽调技术人员来学习。”王石蛋点了点头道,“下一步,我们会在岛上建一个渔业研究中心,将周围的海域进行改造,真正建设成一个不惧风浪的野生大渔场。”
想到王石蛋这两天送到函馆渔市码头的海鲜海珍,北岛雄对王石蛋的话深信不疑,就连上户惠子也感觉十分振奋,她是王石蛋聘请的总裁助理,现在有一座五星级酒店,有函馆朝市渔市场,还有方圆九个多平方公里的渡鸟岛和周围的养殖场,这岛现在六成的股权都属于王石蛋,如果他追加投资的话,份额会占得更大。
“高木君,其实渡鸟岛还可以开发旅游,因为这儿植物特别,鸟类种类很多,数量也不少,每年四月到九月,满山繁花似锦,艳丽夺目,火山喷发形成的岛屿,岛上几乎没有平地,海岸岩石嶙峋,悬崖峭壁,处处覆盖森林,到处都有自然变化不同的景观,春夏繁花,秋有红叶,冬天有北海岛粉雪堆砌的银白雪装,岛上还有温泉和一条横贯东西的小河注入码头,四季有不同的风情。”上户雏子美目闪动着异彩,娓娓动人地讲述着前景。
“嗯,现在集团主要是投资香江的大小青洲,修建功夫之岛,北海道的渡鸟岛得先拿出设计方案,做好预算,我会派设计师过来的。”王石蛋问,“现在岛上有房子吗?”
“码头附近有几栋平房,除了员工宿舍便是冷冻仓库,风浪大的时候,深海抗风浪网箱的工作人员就撤到岛上,他们知道高木董事长要来,非常兴奋,还准备了北海道的成杰思汗烤肉,是他们自己在岛上放养的山羊,还有就是捕捞的新鲜鱼虾什么的。”北岛雄那张黝黑的脸浮出近乎谄媚的笑容。
“呵呵,盛情难却,我们就去品尝一下成杰思汗烤肉。”王石蛋也得给日本狗腿子一个面子,非常爽快地答应。
游艇驶到渡鸟岛码头,看见几个北海道渔民站在码头上迎接,他们黝黑的脸有着像刀子刻出的皱纹,一笑便舒展开来。
王石蛋扫了一眼码头附近银装素裹的树木,还有积雪覆盖的山峰,对着直播镜头道:“这就是我在北海岛购买渡鸟岛,准备在岛屿附近建设成鱼龙北海道大渔场,今天我们就品尝一下公司的日本雇员给我们准备的成吉思汗烤肉,一边看着雪景,一边烤着火,吃着烤肉,这享受也不要不要的。”
这个是时候已经是中午的饭点,不少水友边吃饭边看他直播,不负责任的开始放毒。
“我吃午饭,黄焖鸡米饭,阿石你一瘸一拐的,忙了半天,还没吃口热乎的吧。”
“一锅黑鱼花,连刺都不吐。”
“虾兵蟹将大战七仙菇啊。”
“猪骨煲啊,就是按照阿石提供的配方,味道没的说。”
“表示正在吃香煎和牛肉牛排”。
“真是太不低调了,我正在吃满汉全席我说了什么吗,我低调我不说。”
王石蛋也得让水友们放回毒,边听边猛吞口水,“你们吃得真好,我不敢奢求中午有什么美食了,随便对付一顿。”
进了房间,王石蛋一下就感觉到温暖了,而且这儿可以看见码头的海水和雪景,环境倒还不错。
只见桌上已经摆了几盘切好的羊肉,巴掌大的圆形,高高地堆在盘子里,下面衬着碧绿的生菜,红绿相间,一看就让人有了食欲。
制作成吉思汗烤肉专用的铁锅也很特别,中间向上隆起,就像铁盔,顶上有凸起的三角条纹,层层镶嵌,四个方向的三角顶在顶上汇合,条纹中间漏缝隙,能看见火红的炭火,而周围就像普通的铁锅一样,用四五公分宽,烤肉的脂肪和肉汁会流下来积存在这里。
“这就是北海道的美食成吉思汗烤肉,传说成吉思汗的士兵用铁盔来烤肉,所以北海道的人民加以改进,变成这个样子,做得最出名一家是札幌的大黑屋。”上户雏子介绍道,“隆起的头盔位置放上羊肉,把蔬菜放在帽檐来烤,肉汁就会渗到蔬菜里,烤出鲜美味道。”
“我觉得烤五花肉也很不错,尤其是鱼龙的香猪肉,烤出油脂,肯定好吃。”王石蛋边夹肉烧烤边招呼其它人坐下,房间里有三口铁锅,只有北岛雄跟上户雏子跟王石蛋坐在一起。
“外面是北海道银装素裹,玉树琼花的景色。”王石蛋笑咪咪道,“透过烤肉锅的缝隙,看见红红的火炭,感觉在冬天吃这种炭火烧烤,让人感觉暖烘烘的,特别舒服,肉烤得滋滋地作响,油脂渗透出来,香味透鼻而入,我感觉好饿。”
上户雏子介绍道:“成吉思汗大黑屋烧烤只有简单的三种羊肉可选择,一种是沒有调味的羊肉,还有一种是用香草盐醃漬过的羊肉,另外就是羊小排,他们这儿完全是按照大黑屋招待你的呀。”
北岛雄经常吃烤肉,主动拿了一块猪五花肉在铁盘上涂抹,免得黏住烤肉。
上户雏子就在锅沿四周放上洋葱,青椒,卷心菜,南瓜等,然后将一片没有调味的羊肉在铁盔锅上烤,羊肉质量很好,翻烤几下就开始变色,渗出了油脂,烤肉的香气弥漫了整个房间,很快就烤好了一片,然后上户雏子将这片羊肉在酱料里蘸了一下,送到王石蛋碗里,王石蛋也没客气,先咬了一口没蘸酱的地方,点了点头:“羊肉入口很鲜嫩,原汁原味,一点羊骚味也没有,估计也是吃了药草的,而且还是北海道牧场养的羊,绿色无污染,我再尝尝蘸酱那边。”
王石蛋品尝了良久,看着直播间屏幕上都是一片刷口水的表情,“这酱不错,有碎成泥的苹果,有生姜、洋葱、大蒜,还有酱油、白糖和橙汁,口感异常清新,让成杰思汗烤肉别具风味,我想,鱼龙美食街应该有北海道成杰思汗烤肉。”
“高木君,啤酒配烤肉,才是真正的美味。”北岛雄递给给王石蛋一杯北海道拉罐啤酒。
“真爽啊,吃着烤肉喝着啤酒,这味道好极了!”王石蛋大口吃肉大口喝着啤酒,光那副吃相,就让刚才说低调吃满汉全席的水粉吞口水。
这还不气人,更让人羡慕嫉妒恨地是,上户雏子几乎就没怎么吃,不停地给王石蛋烤肉夹菜,“高木君,你还没品尝到浸透了肉汁的蔬菜呢。”
上户雏子将一块烤好的卷心菜夹到王石蛋碗里。
王石蛋品尝了一下,老神在在地点了点头,“蘸上酱的卷心菜很好吃,而且化去了烤肉的油腻,上户小姐,你也吃,还有大伙儿,尽情地吃,我的游艇上还有黑毛和牛肉跟五指山香猪肉,我等会拿过来。”
王石蛋这句话完全是跟直播间水粉拉仇恨啊!