徐老看了眼张伟
徐老看了眼张伟朝他笑了笑便不再说什么,毕竟这样的事情自己也的确不能做的太多,否则就太明显了,这次可以说是自己喜好不代表他人意见,那要是下次还这样呢,总不能一个理由重复使用多次把,那别人就会耻笑你的,毕竟你总不能蛮横的说道我就是喜欢吧,那你喜欢的东西也太多了,而且全是对方的,那还不如说你喜欢对方得了,只要是他的东西。
主席台上的插曲也只有几个评委们知道,其他观众的注意力都在场中,当张伟这边的厨师做好之后,主持人宣布他的比赛结束,观众们的目光才从他的身上挪开移向了王先生请来的厨师身上。
而后没多久,张伟手下的厨师的作品便被盛了上来,由那些嘉宾和评委们一一品尝打分,一开始大家对于这个普通的不能再普通的菜肴没什么兴趣,可是碍于面子,在座的评委们还是一一品尝了一下,等到真正放入口中的时候,才猛然间意识到难怪张伟对此如此推崇,果然盛名之下无虚士。
对方的做出来的鸡蛋糕与常规不同,不但入口即化,松软可口,入口中更有一种芬芳的气味蕴含其中。
尽管那鸡蛋糕入口便下肚子,似乎太过顺畅不曾回味,但同时那残留在口中的余香却转存了下来。
令的凡是尝过次菜肴的人都无不点头称赞一番。
毕竟能把一道家常菜系的菜肴做成这样一个地步,足以见证对方的功夫之深厚,想着便不由又看向了一直站在场中愣愣朝这边看来的那个厨师。
对着他,那些嘉宾和群众都指指点点了起来。
此时放下碗筷后,各个评委用桌子上早已准备好的餐巾纸擦了下最,这时徐老也放下勺子用餐巾擦了下嘴后,对着张伟说道:“张伟,你那手下的功夫不弱呀,我还是第一次吃到这么地道的鸡蛋糕呢,呵呵,如果不是因为比赛,我恐怕还真想将那小伙子带回去好好调教一番,好继承我所学的菜系。”说着徐老不由捏了把胡子。
而后见张伟点了下头,然后说道:“徐老过奖了,我那手下能担当得起你的赏识已经是上辈子祖坟上有人烧香了。”
随后又说道:“既然如此,那等比赛结束就让他上你哪里去打扰一段时间了。”
徐老闻言不由哈哈大笑了起来,说道:“张伟,这可是你说的。”
随后顿了一下,说道“张伟你也不要妄自菲薄。好就是好,不好就是不好,我可不像某些人见不得别人好。”
随后张伟和徐老都哈哈大笑起来,只把坐在一旁的王先生惹得怒气连连。
这时,张伟随意看了眼他不由冷哼一声说道:“怎么?王先生等不急了,你的厨子的菜系很不简单,要出贵品就要有那耐心等呢,我们都还没有着急,你这么着急做什么?”
“你?”
王先生哼了一声说道:“好,有你的,嘿嘿……”说实话要说他不着急真是假的,当他看到张伟的厨师完活之后上了菜,张伟更是借此机会和那些评委打得火热,他心中就开始犹豫了,毕竟这好的机会在眼前自己却没有能力去做,实在是有些遗憾。
当然了他也知道自己干着急没有用,要像张伟那样最起码自己手下的厨师要完活才行。再说那些评委都是自己请来的,尽管自己都花了钱打了招呼,但难保他们不会中间变节。
想到这里他才有些着急了起来。
张伟将他的一举一动都看在眼里,看到他着急的表情是,尽管只是一闪即逝,但内心深处还是送了口气。
这说明什么,说明王先生并没有起势或者准备使用阴招的举动,否则也不会如此沉不住气了。
正因如此,张伟才会不由嗤笑他一番。好在心理上压一压他。
王先生看出了张伟的举动,所以当时只是冷哼一声并不言语什么,要不然,哪里还会不还口的。
随后接待们又将那盛好的鸡蛋糕分别放在了张伟和王先生跟前,因为所有评委都尝过之后,是需要给他们尝一尝的,别人说好说坏都是别人的感觉,他们双方自己尝尝才算真的心里有数,否则到时候不服气起来就不好了。
这时王先生一开始自己的部署,本来想下一下张伟的气势呢,没想到到头来反倒让自己下不了台了,不由面色铁青的看了眼张伟。
你看我做什么你不看比死啊?我脸上有花啊。
张伟只是笑了笑,然后抬手示意王先生品尝一番,昨晚,张伟又放下手端起碗筷品尝了一下那盛在碗中的鸡蛋糕,瞧他享受的样子,似乎摆放在他面前的不是普通的菜肴而是盛着山珍海味令人陶醉其中的饭食一般。
王先生在旁看着越看越是生气,越看越是难过,尽管气色上没表现出什么,但是仅从他那浅尝一口,而后放下来不说什么的表情和动作上就可以看出他是对此不屑一顾的。
这时,随着比赛时间越来越接近尾声,王先生那一伙的厨师也快要做好饭菜了,当初他报出菜名的时候,大家就知道这是一道制作繁琐复杂,对火候,刀工、手工等要求极为严格的菜系,需要制作人有着极高的厨艺造诣才行。
单单只是他拿出来的材料来看就知道很是名贵。不说品尝,仅仅是看也是一种享受,听菜名都令人心生向往期待非凡。
而中间也不泛有些评委对王先生的厨师报以褒奖,几句好话听下去才让王先生有些好过了起来。
当然了,对方不论是在做的过程中还是配料的时候都表现得从容个得体气度非凡,尤其是那功力,在切剁削刮的功夫上更是显现出了非一般的功力,看得让人眼花缭乱,惊叹不已,实在是张伟那边的劲敌。
此时张伟看着对方的动作不由面色有着紧了起来,说实话,对方不论从哪一方面看都要比自己这边第一个出场的厨师要强上好多,甚至说对方那气度,那表现才称得上是登堂入室的厨师,和他比起来自己这边的厨师就有些逊色了多了。
784藏拙于巧
如果说张伟这边的厨师是藏拙于巧,内里乾坤的话,对方所表现的就是巧夺天工,锦绣其外。
当然也不是说对方的菜肴华而不实,这边还没有尝过还不能妄下定论,但是张伟走的路子和对方不同,不能一概而论,两者相较标准却是不同。
这点懂行的人都知道,但是对于那些不懂行的,没经验的群众和嘉宾来说王先生请来的厨师却是要好张伟他们很多。
毕竟人都喜欢看表面的东西,不是不懂得欣赏内在美,而是需要时间和实践的证明才行,像这种比赛别人会给你时间去了解一些事物么,不会的,所以第一印象很重要。王先生走的就是印象派。
这时,看到这一幕,轮到张伟有些紧张了,毕竟他是做漂流的,自然也懂得第一印象的重要性,可是在此之前他还是毅然决定如此做,必然有他的目的,所以他也仅是稍稍紧张了一下便恢复了过来。
但问题是他知道自己想要什么,可是别人却不知道他想的什么,一直在电视机旁观看比赛赛程的陈瑶、何英和丫丫她们都有些紧张起来了,甚至要比张伟本人还要紧张,尤其是看到对方的厨师的举措之后,更是紧张的不得了。
就更不要说是假日酒店的员工们了,此时他们在酒店大厅中所有未曾参赛的人员都静静的抬头看着立在墙上的电视机。
顾晓华紧紧地握着手中的一支笔,手指因为用力过大而显得微红起来。
这时,丫丫一边看着电视机一边问道:“莹莹姐,你说我哥这一场比赛能赢么?”
陈瑶闻言摇了摇头说道:“不知道,你哥的风格和对方不同,不能妄下定论,不过幸好由评委断定而不是场中观众投票,所以我想,卖相如何不是关键,关键是要看那些评委如何断定了。”
何英也跟着点了点头。
丫丫不由皱了下眉头,然后说道:“哼,那些评委不都是那些人找来的么,我哥和他们都不认识如何能赢,要真是他们说了算,这还比个什么劲啊,我哥肯定输的。”
“那不一定。”
闻言何英摇了摇头说道:“你们看到刚才画面一转你哥和一个评委聊得正欢么,我想那些评委之中也不都是他们的人,也还是有些有立场的人的。”
陈瑶点了点头,然后看向丫丫说道:“丫丫,你不是还留了后手了么,要他们真是如此的话,老郭那边可不是吃素的,媒体方面我们也联系好了人手,到时候直接报道就行,不用怕的。”
丫丫笑了笑,说道:“你看,我都把这个事忘了,现在的比赛赛程可是连网上都有直播的。”
随后丫丫又说道:“这样就好,不怕他们公正,就怕他们耍花招被人收买了瞎说,到时候他们要真敢这样我不信搞不臭他们的名声。”
闻言陈瑶和何英也都点了点头,随后三人不再说什么只是目不转睛的看着电视机。
这时,随着比赛时间进入最后阶段,那位王先生请来的厨师也已经完活,将菜肴盛入事先放好的盘子当中,这时取出菜肴来后,经过最好一道工序的加工,整个菜肴便显得尽善尽美了起来,从样子上看就有些令人食指大动了,更不要说菜肴出锅时那香气弥漫开的时候了。
很多观众都瞪大了眼睛看着那边,生怕一不留神就错过了什么一般,尽管王先生请来的厨师已经完活,不会在做什么。可是大家还是很挂心这边。
那厨师的准备菜肴的做法他们是学不来了,可是光看着也是一种享受不是,最起码他们是享受到了美食诞生的过程,所以心情也是激动的,他们才不管谁输谁赢呢,只要让他们看个够就行。
这时,看到这一幕的评委和嘉宾以及王先生张伟他们都停下了一切活动目不转睛的看着主持人将菜肴乘上来然后放在各位评委面前。
而此时所有的人也都被这看上去色泽鲜润华丽至极的菜肴所吸引,面目上都露出了会心的笑意。
每个人都恨不能立马尝尝如何,尽管这样,但碍于身份和情形不对同,所以才没有做出什么出格的动作来。
由此可见王先生请来的厨师所制作的菜肴的魅力如何。
连那些被当作评委的老辈厨师们都忍不住了。
看到他们的举动,王先生自然是高兴万分,他等的就是这个时候,尽管有些迟来了,可是效果依然不错。
此时在看向张伟时的目光更是得意非凡,似乎在向张伟诉说,看吧,我的手段也不赖啊。看那些评委的表现就知道了,到时候输了可不要说我一早收买人家偏向于我啊。
王先生果然不愧是混过社会的人,做事情总是滴水不漏,尽管已经和那些评委打过招呼要他们倾向于自己,但是自己的手段还是不能太弱的,否则那韵味就太明显了。
这样自己做的漂亮一些,在加上人脉关系,想不过关都难了。
看到这一幕的张伟,显然已经知道自己这边很是危险了,最起码从卖相上看,对方制作的菜肴要比着自己那看上去普通吃着好吃的鸡蛋糕好上不少,只是不知道味道如何。
当然,比赛的目的不仅仅在于一个人的菜肴制作的如何,还要从多方面入手,不论是从火候的控制,主食配料的选材和利用上都是考验一个人厨艺功夫的地方所在,所以光是卖相好可能,做的好吃还不行,必须要样样都体现出高人一等的身后功夫才行。
想到这里张伟才算稍稍平复下内心的悸动。
而后就见那些评委们在相互客套了几句之后,在张市长的带头下开始品尝起王先生所请的厨师的作品来了。
“怎么样?”这时,放下筷子的一个评委朝着张市长看去,问了一声。
此时的张市长面露微笑,丝毫没有暴露任何的情绪,只是见他微微点了下头,然后说道:“嗯,味道不错。”随后顿了一下,不经意的看了王先生一眼,然后别过,说道:“色香味俱全。”
这时王先生闻听才哼哼了两声,没再说什么。
闻言在座的其他的评委这才松了口气,然后不由都各自点头起来。气氛一活动开,便显得活跃了许多,几个评委都开始大肆的言论起来,有些还不泛褒奖一番,张伟看到这一幕就知道这一场自己是输了。
不为什么,只因为当初自己这边的厨师上菜的时候所引起的影响很是平淡,除了徐老点评了几句之外别人基本都没有怎么开口说什么,就连吃过了自己这边菜肴的张市长也不为所动,和王先生这边厨师的作品所引起的反响大有不如。
由此可见这场比赛的最终胜者便是王先生一伙人了。
这时所有人的注意力都在台上,看到评委们的表现,那些群众和嘉宾都不由笑了起来,尤其是王先生这一边的厨师了。
当然了就更不要说见状之后的王先生的表现更是笑的极为夸张起来。彰显出他那不可一世的面容,对着张伟自然是一番表现。
这时,听王先生说道:“张老板怎么样?不好意思啊,这一场看来是我们赢了。”
张伟笑了笑说道:“评委们还没有发话,双方成绩还未统计出来,你这样说未免太早了吧?”
王先生闻言楞了一下,不过随即反应过来,此时笑道:“张老板还真是倔强啊,都到了这个时候还这么顽强。”然后趁别人不注意压低身子轻轻说道:“怎么?你没看到那些评委和张市长的表情么,那些褒奖的话我就不再附属了,你现在一点胜算都没有,拿什么跟我斗?”
张伟同样压低身子轻轻说道:“王先生有没有继续比下去的必要不是你我说了算的,再说那些评委都是你请来的,不对你表现的恭维,还对谁表现的恭维啊?”
王先生哼了一声说道:“张伟,我今天就让你死个明白,要让你知道什么话可以乱说,什么话不可以乱说。”
“好啊,随时恭候。”张伟耸了耸肩。
王先生哼了一声。
两个人正说着呢,这时那些评委品尝完的菜肴便端放到了两人面前,两人表现的倒也很自然,众目睽睽之下从容收势,这时轮到王先生做出一个请品尝的动作来了。
张伟却没有像王先生那样冷笑连连的举动,只是淡然的拿起筷子夹了一口菜放入口中,然后细嚼慢咽着。
看着张伟的表现。
此时,听王先生说道:“张老板仔细品品吧,这道菜可不是普通菜系,我们兴州地头上的厨师傅的手艺果真不同凡响连我都有些吃惊呢。看来我挖到宝了呢。”一边和张伟说着一边朝台下那个他那一方参赛的厨师点了下头,表示出高度的赞扬。
对方自然看到了王先生的举措,也回笑了一下算是回应。
当然,原本张伟就抱着品尝菜肴的想法,可是听到王先生说道我们兴州地头这句话的时候,没有来得感到一阵厌恶,连他都不敢自称是兴州人,王先生说出这样的话实在是有往自己脸上贴金的意思,难怪会让他大皱眉头了。
而此时一直在电视机旁关注比赛进程的丫丫陈瑶何英她们在看到这一幕的时候更是紧张的要命。
陈瑶和何英还算冷静一些,但是丫丫的表现却有些激动了,见她一边挥舞着拳头,一边口中骂咧咧的不知道说着什么。
听上去似乎是些咒骂王先生的话,隐约听到哥哥加油,你漏油的话,实在有些小孩子气了,不过样子看上去却也有些可爱。
至于顾晓华这边更是紧张的不得了,在场的每一个人都希望自己这边能赢了第一场比赛,毕竟开门红是好兆头。
可是自己赢不赢得了不是自己说了算的。那要评委们断定才行。
当然,他们也希望自己能赢是一方面,可也知道和对方的反响比起来自己这边的就明显有些势单了,所以胜负参半是他们此时心中存在的主要思想。
785她所关心的
而同时一直隐藏在会场中某一个角落里的于琴也正目不转睛的看着台上,从张伟一开始上台她就已经在看着他了。
从她的眼神可以看出她所关心的并不是比赛的进程和赛事、战况如何,以及比赛时期双方厨师功夫的比拼,她所关心的只是自己的仇人,也就是张伟。只希望看到他落败悲伤颓废的表情显现,或许也只有这样才能满足她精神上的需求。
这和周围的群众和嘉宾不同,他们的情绪是高昂的,和于琴冷厉的情绪不同,但是在诸多人的掩盖之下倒也没有人注意到她。
现在她看到第一场比赛进入到打分阶段后也不由得更加关注起来。
见她看着张伟的目光色彩慢慢变得阴冷并且出了一丝厉芒,似乎恨不得现在就跑上去生吃了张伟一般。
只可惜张伟的表现不卑不亢,丝毫没有失礼的地方,哪怕是在他即将落败的时候。
不过,在她心中对于张伟表现出的那份从容也只是冷笑连连,认为这时的张伟不过是空架子同时带着虚伪的面罩,其实内心是恐惧的。
而张伟第一场比赛所派出的厨师和他的比赛菜肴在于琴看来,尽管她不是专业的厨师但也时对此很不看好,甚至认为张伟的举措不过是哗众取宠,好像小丑一样的滑稽可笑。
她当然是希望张伟输了,不仅仅是输这一场而是输全场比赛,到时候方能看到他绝望悲痛的神情,想想那是种多么的令人愉悦的享受啊。
于是,于琴越想越觉得心中快赶连连,越想越期盼张伟早些败亡。
甚至双拳已经攥紧,同时紧咬着牙根只等待第一场比赛成绩的宣布。
很快,那些评委们就商议出了一个决策,这时随着张市长朝着那主持人递了个眼色,这时听那主持人拿着话筒对着全场说道:“各位观众们、各位领导们,现在是第一场比赛结束之后的评分阶段,下面由各位评委和领导为两位大厨打分……”话音未落,场中的群众就有些都笑了起来。
不为什么,只因为他说是两位大厨,尽管言者无心却不能阻挡听者有意。
那些群众和嘉宾在听到他说两位大厨的时候,都轰然大笑了起来,因为王先生那边的厨师的表现确称得上是一流的厨师,做的菜不论功法火候都很得体,也是当的上是大厨的美誉。
可是张伟这边就因为太过寻常普通,既没有惊才艳艳的表现,也没有什么靓丽的菜肴展现,所以在那些群众和嘉宾眼中张伟这边的厨师实在当不上是大厨的名号,所以才有如此的表现。
这时见场中的气氛有些难以控制,几乎是一边倾倒的局势。
那个主持人有些怔了一下,然后愣愣的看向身后的诸人,包括张伟这边,不晓得自己是不是说错了什么话才会导致眼前的情形。
此时听王先生笑道:“主持人,你没有说错话,哈哈,很好,很好。”
那主持人愣愣的看着王先生似乎仍有些怀疑,直到张伟朝他点了下头,他的心情才算慢慢收拢趋于平静下来。
这时,别过那个主持人,王先生不由朝着张伟笑了笑,说道:“张老板你说我说的没错吧?”
张伟自然知道这是王先生故意讽刺自己的话,只是淡淡一笑没再说什么。
而看到这一幕的丫丫不由恨的压根直言,不由破口大骂那个主持人一声道:“什么东西,话都不会说,竟说些惹人讨厌的话,想表现自己的文学功底也要分场合啊,还主持人呢,本事都学到狗身上去了。”
“好了好了,丫丫你就不要动怒了,坐下来休息吧。一会就要宣布成绩了。”何英一边拉着丫丫,一边说道。
丫丫闻言这才哼了一声被何英拽着坐了下来。
而假日酒店的其他员工自然也是火冒三丈,对于那些群众的表现更是极为不满意,甚至于有些怒骂了几句,说实在的那些群众做的实在有些过了,就算你听不进去也不至于哄堂大笑吧,这不仅仅是对别人的不尊重更是对你自己的一种贬低行为。
而一直在台下,包括上台准备听候比赛成绩的张伟这边的厨师,见状也是脸色极为难看,这对于他的打击可想而知,本身身为第一个出场的他压力就很大了。
此时再如此这般一番,自然令他脸色难堪了,有种动物园当猴子被人耍的感觉,群众的行为对他的侮辱性也是极大的。
要说最难受的就是坐在台下那些为他打气助威的张伟这边的人,看到那些群众表现后都恨不能上前猛揍他们一顿,看谁还敢笑。
不过碍于会场秩序他们也不敢轻举妄动,怕一动手严重的就会被取消比赛资格,更怕丢了假日酒店的脸,上了别人的当。
可以说群众的一番表现让王先生一伙人很是开心,他们自然恨不能多出现这样的一些情况了,尽管眼下的事情不是他们搞的鬼,可也很是享受。
看王先生和他手下的厨师们的表现就知道了。
而张伟和他们比起来倒是整个会场中唯一一个冷静处事不卑不亢的人了。
连长市长她们都有些面色发苦看不下去了。
好在会场秩序很快就被安抚下来,笑声渐止,主持人这才重新上台准备宣布第一场比赛的成绩。
几乎没什么悬念的,多数的评委都选择了王先生这一方高分获胜的结果,这也难怪,在众望所归之下,王先生赢得可谓轻松,当然也不是说张伟那边的厨师一无是处,对他的褒奖也还是有的,只不过被王先生这边的人的光辉遮盖住了而已。
这倒不是因为王先生一方早已打点好了一切的缘故,因为本身他们的成绩公布后,尽管在场的评委们表现过于热情了一些,但却是实实在在的人家赢了。
这点张伟也知道,所以并没有多说什么,也知道场中的形势是一边倒的情况,再多说也无意。
看来抓住群众的眼球才是王道,这点王先生做的就很好。
毕竟群众的眼睛是雪亮的,在这里就完全的体现了出来。
张伟可不想多辩解什么那样只会适得其反,被人认定自己是想要走后门,那样在道义上就站不住脚了。
正想着呢,王先生不由看来,问道:“张老板,不好意思,这头筹我算拨了。”
张伟笑了笑说道:“后面几场鹿死谁手还是未知,王先生不要笑得太早啊。”
王先生说道:“好啊,我倒看看张老板接下来要做什么菜了,不会又是家常菜吧?唉,让我猜猜,嗯,是不是豆腐脑啊?或者说嗯……八宝粥?”
听着王先生明显是讽刺的话语,张伟抽了抽嘴角,然后说道:“王先生,不知你那边有几个像你一开始那厨师水平的?”
王先生闻言怔了一下,然后说道:“比你多就是了。”
张伟哦了一声,点了点头,然后说道:“不知道王先生还记不记得前一阵子有人将那批老辈的厨师提前招走的事情啊?”
王先生闻言不由眯起了眼,看着张伟,从他的话中体会出了什么,尽管一开始他们也曾讨论过这个话题,但是后来大家也不确信这批人是不是被张伟请走的,此时闻言不由心中咯噔一下,按到难道说那批人在张伟手上?
他想得倒是不错,实际上也还真在张伟手中。只不过此时张伟不但算全部拿出来而已,这时听张伟说道:“王先生可要小心了。说不定那群老辈的厨师会突然出现倚老卖老杀你个措手不及呢。”
王先生哼了一声,说道:“来就来,谁怕谁。我还真就不信那批人在你手上。”尽管嘴上这样说,但其实心里还是有些忐忑的,不由谨慎了起来,在不似原先的张狂了。
随后又问道:“难道你有?”
“有没有,看过了不就知道?”张伟笑了笑。
随后又听张伟说道:“王先生,你看下面的群众多么的热情高昂,那些评委们对你的恭维和赞赏也是不绝于口的,这份胜利者的荣耀实在非比寻常令人羡慕啊,我张伟虽然不才,但最后夺冠却也是志在必得,王先生,好生看着吧,接下来才是你我真正逐鹿的时刻。”
王先生哼了一下,说道:“好,我倒要看看张老板有什么手段。”
张伟也不再废话,等到主持人准备完毕,宣布双方队员上场,这时才见的王先生和张伟这边的厨师慢慢走上台来。
站定后又陆续有几个学徒样子的厨师走上来将两人比赛使用的各类道具准备齐全。随后退了出去,只等主持人一句比赛开始便会着手比赛。
“下面有请王志远一方的厨师傅朱松以及张伟先生这边的厨师傅王威为大家继续比赛。”这时主持人说道。
一开始大家都还没觉得有什么,但是等听清楚了那主持人介绍两人名字时,在座的每一个评委,只要涉及厨师行业的人都愣住了,甚至仅仅临时抱佛脚浅识厨师圈的王先生也都愣了一下。
不为什么,只因为那主持人在介绍张伟这边的厨师时所说的话,准确说应该是对方的名字,尽管王威并不是一个特别出众的名字,可是在此时听来却让人忍不住惊诧万分。