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第二百一十四章 机遇(1 / 1)

和那传菜员说的一样,包间服务员确实轻松。┡Ω81中文网ww』w.『每天两桌客人,中午一桌晚上一桌。有时候我的包间不来客人,我就躺在包间玩手机睡觉。整个三楼到五楼就两个男服务员,我和饭店老板的一个亲戚。

在三楼当了半个月服务员,染他们一直没来找我麻烦。好像是老板知道了他们找我麻烦的事,告诉染别再来找我麻烦了。

渐渐的,我就安心在三楼当起了服务员。每天上班、下班、和狂牛还有疯狗一起玩游戏喝酒。日子过的平淡,但也很舒心。和饭店里的女服务员们也熟了,我们关系处的很不错。

一起开始的时候,我当服务员还有些迷茫。什么都不懂,每天迷迷糊糊的。后来我当服务员当的明白了,来客人什么的我都能轻松搞定。当服务员也不轻松,客人来了以后上菜慢了要催我,菜难吃了要责怪我,还有乱七八糟的事情弄不好也要说我。

记得有一次,我给包间里的客人们把菜上好了。然后我就在外面候着,等着他们有事叫我。过了一会儿,一名客人就把我叫到包间了。指着一盘鱼对我说,“小伙儿,你们饭店的鱼为啥这么难吃呢?”

听了那客人的话,我有点懵了。因为鱼难吃不是我的错啊,我又不是服务员。如果我处理不好这问题,他们可能要找饭店退菜了。或者有脾气不好的闹一下,我这服务员就得为难了。

当时也不知道咋想的,我就灵机一动对他说,“大哥,你咋点了这个鱼啊?这鱼不好吃,我吃过。”

“什么?”客人吃惊的看我。

“到了咱们大洼,你得点糖醋鲤鱼。你是外地人吧,整点特色菜尝尝啊。这一楼的点菜员,咋跟个傻比一样呢。瞎几把给你点,我回头骂她一顿。”我说。

当了包间服务员后,我们就不需要给客人拿菜单点菜了。有专门的点菜员,领着客人点好菜。不像一楼的散台服务员,什么都要做还得客人点菜。一点招待的客人特别多,还特别累。

“呵呵,那你就给我来一盘糖醋鲤鱼吧。如果再不好吃的话,我就找你们老板了。”那客人冷笑。

“好的。”我连忙拿着对讲机跟后厨要菜了,还特别吩咐狂牛做的好吃一点。

狂牛此时的手艺已经非常好了,由冷拼提成了炒菜的大厨。一个月工资六七千,并且在饭店有着一定的地位。

当我把狂牛做好的糖醋鲤鱼端上来后,那客人尝了尝觉得非常满意。将我称赞了一番,说我不错。

然后算账的时候看见了我们老板,当着我们老板的面给我夸奖了一番。剩下的六十块钱他也没要,给了我当小费。

还有一次,一桌客人喝高兴了突然将我喊进包间,“小伙儿,你们饭店有什么特色菜啊?”

“螃蟹。”我们这的螃蟹非常有名。

“行,给我来盘螃蟹。”那客人说。

“大哥,你要什么螃蟹。这螃蟹,有好几种做法呢。”我说。

“都有什么做法?”那客人,眯着眼睛问我。

“蒸、炸、卤、煮,还有香辣和好几种做法。”我说。

“呵呵,一样给我来一盘!”那客人说。

一看那客人,就是有钱的大老板。我心想真他吗豪爽,啥时候我能像他一样就好了。然后赶紧跑到外面,拿着对讲机就喊,“315包房,饭店里和螃蟹有关的菜一样来一盘!”

“小三,你先等等。你刚才说什么,我没听清。”我们三楼的经理,连忙跑过来问。

“我包间的,说所有跟螃蟹有关的菜一样来一盘。”我说。

“咱们饭店的螃蟹可不便宜啊,而且跟螃蟹有关的菜十几种呢。你们包间就八个人吧,他们能吃的完吗?”经理吃惊的问我。

“不知道,有钱就点呗。”我说。

“净扯,万一是喝多的故意在那找事怎么办?”经理连忙走近了我们包间。然后她小心翼翼的跟客人们解释了一下,说是点的太多了怕他们吃不完。

那客人看着她显得有点不耐烦,指着她说,“我就喝的高兴,看见这小伙我也高兴。老子有的是钱,乐意消费!”

“对不起,对不起。”女经理走了出来。

然后就把饭店里所有和螃蟹有关的菜都上来了,那些客人走的时候还给了我一百块小费。因为这事,我在饭店里又出名了。我当服务员之前是个混子,人比较圆滑。跟来吃饭的客人关系处的都比较好,老板听说了我的一件件事后开始变得赏识了。

饭店不忙的时候,老板会把我叫到身边聊会儿天。他喜欢喝茶,看他喝茶的样子特别讲究。

给我倒了一小杯茶水,老板笑了笑问我,“小三,听说你以前是跟慕南枝混的?”

“恩,慕南枝是我大哥。”听了他的话,我心里有点紧张。

“慕南枝,他可是个大人物啊。心狠手辣,咱们市里人都对他特别佩服。”老板说。

“…………..”笑了笑,我没有搭话。因为慕南枝的仇人太多,我不想透漏太多关于他的信息。

“听说你干服务员之前,学习还挺不错。怎么想的,要干餐饮这行呢?”老板不露声色,微笑着问我。

“想赚大钱呗。”我露出一抹苦笑。

“不错,有志气。好好展,你将来能变成有钱人!”老板拍了拍我的肩膀,眼神中充满着善意。

这个老板和很多有钱人一样,有着一种不怒自威的气势。但是我看的出他是个好人,好像还对慕南枝有些崇拜。

因为慕南枝的关系,我和老板的关系变得越来越好。没事的时候就和老板下下象棋,没钱买烟了从他那蹭包烟。是的,我现在一个月都赚四千多了。但是我还是攒不住,每个月都是月光。

当服务员这两三个月,我最大的收获就是有眼色了。人少了一种傲气,看见谁都是谦卑有礼。另外花的钱多了,人也有了很多见识。是没攒下钱,但也算是积累了一些人生经历。

而我花钱最多的地方,是用来买书。我现我对书越来的痴迷了,这段时间我把所有的世界名著全看完了。

另外我还买了一部手机,一千多块的国产手机。没事的时候在网上下点歌放歌听,不用拿之前的蓝屏手机了。

在十二月份的时候,我遇见了一次人生比较大的机遇。即使到了现在,我始终因为年少轻狂退学感到后悔。但我有时也不后悔,因为我经历了很多上学时经历不到的事情。我唯一后悔的,只是没有在学校中学到太多的知识。

那天晚上十点多,我已经收拾完包间准备下班了。狂牛和疯狗他们就在网吧等我,我们准备去玩一款刚现的网游。

正当我洗好手准备走时,一个包间的客人突然闹了起来。一名客人显得很凶,扬起手就扇了一个女服务员一嘴巴子。我们的女经理连忙赶过去,一个劲的问怎么了。那客人也不理她,抬起手又要扇她嘴巴子。

我看见了,连忙跑过去一把拉开了女经理。那客人扇了个空,没有打到女经理。

我现在已经不混了,就应该有点不混的样子。所以事不关己高高挂起,饭店有染看场子我也懒得多管闲事。

然后那客人一直闹,很快把老板、染和饭店里很多人都引过来了。那客人喝的很醉,指着老板的鼻子就骂,“草你吗的,你们这是什么破几把饭店?一瓶酒卖十多块钱,我要票还不给我。”

“大哥,票我们给你。只是今天的票用完了,你要明天才能过来拿。”刚刚被打的小女服务员连忙解释。

“吗的,我要明天过来拿?你知道我是谁吗,我每天有多忙?我这么有身份的人物,你让我明天过来拿?要不今天免单,要不你就给我开票!”那客人说。

“草你吗,你是什么牛比人物啊?”染骂了一句,准备收拾他。

“我叫张xx,我大舅哥是市里xx!”客人大吼。

“我草!”一听了那客人的话,染当时就软了。因为那个xx我们都知道,是个当官的。

“他消费了多少钱?”老板阴沉着脸问。

“一万多,哥。”服务员说。

“算了,免单吧。”老板叹了口气说。

生意人,都讲究和气生财。人家有亲戚是当官的,我们老板也得罪不起。不过就当老板准备给他免单时,那客人冷冷的笑了。他燃起了一支香烟,冷笑着看着老板说,“哥们,免单就这么算了啊?”

“那你是什么意思啊?”我们老板也笑了。

“我这顿饭吃的不开心了,你说该怎么办?”那客人问。

“哥,您这不是找事呢吗?”女经理刚才差点挨打,生气的说了一句。

“就是找事呢,怎么着!?”客人扬起厚厚的手掌,就向女经理扇了过来。

“草你吗!”我,突然一把将女经理护在了身后。冲上来,一拳就将那客人打倒了………..

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