铺子装修好了,连翘就在计划着要卖点什么东西,一般的东西肯定是要有的,再加上自家做的酸菜,泡菜什么的,熏肉和灌肠也可以卖,但是连翘为不影响聚宝阁的生意,价格和他们一样,这样的话就卖不了多少,再说当时也说好了,不能再供给第二家,指着一个杂货铺子还能卖多少,她还想到冬天的时候指着熏肉和灌肠狠赚一笔呢。
那就要想其他的东西,别的铺子没有的,连翘想了好几天,想到的还是做些吃的,例如用花生做些糖豆,椒盐什么的,端午节快到了,听白叔叔他弄的糯米已经到了,还让她赶紧去看看,这个时候可以做些粽子什么的来卖。最好再做些果脯什么的,哎呀一大堆的事情。
但是谁去铺子是个大问题,暂时家里还真找不到合适的人选,如果是这样就得考虑先把铺子租出去。还是和家里人商量一下,自己也不能做完全的决定。
下午的时候,家里没有什么活计了,全家人基本都是在休息。连翘家里围绕着铺子的问题,招开了家庭会议,又叫圆桌会议,这个是连翘给起的名字。
“娘,咱家在镇上的房子基本已经专修好了,过些天就能用了,大哥也可以住在镇上。另外就是铺子的问题,现在是租出去还是咱们自己做点小生意,而且就算大哥住到镇上,也得有人照顾啊。所以娘,舅舅你们看看怎么办?咱们一起想想办法。”连翘首先开始说话,把问题都说出来,让大家一起想办法,三个臭皮匠顶一个诸葛亮。
“是啊,你说的这个事,我这些天一直在考虑呢,我想还是自己做点小生意,就让你舅舅和舅妈去铺子,这样也能照顾你大哥,你觉得呢平安,弟妹?”吴氏早就考虑这个问题了,但是始终没有很好的办法,她也知道自己的弟弟有些老实,可能是不适合做生意。可是目前家里真没有其他人了,自己是不可能去的,即使出租去,可是。志远还是需要有人照顾他,想来想去只能让平安夫妻去镇上,而且吴氏也希望自己的弟弟不要一辈子只会种地,也希望他能有别的出息。
“大姐,我去是没有问题,可是我也不会做生意啊,我怕到时做不来,呵呵。”平安挠着脑袋,傻呵呵的笑着。
“舅舅,你就别担心,谁一开始都不会,都是慢慢学的,只要用心学,一定会做好的,而且我也觉得舅舅适合做生意舅舅虽然老实那是因为没有机会去外面锻炼,如有机会舅舅一定会成为一名很好的商人了,虽说商人的地位不高,可是有银子才是硬道理。我也同意娘的意见,大姐你们的呢?而且大壮哥也要去,娘你觉得呢?”连翘狠狠的鼓励了平安。
“我也要去吗?我什么都不懂啊,连翘妹妹。”大壮一听要自己也去镇上,很紧张。
“大壮,别担心,干娘相信你。听你连翘妹妹说说具体的计划。”吴氏很温柔的对大壮说,吴氏真是打心眼里心疼这三个孩子,都是好孩子,就是遇到了那样的父母。哎……。现在好了,几个孩子都在自己的眼皮底下,自己定要让他们都健康平安的长成人。
“娘,我是这样想的,咱们的地方也有限,就开个杂货铺子,里面就卖咱们自己家的一些东西,然后在去城里进些稀罕物这样估计就差不多了。咱们家目前能卖的就是酸菜,泡菜。那个熏肉和官场咱们是不能卖的,这个我白叔叔开始签合同的时候就有写明的,而且我想到年底指着这个狠狠的赚上一笔呢。我想咱们可以做些其他的小零食来卖,咱们收些花生和瓜子,我把它们做成五香的什么的。卖的东西我都想好了,现在就是要实施,首先舅舅和大壮哥在村里收些花生和瓜子,别的村子过来卖也行。然后我和春水哥去镇上买些调料,回来先做点大家尝尝看看味道怎么样,如果可以咱们就大量生产。娘,你们觉得呢?”连翘滔滔不绝的把
自己想的计划说了一遍,临了还咕咚咕咚的喝了一大口水。
“我看行,就按照你说的吧,先试试,再做最后的决定。我看如果真能成了,你赵大叔和你舅妈娘家都过来也忙不过来,还要再找人。”吴氏说。
“娘,咱们先看看再说,等东西出来,就能决定了。”连翘也知道,估计这次就要分工很细了。哎,事情一大堆。
“那好,先收些花生和瓜子。我这就和大壮去村里看看谁家有,什么价格收呢?收多少呢?”平安说。
“就按市场价格收吧。各先收一百斤吧。”连翘想,都不容易,不差那几文钱,大不了到时把价格加上去挣镇上的人的钱。
“好,我们这就去。大姐那我们先去收,有的就让他们送到家里来。”平安说着站起来就打算和大壮去村里问问。
“好,你们去吧,好好说,说清楚了。”吴氏嘱咐。
平安和大壮走了,连翘一看时间都三点多了,也不能去镇上了,算了明天吧。
剩下的时间连翘就教家里人识字,平常志远每次晚上回来就教大家识字。
吴氏又拿起她的针线来做。
大概一个时辰的工夫,平安和大壮就回来了,而且跟来得还有赵大叔和他的弟弟两人推了车,上面了四个袋子。估计就是花生和瓜子,平安招呼赵大叔和他的弟弟进屋,大妞倒了水了给他们,吴氏一问就知道了,平安是先到赵大叔家问的,去年家里忙,价格又底。正好想去镇上的集市卖掉呢,这不赶巧了。
称过后,连翘给平安拿了钱付给兄弟两人,两人也没有呆就回去了。
这下又有的忙了,连翘让先把花生和瓜子分别放到两个锅了加水,然后放盐,花椒,大料,桂皮,丁香等调料大火烧。
然后留了些花生做糖豆花生,首先也是放到锅里煮加盐,煮沸,当面浆气泡时撤火。把白糖放到锅里熔化,再放糯米粉用冷水调成浆,加热成糖浆,把花生倒入滚汤的糖浆里裹粉,然后颗颗分明,不要粘在一起,然后放到地炕上烘干,晾凉。这样就成了糖豆花生了。
又错了虎皮花生,只不过这次用的是红塘,大概的步骤是一样的,但是最后成的却不同,做好椒盐花生,五香瓜子,糖豆花生,虎皮花生后都已经是晚上九点多了,先放到作坊里晾这就好了。
大家忙了一下午,都很累。做完了,都早早的休息了,大家都很期明天是个是景象。好象看样子不错,但是这里的人都没有吃过,而且连翘也是第一次做,还是前世的时候去乡下的一个手工加工厂看到了,不知道味道怎么样。算了不想了明天就知道了。
一夜无眠,第二天一早上连翘就要跑去作坊看看,吴氏拉着她,告诉她:“连翘你别急,早上我和你舅舅都去看了,都不错,很好吃。”
“不要,娘我还去看看,要不我不总是不放心。”说着连翘就往外作坊那里跑,吴氏看着连翘的样子,心里想自己个这个女儿自从那次醒过来,变了太多了,会的东西太多了,而且是越来越操心了,吴氏不想连翘这样,早惠的孩子身体不好,也是吴氏一只担心的问题。如果连翘知道吴氏是这样想自己的,肯定大笑,自己好歹了是三十多岁的灵魂了,说来还比吴氏大几岁,真是太汗颜了。
连翘跑到作坊里首先看了糖豆花生和虎皮花生,看到白白的一粒一粒的,虎皮花生也是,拿起来每样都吃了几个,味道还真不错。接着又看了椒盐花生和五香瓜子,都很成功,连翘心里真是太高兴了,真有成就感。第一次就这么成功,以后就按照这个比例就行,连翘每样都拿了些回新屋,让大家都尝尝。
吴氏和大妞都已经做好早饭了,大妞不让吴氏起来做早饭,但是吴氏不同意。人家把姑娘嫁过来,也不能让人家伺候一大家子,这样的事吴氏可做不出来。连翘进屋的时候大家都围着桌子等连翘一起吃早饭,看到她拎了个篮子进屋。
“来大家看看,这个是昨天的大家的劳动成果,都来尝尝看看味道怎么样,好吃不,给点意见。我都吃过了,味道很好,估计以后就按照这个比例做就成。”连翘说着把篮子放到桌子上。
紫苏和双胞胎一听说有好吃的,而且是昨天做的那种,二姐说很好吃的,他们以前都没吃过,站起来伸手就要,嘴还不停的嚷嚷要吃。连翘先抓了一把给他们,然后让大家都吃。
“好吃,好吃,二姐我们能不能天天吃啊?”紫苏边吃边问。
“当然可以,只要你喜欢,管够。”连翘笑着说。
“是味道不错,估计能卖好价钱。”吴氏也很欣慰,毕竟这个是自家做出来的独一份。
舅舅和小舅妈他们也说好吃,得到认同,连翘信心十足。然后让小舅妈一会儿拿点给三妞他们吃,也给赵大叔他们送点。
吃过早饭,连翘装了很多的椒盐花生和其他三样等春水来,他们就去镇上找白叔叔,有些问题连翘还得请教于白掌柜。
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