第一批新的校舍和教室建成了。
当然，这一次迎接的是来自联邦各地的厨师，他们是来学厨艺的，并不是来当美食传道者的。他们或许未来会成为李清明的合作伙伴之一，但绝不会成为李清明的自己人。
因此，其学校远离贫民窟，在市中心附近，由河洛财团帮忙找了一栋楼，进行教学。
开学典礼，自然也是从简，没有什么礼炮齐鸣，没有什么嘉宾观摩。只有李清明简短的发表了一番欢迎致辞就算结束。
“各位厨师，欢迎你们前来江城学艺。关于这学艺，我们分为两个级别课程，分别是简易的全鸡宴课程和困难的全家宴课程。因为我们的料理是与众不同的，有我们独特的料理文化以及对料理的要求。所以，大家都必须从全鸡宴开始学。全鸡宴的课程总时间为一个星期。不管学成没学成，一周之后，将会迎来下一批学徒。”李清明简单介绍学校的相关课程和信息。
全鸡宴！听闻从全鸡宴开始学，众人只是小小议论一阵，就安静下来。他们虽然是来学全家宴的，不过全鸡宴很多人都不会呢。孙正义虽然在现场讲解过，不过那也只是简单讲解。实际上，关键的窍门不传授，做出来的口感总是差很多。
现在学也不错。
“当然了，我们这不是做慈善堂的。这里每天的吃住行，那都要花钱。所以呢，自然也要收学费。学费呢，分为两种，一种是立刻支付；另外一种则是未来分期支付。至于价格，全鸡宴是打包价，全部学会8888元，当然，这是全鸡宴的学费，不包括每天的食宿。食宿，一天费用是500。大家没意见呢，就请签了合同，然后明天开始正式传授学艺！”李清明说。
这一下，众人就沸腾声大了。
厨师，并不是中产阶级。虽然说，那些最有名望的厨师，自然有钱，那早就跨步中产阶级，有的甚至进入富产阶级。但是绝大多数厨师，也就是混个生活。或许能赚点钱，比工薪阶层高，但那也是辛苦钱。
这边开口，就是8888的学费，外加一天500，一周7天，那就是3500的食宿费，这加起来要一万多了。这对于大多数厨师来说，也不算一笔小钱了。
“我知道，你们很多人为了来这里，都花了一笔不菲的交通费。很多人，或许拿不出这笔钱来。所以，我说过，可以分期支付。等你们学成了之后，回去了，开餐厅做生意了，再来偿还。而且我们并不收取利息。”李清明笑说，“所以，哪怕你们都选择分期支付也行。这一点，我不介意。我只是希望你们明白：这天下没有不要钱的午餐。你们所学的一切知识，那都是你们花钱购买的。你们需要付出代价！”李清明朗声说。
众多厨师没有意见了。
人家都允许你分期支付，而且不收利息，那你还有什么不满意的。
“那支付时间呢？能分期久一点么？”一名穿着比较窘迫的厨师小心翼翼问。
“这个，随你们意愿。只要在未来五年内，偿还这笔学费，都是可以的。”李清明扫了一眼这名脸上露出欣喜，却依然有点忧色的厨师笑说，“包括来回车费，我们都可以进行免息提供。”
这一下，那名衣着窘迫的厨师，长吁一口气，双拳紧握，看那样子，差点忍不住欢呼起来。
“好了，多余的话，我就不说了。愿意签订合约的，请来签订合约。如果不愿意的，那么我们可以免费为你报销来回的路费！”李清明说完，走到一旁。
这一下，众多厨师再也没有任何迟疑。纷纷前来签订合约，几乎大多数都是签订的分期支付，除了极少数一脸高傲厨师。至于其中，还有不少厨师，选择了申请来回的交通费。
毕竟如今这城邦之间，一来一回的交通费用，那也是不少的。能借就借吧。
随后七天，便是孙正义在这传授全鸡宴。这一次，孙正义没有任何的藏拙，关于其中的细节问题，都说的很透彻，并且多次演示。
七天之后，基本上所有厨师，都学会了如何制作全鸡宴，并且将其做的好吃。
当然，这种好吃，在李清明来看，只是大众口味的好吃。实际上还算不得真正的美味。
美食，一旦真要做的美味，那就是艺术品。哪怕是大米，这最普普通通的大米，你要用心去做，那也是艺术品。
美食，就是艺术。这是李清明一直坚定的信念。
如今传授的，那只是普通的食物，美食还称不上。毕竟真正的美食，可不是那么容易就获得的。不然，那华夏料理也未免太不值钱了。
当然，这期间，孙正义是绝对没有藏拙的。只是李清明没有将那些佐料给吐露出来。
姜、葱、蒜这三样，是华夏料理之魂。再加上八角，桂皮，料酒等等，这才构成了华夏料理生态圈。
“好了，各位已经学艺有成。现在就可以回去经营你们的小店，推广美食，赚钱养家。如果开店有困难的，欠缺资金的，也可以稍后，去我的公司，洽谈融资。当然，我先丑话说在前面，这个我们就要收取利息了。而且，我们必须对你的运营状况，进行掌握。总之，我们只是希望联邦民众，品尝到更多的美食，而不是慈善家！”李清明最后过来做结业致辞。
所有厨师面面相觑。这个条件，可不怎么好。虽然也有一部分人，心动。但是绝大多数厨师，在致辞结束之后，纷纷离去。
至少极少数几个厨师，非常窘迫的厨师恭敬的找李清明要了公司地址后离去。
“正义，辛苦了。休息一天，明天又是一批新的学生前来！”李清明拿出一份文件，“对了，这是这些学生的学费，我从中抽取了20%作为活动经费，其余80%都打入你的账户，不需要推辞，这是你应得的酬劳！”
“师父，这...好吧，那我就收下了。只是，这比例能不能少点，我不需要那么多。我20%就好！”孙正义看着文件上的数字，惊叹说。