下一锅要等很久,张晴儿犹豫下,还是把米花糖掰了一半,递给小娃子。
“呜呜,姐姐坏,我要一整块!”
小娃子哄不住,继续哭,他还有个弟弟,如果只有一半的话,他也吃不上几口就没了,他不要!
“不给,先来后到,我还要吃呢!”
张晴儿没欺负小娃的自觉,给一半是她最大的让步。
小娃见此,哭声更加响亮,听着里林月纱脑袋疼。
和小娃是不能讲道理的,眼前这个小娃子,还冒着鼻涕泡,也不过三四岁,他爹娘就放心他一人出门,也是心大。
“晴儿姐,把米花糖让给她,我给你做点不一样的如何?”
林月纱试图和张晴儿商议,姜宝珠在一旁无奈地摇摇头。
“什么不一样的?”
听说有不一样的,张晴儿当即把米花糖给了小娃,小娃的哭声立刻戛然而止。
耳边清净了很多,林月纱终于松口气。
有时候她也想过,家里只有大哥和她,爹娘是不是会孤单,而娘陈氏的年纪不大,还可以再有子嗣,她也愿意多个弟弟妹妹。
不过小娃子若是时常哭闹,也着实让人头疼,打又不能打,只得哄着。
“我看到摊主的布袋子里有小粒的玉米,我给你做焦糖爆米花。”
记得在现代,小玉米是新品种,林月纱没深入了解过这个时代的农作物,也不晓得咋就有了。
对于出处,她不再纠结。
“奶奶,能不能把锅借给我们用一下?”
林月纱和摊主老夫妻商议,二老都是非常好说话的人,见银钱给的足够,痛快地答应下来。
林月纱戴上围裙,让小喜帮忙烧火。
铁锅很沉,倒下热油和玉米后,林月纱费力地握住把手画圈摇晃,以保证玉米粒均匀地受热。
接着,锅内响起一阵阵地噼啪声,等了一会儿,噼啪声渐弱,等锅内基本没有玉米爆开的声音后,林月纱将铁锅从灶上拿开,焖了几秒,在众人好奇的眼光下揭开锅盖。
很好,大部分玉米都爆开了,形状很好看。
她用水清洗铁锅,用布巾擦拭干净,凉锅倒入油和糖混合,让小喜加入柴禾烧大火,糖很快地融化变色,色泽逐渐变成了金黄色,林月纱用筷子一挑,很好,拉丝了。
找准时机,林月纱倒入爆米花,让焦糖在蛋黄的玉米花上滚一圈,空气中多了甜甜的味道。
“太好了!”
张晴儿顾不得形象,直接上手,她连连点头,焦糖爆米花比米花糖还要好吃多了!
至于做法非常简单,林月纱根本不介意有人围观,这又没技术含量,寻常百姓家只要舍得料,都能做。
焦糖爆米花做的多,张晴儿吃不完,本打算都带走的,在林月纱的劝说下,她留了一部分给摊主两老口。
“这么好吃,我恨不得都倒入肚子里。”
走出好远,张晴儿还一步三回头,极为不舍。
“这个太甜,吃多了有饱胀感,你就吃不下别的了。”
林月纱得知小的玉米粒杂货铺子就有卖的,她可以买上一些再做一次,也不费事。
花灯会热热闹闹,两边也有寻常的摊位,烤土豆,红薯,玉米的,还有烤饼,烤包子,几乎每个摊位生意都很好。
趁着元宵节赚点银子,家里出摊来简直明智,若不是一口吃不成胖子,家里人手有限,林月纱真想多支几个摊位。
“前面围着好多姑娘,咱们去看看。”
姜宝珠更喜欢女子贴身的小物件,摊主那被围着,没准是南边来的货郎。
三人达成一致,挤破头地往里钻。
胭脂水粉,头钗绢花,擦脸的,抹手的,各种荷包绣帕,还有几瓶味道清淡的香露,几个姑娘为争抢,相互推搡,谁也不让谁。
“姑娘们,这香露抹上去,身上带着体香,绝对是不可多得之物。”
货郎把香露吹了个天花乱坠,二两银子一瓶,比银子的钗环还要贵。
张晴儿打开闻了闻,随后皱眉小声道,“就这破玩意,还要二两银子啊!”
坑人,太坑人
了!
香露在京都是寻常之物,大家闺秀们谁人不是人手几瓶,各种香味的,张晴儿也有。
所谓的体香,抹上是带着香味,只不过时间短暂而已。
“我那还有几瓶,我又不喜欢用,送给你们。”
张晴儿对姐妹很是大方,那些都是京都寄来的,她根本用不上。
这些荷包绣帕虽然比北地的样子好,却也就是新鲜点,只有一个带机关的八音盒不错。
“算卦算卦,测字问卜,童叟无欺!”
一旁,站着个扯着大旗的老者,声音洪亮,仿佛就对着几个人喊的。
林月纱侧过头定晴一看,老头头发和胡子花白了,看起来有那么一点仙风道骨的意思。
但是被玉檀寺大师测算过,林月纱相信有高人在,她要捂紧了自己的小马甲,以防被看穿。
“这位姑娘,不如来算一卦?”
白影很郁闷,他发现当主上的手下真难,无时不刻地玩着角色扮演,什么女鬼,马夫,现在又变成了算卦老先生。
问题是,他还不适应这个角色啊,对此一窍不通,他该怎么编?
“不准不要钱。”
白影见对方有些松动,立刻补充。
反正他也不是为了银子,只为忽悠小丫头上当,传达一下主上的意思。
“那我测算一下。”
张晴儿想看手相,就把手掌摊开,让白胡子老头测算。
“哎呦喂,这位小姐身世不一般啊,可是官家小姐?”
白影摸了摸假胡子,这次他胡子粘的牢靠,肯定不能轻易地被扯下去了。
县令千金张晴儿,白影露出一个高深莫测地笑容,这题他会。
“你是如何得知的?”
张晴儿低头看看自己的手心,没发现有什么不同。对方轻而易举地得知她是官家小姐,保不准真的是高人。
“佛曰,不可说。”
白影摇头晃头脑,他说了众人不都知道了么,“这位小姐,您目前可能有点小困扰,可您记住,塞翁失马焉知非福啊!”