“这其实很简单,就像你们平时开摩托车那样,操作起来就是那么一回事儿,只要稍微注意下平衡感就行。水上和陆地上是有些不同,但如果你们会冲浪之类的水上运动的话,找窍门就不难。”浑身微黝的金褐发教练对两人说道,“当然,你们也不用担心太多。我们给车装了小小的限速器装置,我保证,你们不会biu~地飞出去的。”教练咧嘴,开朗地说道。
“……好的。”迪妮莎和贾斯汀干巴巴地答道,完全接收不到到教练的幽默感——事实上,一想到要和边上这个人共骑一车,对他们来说就是最大的折磨了。如果不是在节目里,如果不是不能取消这个环节,如果不是不能让节目组不快,他们早就和对方说再见了!
想到这里,两人不禁嫌弃地看了对方一眼,然后又有志一同地别过头,坚决避开了对方——就算看泳装、看身材,他们也不要看自己边上这个人的!
“那么,接下来,我给你们说说具体的操作……”
***
迪妮莎和贾斯汀木着脸听从帅气男教练的说明——不过,对他们两来说,应该还是美女教练相对更有吸引力,他们完全感受不到教练的湿身魅力,这让这位年轻教练有点小失落;而在同一时刻的地狱厨房里,留下的四位选手正在闷热的房间里辛辛苦苦地剖开处理一整头牛——这就是他们这次的惩罚。
这项惩罚本身并不太痛苦,至少比垃圾分类或者大扫除这样又脏又苦的活好,但也同样累人就是了。而最让人受不了的,就是今天厨房里的空调突然出了故障,换气和制冷功能都坏了,于是他们不得不在又热又不透气的房间里辛苦工作。
这让选手们很难保持平和的心情,每个人都是皱着眉,一边用袖子抹掉额角不停渗出的细汗,一边埋头处理自己的那一份工作。
但这份沉闷的平静并没有保持太久——
“这就是你期待的结果?”伊莉一边低头切下一块厚度适宜的牛排,在边上的电子秤上过磅,一边平静地对自己边上的朱莉说道——这是伊莉第一次说出仿佛责怪队友的话。
但她并不是因为输赢而责怪朱莉——伊莉不在乎输一次,这些让其他人厌恶不已的惩罚对她来说也并非不能接受。伊莉能享受度假,但也吃得了苦。从始至终,伊莉都没有抱怨过一句,让她无法释怀的,是朱莉故意陷害她的动机,是朱莉赤裸裸暴露出来的敌意!
“什么意思?”朱莉听出了伊莉的言下之意,不禁停下了手上的动作,咬唇问道。
“你是真的没有吃出来那是小羊肉吗?”伊莉没有停手,只是微微侧目。
“……我当然…没有!”朱莉一愣之后,立刻矢口否认——只要她坚持,没有人能说她撒谎!小牛肉和小羊肉本就没什么腥膻的气味,肉质又极嫩,混淆也不难理解。
——朱莉现在还不承认,现在还在撒谎!她根本就没有一点愧疚反省之心!
支持伊莉的观众简直义愤填膺,如果不是朱莉的陷害,莉亚根本不会用错食材,这两人的队伍也不会就这么眼睁睁地输掉!
——不一定吧,也许朱莉就是没吃出来呢?不是所有人都有莉亚这样天赋异禀的好味觉的,乔什不也没吃出来吗?以往的盲眼测试里,那些味道独特的食材都有选手没吃出来,换了这腌过煮过的小羊肉小牛肉,两者的味道差别也许确实不大。
有些理智客观的观众虽然不喜欢这个选手一直以来的行事作风,但这次的事情没有明显的证据(虽然在很多人心里已有定论),节目组也没有给出特别的镜头(没有证据下,有偏向性的镜头会让选手不满,说不定还会引起赛后官司),他们也不愿武断地定下结论。
——随便怎么样,反正我不喜欢朱莉,我就是不信她没吃出来!
有完全不喜欢朱莉的观众。
——我们不能因为她以前有不好的行为,就判定她这次是故意的,这不公平。
也有天真善良的观众。
——如果你们这些人去参加地狱厨房,一定活不过一集!
——如果所有做过错事的人都不值得再被信任,那世上就没人能被信任了!有谁是无暇的圣人?因为一个人的过去而评价她,这本来就不对!
——你们这些¥……
——你们这些¥……
双方开始发生口角。
但是,哪怕是最讨厌朱莉的观众,也没有证据朱莉一定在撒谎。
理智的观众们不喜欢朱莉,但也不会污蔑朱莉;而感情更分明的观众早就不喜欢朱莉了,无论朱莉这次是不是正常表现。反正,朱莉在他们心里的印象已经定下了。事实上,观众们只能为伊莉感到遗憾,为她有一手好手艺,又一贯地出色发挥,却无奈落败的遗憾。
只有像主厨这样,对于选手们之间的勾心斗角心知肚明,又历经千帆的大厨,才对朱莉这次的行事心知肚明——朱莉只是太害怕了,害怕有莉亚在前,她无法出头,所以才用这种手段,不惜一切想拉莉亚下马!这是一些没经历过世间残酷的天真人士无法想象的动机。
当然,只是主厨的主观判断,在没有证据时,没有朱莉的承认时,就连主厨也不能主观定论,否则,朱莉完全可以抗议他的不公,甚至求助法律程序,起诉比赛的不公。
“我们本来能赢的。”伊莉抬头看了朱莉一眼,面无表情地陈述事实。
她本以为,只要朱莉那边的工作没问题,两人就能赢下这场比赛——如果可以,伊莉还是希望能以团队的形式获得胜利的,个人获得高分和个人与团队都获得高分,每个人都知道怎么选,但伊莉没想到,朱莉竟然不顾一切地给她挖了这么大一个坑!
伊莉确实预计到,和朱莉的合作可能不太愉快,所以她才几乎“手把手”地给朱莉准备好了一切,以免朱莉做错的时候,把锅甩到她头上——以朱莉的性格和过去的行事来看,这完全有可能。一旦朱莉漏放了什么,或做错了什么步骤,她一定会对主厨说‘莉亚交代得太敷衍了’‘这是莉亚没告诉我’。伊莉对这点很有‘信心’。当然,这也可能是伊莉的臆想,是她太过阴暗。但是,从朱莉的过往来看,是伊莉多想的可能性微乎其微。
无论如何,在这个比赛里,防人之心绝对不可无。
即使地狱厨房遍布摄像头,但是,摄像头也有死角,也有精确度,每次节目,总有栽赃陷害和百口莫辩,而不是每个选手都能证明自己的——那些到最后都说不清谁对谁错的罗生门一直在这个厨房里一次次上演着。
正是因为这样的理由,伊莉才摒弃前嫌,事无巨细地指导朱莉。
这不是因为伊莉想和朱莉和解,也不是伊莉善良又宽容,她就只是不想给对手任何留下可乘之机——哪怕她完全不想和朱莉合作,完全不想教导朱莉。但这个比赛里,没有那么多理所当然的获胜,只有一次次深思、一次次琢磨,才能让自己避开尽可能多的陷阱。世界上没有人能算无遗策,伊莉只能尽自己所能的缜密行事。
当然,即便是这样,伊莉也没能完全保护自己,但那已经超出伊莉所能控制的了——她估计到了朱莉的人品下限,却没估计到朱莉的莽撞程度。也许有的观众会相信,这是朱莉的一次失误,但伊莉不会。从朱莉刻意陷害她开始,两人就彻底撕破脸了!
“是的,但这种失误,我也很遗憾。”朱莉故作委屈地低声说道——面对强势的选手,她当然要示弱。观众总是惜弱的,主厨也是惜弱的,这是朱莉从生活中学到的制胜手段。
“你敢说,这真是失误吗?”伊莉直直地看向朱莉,目光森冷。
“莉亚,你这是什么?你是在逼我吗?”朱莉的表情更委屈了,声音也变得尖锐,就像她是真的受害者一样,“我知道你感到很不公平,很不甘心,但我确实不是故意的!你到底要怎么样才能相信我呢?!”
——朱莉有点可怜了…
——莉亚是不是太步步紧逼了?
已经有观众被朱莉微湿的眼眶打动了。
——不紧逼怎么样?让那个[哔]继续出阴招吗?
——我只想说,莉亚干得好!对这种[哔],根本不用留情面!
——哪怕不算这次的事,想想朱莉先前做的事,她也不配留在这个比赛!
但多数观众们仍坚定他们的想法。
而伊莉没有令他们失望。
“我不会相信你的。”伊莉摇摇头,冷静又肯定地道,“无论如何都不会。”
“你想做什么……”朱莉紧张地看着伊莉,生怕对方向她甩手一个巴掌(当然,这是不可能的,节目组绝对禁止动手)。莉亚看起来不像准备心平气和地吃了这个暗亏,但又不像被激怒,就像看起来在酝酿什么大招一样。朱莉莫名地开始感到心慌,她预感到,现在不过是暴风雨前的宁静,而暴风雨马上就要来了。
“我只是想告诉你,从现在开始,我们的工作再不相干。”朱莉的工作是朱莉的,她的工作是她的,别指望她再出于团队考虑,去为朱莉兜底。从朱莉和她玩阴的开始,伊莉就不把她视为自己的团队一员了——和先前那些选手的勾心斗角相比,这种直接的陷害是最无法破解,也是最令人生厌的。伊莉无法容忍有一条毒蛇酣卧在自己脚边。
这也是伊莉现在终于能放手去做的事情——曾经,红蓝两队时,一队赢了,另一对就是输,那时候,团队的胜负一定程度上凌驾于个人的表现之上。挑战赛时,主厨考验的是选手们的创意能力,一个好主厨要能设计菜单;但在晚餐服务时,主厨最看重的就是选手的领导能力,团队的胜利也会让主厨高看一眼。这就是比赛的侧重。所以,哪怕一些队友再讨厌,伊莉都无法彻底不管,那会让她输掉团队赛。
现在,团队消失了,选手们的个人能力会被特别凸显出来。没有了这种团队胜负的压力,即使领导力依旧重要,但是,当其他人顺利合作时,留下的无法完成工作的人才是有问题的那个——不是领导者没领导力,而是这个人不能被领导,这个人没有团队精神。这才是主厨和观众对这个选手产生的认知。
处理朱莉,这种方式就够了。
朱莉本就在不擅长连续的流水线工作,如果没有其他人的帮助,崩溃是迟早的事。
伊莉甚至不用多做什么,多表示什么,朱莉就已经进退无路了。
——等等,莉亚是什么意思?
——是不管朱莉,放羊吃草了?
——那朱莉还有活路吗?!!!
——你有意见?
——不,我很高兴:d
观众们对伊莉的决定喜闻乐见。
即使大多数人对朱莉这次是否是故意的持保留意见,但不妨碍他们讨厌朱莉的事实。
“随便你,这是你的自由。”朱莉不可能在这时低头,即使心里隐约产生了不好的预感,但她仍尽假装镇定地回答了伊莉的宣言。
——朱莉就这么答应了?
——她知不知道这意味着什么!
——意味着晚餐出新菜,没人教她;意味着她手忙脚乱时,没人会助她一臂之力;意味着她做砸锅时,没人会给她收场!
观众们简直不敢相信,朱莉会就这么接受这种结果,这简直太不像朱莉的风格了!
——我觉得,这是心虚,朱莉自己都没察觉的心虚。
——如果她真的像自己表现得那样问心无愧的话,她早就和莉亚据理力争了!比如指责莉亚凭什么这么做,指责莉亚没有团队精神,她绝对做得出来!
——虽然知道这有点理所当然,但总觉得这是事实……
置身事外的观众们总有更清明的目光看问题,当然,这也和一些人确实不喜朱莉,所以对她的做法想得更多有关。就像那句话说得那样,世界上最了解你的不是你的朋友,而是你的敌人。这种道理放在这边也是一样的,因为不喜欢朱莉,所以不忌以最大的恶意揣摩她的一切行为,有时候,这反而察觉出了对方自己可能都没意识到的想法和动机……
——我倒觉得,除了这个,还有就是朱莉可能没想到这么深远的后果。
——是的,一直以来,莉亚都表现得以大局为重,所以朱莉没想到莉亚这次会选择和她公开决裂!但朱莉忘了,这已经不是红蓝对决了,莉亚根本没必要考虑大局!没有人会因为团队的失误而遭遇危险了,接下来完全是选手们的个人对决!
——没错,朱莉有点鼠目寸光了。她的眼界限制了她,让她没有意识到比赛形式的变化。如果说乔什有的是小精明、小聪明,可以让他看到一步之外的情形,所以他才会只考虑自己表现,却对艾琳的表现不那么上心(但也不那么敌视,他多少明白这是团队比赛),那么,朱莉就是那种只看得到脚下的路的人,再远一点,不说三五步,连一步之外的都看不清。
有观众想的更深了。
集思广益之下,观众们想得其实比节目组、比主厨,甚至比选手们都要深入。这不是智力的高下差别,而是思考的人变多之后,考虑的层次也会更丰富,这也是集体工作的时候,倡导头脑风暴的原因。观众们并不蠢,相反,他们很聪明,所以,很多时候,电视节目无法完全引导观众,因为观众也有自己的思考。
——她根本不明白,她不是团队里不可或缺的一个,莉亚才是!团队里没有她,没问题,但没有莉亚,我敢说,这个团队绝对会从一流团队沦落到二流团队!之前的红队就是最好的例子!想想莉亚在红队时,红队那所向披靡的气势,而莉亚离开之后,红队却毫无还手之力,蓝队却迎来了新的生机!这就很能说明问题了。
——她也许可以做一个擅长厨艺的好妈妈(如果她能正确教导她的孩子的话,说真的,我现在很怀疑这点),但她不可能成为一个好主厨,她根本没有主厨的大局观!
慧眼如炬的观众们得出了结论。
此时,朱莉也意识到了自己的不正常,她不应该在这时候显得弱势,就像她真的对不起莉亚、真的心虚一样!但那脱口而出的话已经不能收回了,所以她定了定神,看了看边上也停下动作向这边看来的另外两人,为自己辩解道:
“说真的,莉亚,我觉得你应该给我道歉,为你对我的污蔑。”顿了顿,朱莉接着说到,“乔什也说错了食材,不是吗?为什么你们不指责他,就指责我?这不公平!”
“……”这一刻,乔什真的很想打死朱莉。
他当然不在乎、也不愧疚自己耽误了艾琳的菜品,但他很介意被人这么指出来!乔什自认,他对艾琳确实不那么上心,但也不想陷害她。理由很简单,风险太大,收获很小。艾琳本就不是会对他造成威胁的选手,乔什犯不着拼上自己在主厨那信用破产的风险去陷害艾琳。如果换成莉亚,乔什当然会好好寻思一番。
但无论如何,这种事就这么被人指出来,特别是还被人暗示,他是故意陷害的,乔什就不想忍受了!哪怕是和他有着私下约定的朱莉,都不能污蔑他!这是他的底线!朱莉没资格践踏他,没资格用他去为她自己铺路!
于是,在朱莉自己都没意识到的时候,她把乔什也得罪了——而乔什本应该是她最后的也是唯一的战友了,毕竟,毫无疑问,迪妮莎、贾斯汀、艾琳她们都会毫不犹豫地站在莉亚一边。尤其是艾琳和迪妮莎,和她本来就有过节,这时候和伊莉同仇敌忾,是最自然不过的事情。
“我敢向上帝发誓,我绝不是故意欺骗艾琳的,我甚至敢用我未来的孩子发誓!”乔什也不是好脾气的软柿子,在他下定决心和朱莉划清界限的时候,他就不会对朱莉心慈手软了,“那么,你呢?你敢对上帝发誓?敢用你的孩子发誓吗?”
在任何时候,发誓都是和承诺一样决不能轻忽的重要字眼。每个人都有自己的底线,都有自己最珍视的角落。就像亚当可以无视上帝,却无法背叛他的精神信仰一样,朱莉也可以视上帝为无物,却视她的孩子为至宝。只要她是一个爱孩子的母亲,她就无法用这点发誓。
乔什毒辣地找到了朱莉的弱点,并毫不犹豫地以此攻击朱莉!这是一些人可能会心软、无法做出的事情,就像伊莉,她可以用国旗和国家精神去逼迫亚当,但让她用无辜的孩子去逼迫朱莉,伊莉就做不到了,而乔什却不以为意。
“你……”朱莉果然被制住了,“我……”她握紧了自己脖子里的项链,这根项链的挂坠里,有她孩子们的小小照片,她的小女儿亲手为她戴了上去。也许她是个道德水平底下的人,也许她是个不合格的母亲,但她也是个爱自己孩子的母亲,所以她终究无法说出口。
“孩子归孩子,比赛归比赛。”最终,出声的还是伊莉。
再这样吵下去,导演和节目组都要来干涉了,毕竟,孩子是绝对的政治正确,电影里不能死孩子,电视节目里也不能在口头上(间接)攻击无辜的孩子,朱莉也很可能因此获得观众们情绪反弹式的同情,这绝对是得不偿失的事情。
“乔什,也许你不是故意的,但你确实影响了艾琳的比赛,于情于理,你都欠艾琳一声道歉。”在朱莉惊奇的目光中,伊莉平静地对乔什说道。她的话合情合理,哪怕乔什不情愿,也不得不承认对方说的有道理。
“是的,非常对不起,艾琳。”该表态的时候,乔什愿意表现出良好的姿态,“我很抱歉,我的判断失误影响了你的比赛,也影响了我们队伍的成绩。”他非常诚恳地说道。
“好吧,这没关系。”一直在心里堵着一口气、分切牛肉时也格外用力的艾琳终于舒了一口气,她不在意输赢,但她不喜欢被针对,即使这不是乔什有意为之,但还是让她不太舒服,但乔什这时的道歉弥补了这一点,“这已经过去了,我希望我们以后能好好合作。”艾琳的脸上露出了小小的笑容,是对乔什,也是对莉亚——这个道歉和莉亚无关,她可以不用提的,但莉亚还是提了,这当然是为了她。艾琳明白友人的好。
“这是当然的。”乔什友好地笑了笑,这让他看上去有魅力了一点。
“我想,我也欠你一个道歉。”这时候,朱莉也出声了,“对不起,我不是故意的,但…”朱莉看到了乔什诚恳道歉的模样,她知道,这会让主厨和观众们对乔什好感倍增。她不愿意成为乔什的对照组,她也想获得更多好感度,所以她主动向伊莉开口道歉了。
但是,伊莉没给她这个机会。
“不用了。”伊莉直言不讳,“我不相信你,所以也不需要你的道歉。如果你执意要道歉,我也不会接受。道歉有用的话,世界上所有犯罪的人都只要道歉好了,要警察干嘛?”
“你!”朱莉被伊莉的话气得直翻白眼,这是她第一次接触到伊莉犀利的一面——以往,朱莉是站在伊莉边上的那一个,作为队友,享受来自对方的保护,看那些找茬的选手被莉亚毫不客气地怼回去,这让她暗快不已;但是,轮到自己被莉亚反讽时,朱莉就非常不是滋味了……
“我们干活吧。”伊莉没有给朱莉更多抱怨狡辩的机会,她直接对另外两人说道,“我们还有很多工作要做,如果拖到太晚,会影响我们的休息的。我们尽量早点做完,早点休息,保持最好的状态,迎接明天的比赛。”
“好。”乔什和艾琳都对伊莉的话没有意见,这也是他们的想法。
“那么,艾琳,你的牛腿肉处理得怎么样了?”伊莉一边开工,一边问道。
“我已经……”艾琳立刻答道。
“那乔什……”
“我也……”
泾渭分明的厨房里,简单的交谈声、切肉刀碰上切菜板的撞击声时不时在这里响起。
有人心无旁骛地工作,有人暗暗咬牙切齿。
但真正的结果,要到晚餐服务才最后揭晓。
第二天,六位选手迎来了他们合队后的第一次晚餐服务。
“你们之间已经没有团队之分了。”主厨最后告诫道,“这意味着,没人能在获胜的团队里浑水摸鱼,每个人都要为自己的表现负责,明白吗?”
“是的,主厨!”穿着只有六强才有的黑外套的选手们大声答道。
已经到了这一步,他们不会就这么回家!
“让,开门吧。”主厨没有提点太多,见选手们都明白他们的处境是“不进则退”后,这才示意他们就位,并转身让自己的领班开始今天的营业。
“是的,主厨。”领班应声而去,打开了地狱厨房的大门。
西装革履、衣香鬓影的客人们相携走进了餐厅。
“前菜台!18号桌,两份豌豆调味饭,一份龙虾意面!”
“22号桌,一份香煎扇贝,一份凯撒沙拉。”
“12号桌,一份龙虾意面,一份扇贝。”
“16号桌……”
主厨大声念出了客人们的订单。
“是的,主厨!”六人齐声回道。
这次,负责前菜的是迪妮莎,负责配菜的是贾斯汀,伊莉和朱莉负责肉膳,艾琳和乔什负责鱼膳。这是个“很有趣”的合作方式,先前两人一组时的搭档们,现在又要一起工作了。对有些人来说,这是已经经历过磨合的最佳合作方式,但对有的人来说,这是世界上最可怕的合作方式。
事实上,朱莉曾经反对过这种分工方式。但其他人坚持,比如艾琳的态度就是,她想和迪妮莎或者贾斯汀或者乔什,随便谁合作,但就是不要和朱莉一起,其他人也是一样。此外,朱莉也明白,在她和莉亚撕破脸后,让她一个人搞定前菜或配菜,那大的可怕的工作量就不是她一个人可以应付得来的,所以她必须留在肉膳台和鱼膳台中的一个,而除了莉亚,没有人愿意和她一起。于是,朱莉即使知道莉亚不怀好意,但她却无法拒绝……
有迪妮莎、有伊莉,这一晚的前菜注定无懈可击!
“扇贝煎得很好!天使细面和调味饭也很出色!”主厨很满意新队伍的高效——团队磨合是个漫长而痛苦的过程,这支新队伍能跳过那段时期,直接进入友好工作模式,主厨很高兴,“前菜台,你们让我觉得合队是一件明智的事,不要让我后悔。”
“是的,主厨!”迪妮莎和伊莉相视一笑,大声回答后,继续投入到她们的工作中。
一盘盘毫无瑕疵的前菜被端了出去,客人们都给出了良好的反馈。
于是,主菜也被越发期待了。
“18号桌,一份惠灵顿,一份戴安娜。”
“16号桌,一份惠灵顿,一份纽约牛排,一份金枪鱼。”
“24号桌,一份戴安娜,一份鳕鱼。”
“22号桌,”一份惠灵顿,一份金枪鱼。”
“6号桌,一份纽约牛排,一份戴安娜,一份金枪鱼。”
当一些客人差不多用完前菜后,主厨也开始分派主菜订单。
“是的,主厨!”伊莉大声回道,很快就和迪妮莎交接了自己的工作,回到主菜膳台。
“戴安娜和纽约牛排,你做哪个?”伊莉将橄榄油倒入平底锅里,等待锅热的间隙,向自己边上的朱莉问道。
“戴安娜吧。”朱莉没想到伊莉竟然主动和她说话——事实上,从昨天之后,莉亚就再没和她说过一句话,其他人当然也是;而在刚刚前菜的准备里,当其他人在那边有商有量地互相帮助时,朱莉却一个人尴尬地站在一边。
如果不是前菜台做得又快又好,朱莉肯定会因为她不够积极的团队态度被主厨大骂一顿。但朱莉知道她有多委屈,她很积极,很想表现自己,很想融入团队,可是其他人根本不给她一个发挥自己能力的机会!这不是她的错!
于是,在莉亚给出了选择机会后,朱莉立刻做出了她的选择。那堪称死亡难度的惠灵顿牛排是朱莉想都不敢想的,而纽约牛排已经做了很多次,只有戴安娜是这次的新菜品。
朱莉不想拾人牙慧,不想做到别人早就做到的事情,想让主厨看看,她一个人也能做好新菜!在朱莉的设想里,作为新菜品的戴安娜牛排,既可以让她表现自己,制作起来也不会太过困难,超出她的能力范围——至少比听天由命的惠灵顿牛排简单多了!
要知道,惠灵顿牛排是裹着酥皮在烤箱里烤熟的,肉眼根本没法判断熟度;戴安娜就相反,这是一道在平底锅中就可以完成的菜品,在熟度把控上要容易得多。朱莉有信心自己能做好它!
“好,那我做纽约牛排。”伊莉没有找朱莉的茬,更没有反驳朱莉的决定,而是自然地应允了朱莉的选择——这种过分痛快的答应让朱莉暗暗侧目:她不相信莉亚会这么好,在她们的争吵之后,还会毫无芥蒂地与她合作!别忘了,莉亚可是亲口说过她们再不相干的。
朱莉的担心当然是有理由的,事实上,伊莉也没那么大度,就这么把两人的敌对翻篇。但是,与朱莉先前的刻意陷害不同,伊莉绝不会让自己做出让自己陷入争议旋涡的事情,这太愚蠢了。如果伊莉想做什么,她一定会在确保自己安全无虞的前提下,用让人无可挑剔、无话可说的手段,让自己的敌人退场。
这种手段,叫实力。
“一份纽约牛排下锅了!”伊莉很快进入了工作状态,“鱼膳台,金枪鱼下锅了吗?”
“是的,下锅了。”回到鱼膳台的艾琳立刻回道,“两份金枪鱼七分钟后出锅。”
“好的,我们可以先完成这惠灵顿、纽约牛排、金枪鱼的订单和惠灵顿跟金枪鱼的这两个订单!”伊莉对艾琳回完,又向其他人问道,“乔什,朱莉,你们做得怎么样了?”
“鳕鱼马上下锅,我会保持和你们同步。”乔什大声回道。
“三份戴安娜牛排也下锅了。”朱莉也跟了一句——她本以为莉亚的两不相关是指对她视而不见,就像这两天这些[哔]一直做得那样,朱莉没想到,莉亚这时候竟然会想到顺便问她一句!难道这是莉亚想要和好的意思?朱莉心里划过了这样的念头。
“好的,时刻沟通,时刻配合。”伊莉头也不抬地说道。她当然不是真的关心朱莉,她只是不想在观众们面前留下太多话柄,不想让观众们认为她们在集体排斥朱莉。哪怕这确实是事实,哪怕确实是朱莉的所作所为,是朱莉的多处树敌,才让她陷入此刻的处境,伊莉也不想因此陷入舆论的旋涡,到时就跳进黄河也洗不清了,伊莉不会做这种明晃晃的傻事。
伊莉打的是时间战。
“金枪鱼也好了!”艾琳完成了她今晚的第一道菜品。
“两份纽约牛排好了!”伊莉立刻接上,“我这就切惠灵顿!”
“配菜来了!”“让一让!”“注意背后!”
所有人都配合着完成了他们今晚的第一单主菜。
“戴安娜牛排好了吗?”伊莉向自己边上的朱莉喊道,“朱莉,我和艾琳在等你!”
“马上!马上!”朱莉的额头开始冒出细汗,“我马上就好!”
“好,别急着出锅,别做生,但也别让我们的菜冷掉!”伊莉和以前一般无二的说道——这看似体贴的提醒,对朱莉来说,却是对她的催促与暗示!
如果真因为她的耽误,而浪费其他的菜品,主厨绝对会怒不可遏的!
朱莉一点也不想惹恼主厨!
牛排表面早已现出微褐,朱莉心里暗暗焦急,莉亚还在边上说那些不痛不痒的话,想到这里,朱莉就下定决心,决不能被莉亚比下去!看着牛排煎得好像差不多了,朱莉决定出锅。两块丰厚的牛排立刻被夹到一边的铁盘中,铁盘提前热好的温度让牛排不会立刻冷掉。
“三份戴安娜牛排来了,让一让!”朱莉大声喊着,从忙碌的队友中穿梭过去。
“14号桌……”
“22号桌……”
“……”
主厨很快念出了新的订单。
“是的,主厨!”所有人齐声回答。
选手们投入到新的工作中,主厨也开始检查她们的成品,确认无误后才能摆盘。
“谁做的戴安娜牛排?”主厨在前方大声喊道。
“……是我,主厨!”一怔之后,朱莉连忙站出来,紧张地问道,“有什么问题吗?”
“有什么问题?”主厨扬起了眉,“你[哔]问我有什么问题?!”
主厨把他切开来的牛排甩到了朱莉面前,露出了牛排浅粉色的切面。
“这……”朱莉再迟钝,也看得出来这是没做熟的牛排,这让她立刻冒出了冷汗,“我很抱歉,主厨,我、我……”
“这是你进入六强的第一次晚餐服务,而你的第一份成品就是端出这种玩意儿?”主厨用手指比了比那两份失败的牛排——说真的,如果一份失误,戈登还能勉强忍耐,把这当做是朱莉的失误,但三份全都失败?抱歉,戈登无法容忍!
“对不起,主厨。”朱莉绞着自己的手指,嘴唇发白地向主厨道歉,但她不知道主厨会不会接受她的道歉。如果主厨不愿意给她一丝一毫的机会,就这么把她赶出厨房,她一定会彻底崩溃的!她好不容易进入六强,绝不想在这时离开!
“我希望这是你今晚的第一次犯错,也是最后一次犯错。”主厨按照惯例,给了第一次犯错的选手弥补的机会,“现在,去重做吧。不要再把这种[哔]一样的食物端出来。”
做生的肉是可以回炉,但那前提是没有切开,保持着原来的形状,这才有可能补救,但也只是有可能;而像这样已经完全切开的牛排,是很难继续做下去的,那多半会让牛排里的肉汁完全流失,让本该鲜美多汁的牛排变得索然无味。
“是的,主厨!”听到主厨愿意再给一次机会,朱莉顿时觉得如蒙大赦,连忙向主厨点头,并走回了她的膳台。
其他人都留意到了朱莉的沮丧,有人事不关己地耸耸肩,但也有人不满地微微皱眉——朱莉的失败,意味着他们其他人也要和她一起,重做那三份订单,而本来做好的那些菜品,如果在其他订单里用不到的话,就注定要浪费了。
而在伊莉的领导下,这支计划严谨、分工明确的队伍里,每份菜品都是配合着上菜的,能用在别的订单里的机会并不多,浪费几乎是注定的事实了。一个队伍要完成过去两个队伍的工作已经很不轻松了,而现在朱莉又要增加他们的工作量,这很难让其他人感到愉快。
“我们要重做这三份订单了。”伊莉大声对其他人说道,“一份是惠灵顿和戴安娜,一份是鳕鱼和戴安娜,一份是纽约牛排、金枪鱼和戴安娜,注意配合,注意时间!”
“好。”其他人没什么抱怨,纷纷应声。但他们不抱怨,不是因为宽容朱莉,而是信服莉亚,愿意在对方的带领下重新振作。至于朱莉,他们甚至不愿意看她一眼!
“……”看着莉亚在团队中说一不二、队友信服的模样,朱莉却无法感到欣慰,而只是觉得无比的难受——她当然不是嫉妒莉亚,在自己犯了严重错误的时候,她当然不会有闲心去管莉亚的表现,她就只是觉得,相比之下,自己实在太糟糕了!一样的工作,不,莉亚还要兼顾一个惠灵顿,但莉亚就是能游刃有余,而她只是负责一个戴安娜,就面临了失败……
在这种烦乱的思绪中,朱莉开始了她在戴安娜上的再次尝试。
“纽约牛排快出锅了,再一分钟,配菜准备好了吗?”伊莉向配菜台确认道。
“没问题,一分钟后出锅。”贾斯汀快速颠了颠自己面前的锅子,一边向伊莉回道——他会漏做谁的,都不会漏做莉亚的。而且,为了自己的比赛前程考虑,贾斯汀也会尽量避免犯错。要知道,在艰难的主菜台上犯错还情有可原,在配菜台上就没有退路了!
“金枪鱼也马上出锅了!”
“鳕鱼也没快了!”
鱼膳台的艾琳和乔什也先后发声。
“好。那朱莉,你做得怎么样了?”伊莉一边点头,一边向朱莉确认道——但这种询问不是出于什么好心的询问,而是一种催促,一种施压。也许有人无感,但更多的人,尤其是处在逆境中的人,通常都会更加焦头烂额。
这个晚上,伊莉没有对朱莉说一句重话、一句狠话,但她对朱莉说的每一句话,都是在催促朱莉,告诉她,其他人都做得不错,只有她在拖后腿。
这确实是事实,让朱莉倍添焦虑的事实。
更重要的是,戴安娜的烹制时间是最长的,仅次于惠灵顿,可以说,朱莉选择了戴安娜,伊莉又没出面协调,让她先把牛排下锅,并让其他人晚点动手,那么,同一出锅时间,戴安娜永远都不会熟。
这就是时间战,对朱莉来说,一场必输的时间战。
“我也马上了!”朱莉是不愿意输给伊莉的,也不愿意承认她无法及时做好她的牛排,所以在匆匆翻身后——与纽约牛排只翻一次,其余时间不停淋热油不同,戴安娜牛排要每分钟翻身,确保牛排热度和熟度——就硬着头皮对伊莉开口道。
“好,你能掌控就好。”伊莉保持着通情达理的温和态度,“但别再做生了,那会影响你的表现,也会打乱我们的工作节奏的。”
“……我明白。”听到伊莉的后半句话,朱莉的脸再次僵硬——明明是没什么指责意味的话,但听在她的耳中就是倍感刺耳。她一点也不想要莉亚这种虚伪的关心!不想!但朱莉也明白,这种时候,她没立场吼对方。她才是搞砸的一个,而莉亚是所谓的胜利者。
这个想法让朱莉心里越发苦涩。
“纽约牛排好了!”
“金枪鱼来了!”
“鳕鱼来了!”
三人最先端上了菜品。
“朱莉?”和艾琳她们先后从传菜台回来后,伊莉又向朱莉问了一句。
“马上!马上!”朱莉不敢把没做熟的牛排再端出去,但伊莉的催促暗示也让她更心焦了,“我会搞定这个的,我能搞定这个!”她不知道是在对伊莉说,还是在对自己说。
“好。”伊莉没有逼迫朱莉,只是状似无意地说道,“你能做好的,对吧?”
“……当然。”朱莉手上动作一顿,没什么底气地回道。
伊莉和艾琳对视一眼,互相摇了摇头。
“我们继续吧。”伊莉走回自己的膳台,一边根据新订单,开始自己的新工作,一边对自己的队友们说道,“我想,我们的进度也许有一点落后了。接下来,我们不能再犯错了。”
“是的。”对这点,没有人不同意。
只有朱莉,觉得耳朵越发火辣。
也许是她的错觉,但伊莉的每一句话,都像是在她的伤口上不停地撒盐……
镜头下,朱莉的动作越发僵硬。
——朱莉今晚太失常了,比她以往的水准都低了太多!
——她不应该去挑战从没做过的戴安娜牛排,这有点超过她的能力范围了。对她来说,更明智的做法应该是去做已经做熟练的纽约牛排,这才能帮她留下来。
——我真的完全不明白,她为什么放着好好的纽约牛排不做,非要去挑战她并不擅长的新牛排?即使她在家里做过戴安娜牛排,但家庭厨房和专业厨房的炉火火力是完全不同的,这么多次下来,难道她还不明白这点吗?就算她在家里能做好,但在这里,肯定有一个适应的过程。她不应该鲁莽地选择自己不擅长的工作!
——如果没有人表现得更糟的话,朱莉今晚会非常危险!
老观众能从前几轮比赛就能看出谁有冠军相,谁表现得最亮眼,当然也能从一晚的开头,窥探出一些结局的影子。当然,绝地反击、破而后立在地狱厨房屡见不鲜,开始时做砸的,未必不能慢慢调整,最后完成逆转。
但至少,有眼睛的人都看得出来,朱莉绝对给自己开了个坏头。
如果她不能做点什么,今晚,她将岌岌可危……
“谁做的金枪鱼?!”下一刻,主厨的声音在厨房再次响起。
“是我,主厨。”艾琳连忙心怀忐忑地走到主厨面前。
“看看你的[哔]的金枪鱼!”主厨对艾琳皱紧了眉,“当中一整层都是半透明的!告诉我,这[哔]意味着什么!”
“这意味着没熟,主厨。”艾琳硬着头皮答道。
“我很高兴你知道这点!”主厨说是这么说,但所有人都看得出来,主厨脸上没有半点高兴的神色,“还需要我说更多吗?”主厨面无表情地问道。
“不,主厨!我立刻重做!”艾琳连忙接走了主厨手上的盘子——同是做生,但艾琳的鱼肉没有被切开,所以就有回炉的机会。但也只是机会而已,很难说会不会在熟度上产生其他问题。一气呵成的做法,和补救的做法,到底是有差别的。
边上,才把戴安娜送到传菜台的朱莉暗暗庆幸。
听到主厨的怒气针对的是艾琳时,她真的有一种劫后余生的感觉。
如果再被主厨发作一次,朱莉不敢保证,主厨是不是还能给她机会……
但是,她也许庆幸地太早了——
“这该死的戴安娜!”听到主厨的这句咒骂时,朱莉的汗毛都竖起来了。
“朱莉!”下一刻,主厨果然叫了朱莉的名字。
“是的,主厨!”朱莉立刻应声。
“还要我说吗?过来!”主厨对朱莉的踌躇非常看不过眼。
“……是的,主厨。”朱莉内心是非常不情愿走到主厨面前的,但她知道,自己没有和主厨抗争的余地,如果主厨想责骂她,她根本没有还口的权力……
“这一份,没问题。”主厨指了指朱莉重新端上的三份戴安娜中的左边那份。
“这一份,完美。”主厨又指了指右边的盘子。
“但是,这一份……”主厨的手指在中间盘子的边上重重点了点,毫不客气地说道,“是[哔]!外面熟成这样,里面却没怎么熟,说真的,我都有点好奇你是怎么做的了!这简直是神乎其技,前所未有的厨房奇迹啊!”
“……”主厨辛辣的讽刺让朱莉面红耳赤,主厨怎么可能会不知道……
“你[哔]做的时候有好好翻面,不要对着一面煎吗?”主厨并不给朱莉狡辩的机会,“我告诉过你们,煎的时候,要根据肉质的厚度调整煎的时间。扇贝一样,牛排也一样!世界上没有两份完全一样厚的牛排,你们要根据厚度,自己灵活地调整!你[哔]做到了吗?”
“我……”朱莉被主厨问的哑口无言。她确实是严守着主厨的一分钟翻面规定,但她也确实忘了,主厨说过,要自己调整煎的时间,不要默守陈规,即使厨房里精准计时很重要……
“我不知道我还能给你多少次机会。”主厨对朱莉摇头道,“我只能说,你现在已经非常非常危险了。不要挑战我的耐心!”
“是的,主厨。”朱莉感觉自己的心像泡在了冷水里,此刻正在绝望地抽搐着……
在主厨的默许下,朱莉很快回到了自己的膳台。
站在料理台前,看着自己身边和对面的那些忙碌又专注的队友们,朱莉陷入了迷茫——这到底是怎么回事?明明她也是团队的一员,为什么却觉得自己像局外人?每个人都不喜欢她,都讨厌她,她做错了什么?她明明什么都没做错,她只是想要留下来而已……
“朱莉,有一份戴安娜牛排还是出问题了,是吗?”伊莉向朱莉确认道,这关系到她们队伍接下来的工作安排。
“是的。”朱莉沉默地点点头,“艾琳的金枪鱼也做砸的那个。”不是她一个人的错。
“好,我明白了。纽约牛排、金枪鱼和戴安娜的那个订单是吗?”伊莉继续道。
“……是的。”看着莉亚不恼不火的模样,朱莉却突然有一种怒气直冲心间——凭什么她这么煎熬,莉亚却能在厨房里如鱼得水?凭什么她被主厨责备,莉亚却一直能被主厨肯定?主厨一直都偏心着莉亚,对她这样辛辛苦苦、自己奋斗的选手来说太不公平了!
“那我们优先做这单。”伊莉没有考虑朱莉的细腻想法,她想到的是另一个问题,“那桌客人已经等得太久了,再等下去,他们说不定就要离席了。我们不能让这种情况发生。”
“是这样没错。”在伊莉对面的艾琳也跟着说道,“抱歉,我……”她拖累了团队。
“这没什么,没人能不犯错。”伊莉对艾琳摇摇头,“我们赶紧做好手上的这些订单。”
“好。”艾琳点点头,立刻投入到她的工作中。
伊莉瞥了眼边上不时向她看来的朱莉,两人目光相碰时,伊莉露出了一个自然的微笑,朱莉愣了愣,扯了扯嘴角,很快僵硬地转过了头。
这已经是他们第三次做这份订单了,这个想法让每个人都倍感压力。
如果可以,伊莉也不希望她和朱莉的角力影响团队。固然,两个队伍合并后,确实没有了输赢之分。但是,这毕竟是伊莉领导的团队,这个团队与她的关系比和其他任何人都来得紧密,伊莉还是希望这个队伍不要表现得太糟糕,糟糕到拖累主厨对她个人评价的地步。
所以,伊莉决定收手了,或者说,给出最后一击。
若干分钟后,三人再次前后端上了她们的菜品,主厨也再次检查。
“朱莉!”这一次,主厨的语气并没有所有人想象的怒不可遏,“你的戴安娜……”
也许朱莉这次做得不错,所以主厨想要夸奖一下朱莉?甚至有人这么想道。
但事实正相反。
“我不知道该怎么说了。”主厨揉了揉自己的额头,几乎是疲惫地在弯腰蹲在了地上。
“主厨……”主厨那显然是失望的神色让朱莉也悬起了心脏。
“一次又一次,一次又一次,你就是做不好戴安娜。”主厨的话音听起来都格外虚弱,“我甚至怀疑,让你进入六强,是不是一个错误的决定。”
“不,不是的……”主厨的话完全吓到了朱莉,这听起来就像后悔让她晋级,想把她赶走一样!朱莉不会容许这种事情发生!但,该怎么做,她又完全不知道!
厨房里突然安静了下来。
主厨的失望让每个选手都不知所措。
“主厨,是这次的戴安娜牛排又有什么问题吗?”在迪妮莎和艾琳担忧的目光中,伊莉再次挺身而出,主动来到了主厨面前。
“你们自己看。”主厨心灰意冷地摆摆手。
“嗯……”伊莉看到了如她所料的生牛排,中间一层带着明显的生血丝,这明显不是它该有的模样,伊莉迟疑片刻后,终于说道,“我其实也做了一份戴安娜,我想,我们可以先用那份,这样就不会耽误我们的上菜进度了。”
“你多做了一份?”伊莉的话让主厨有些惊讶。
“不是多做。”伊莉立刻摇头——多做意味着不信任自己的队友,伊莉绝不会承认这点,即使这确实是她的初衷,“有一份订单是惠灵顿、鳕鱼和戴安娜,我和乔什正在做这份订单,所以能把那份做好的戴安娜牛排用到这里。”
“那惠灵顿和鳕鱼怎么办?丢掉?”主厨故意问道,但他已经重新站了起来——显然,莉亚的解决方案让他觉得很有希望,至少,这个队伍不会再该死的死磕在这个订单上了!
“事实上,有一份订单就是惠灵顿和鳕鱼,我们可以单独送那个出去。”伊莉头脑清明地说道,“当然,前提是我的戴安娜能用。”伊莉也没把话说得太满。
“我也希望是这样。”主厨点了点头,走回了传菜台,“上菜吧。”
这是他默许了伊莉的拯救方案的暗示。事实上,即使没明说,但主厨对这个方案再满意没有了。毕竟,解决厨房里的突发事件,让厨房正常运转,也是主厨的重要职责。
他很高兴,在莉亚身上看到了这个选手主动解决问题的能力,而且,是非常有可行性的解决方法。但前提是,莉亚要对厨房里的每个订单都心里有数,不,了如指掌,以及,确实有能力完成来那给厨房带来麻烦的菜品。
“是的,主厨!”主厨的暗示让伊莉露出了笑容。
在朱莉复杂的视线中,伊莉很快端上了她的戴安娜。
伊莉很坦然,就像朱莉先前算计她一样,这次她也算计了朱莉,但她的算计可以说隐晦,也可以说直白——只要朱莉能独立完成她的菜品,那这一切都不会给朱莉带来威胁,但如果朱莉不足以完成她的工作,那一次次的压力累积,包括这最后的取而代之,将会成为压倒她的最后一根稻草。
这就是阳谋,一切以实力说话的阳谋。
“没问题。”主厨切开了伊莉的戴安娜,看着里面漂亮的肉粉色,这才满意地点点头。
他很快就将朱莉的戴安娜从餐盘中夹了出来,毫不留情地扔到了边上的垃圾桶里,之后,又把新切好的戴安娜放进了餐盘里,和惠灵顿、金枪鱼一起,示意侍应生送出去。
边上,眼睁睁地看着这一切发生的朱莉心头简直在滴血!
她看着主厨脚边的垃圾桶里,最上面的那些失败品,一块、两块、三块……全是她的戴安娜!这些她辛辛苦苦做出来的牛排,下场是垃圾桶;而莉亚做的,却被主厨放到了餐盘里,并立刻就送了出去……
“继续吧。”最麻烦的单子终于完成,主厨的眉头也微微松开,对伊莉点了点头道。
“是的,主厨。”伊莉微笑应下,很快走回了自己的膳台。
边上,朱莉觉得自己仿佛被忽视了,来自队友的忽视,来自主厨的忽视……
这让她非常不好受,非常不是滋味……
这时,朱莉忘了,自己对这些队友、对曾经队友做了多少事情——挑拨离间,阴谋陷害,栽赃嫁祸,为了能留下来,她几乎用尽了手段。如果这样还希望能得到其他人的真心相待,那才是天方夜谭。至于主厨,主厨已经给了朱莉很多机会,比给一些人的机会多得多,只是朱莉并没有珍惜而已,或者说,她的实力配不上主厨一次次给她的宝贵机会。
——不应该是这样的,她进入了六强,没理由要止步在这里!
——她还能走得更远,更远!!!
朱莉在心中呐喊,但无人听见,更无人理解。
或者说,即使被听见,她的想法也会引来一些人的摇头吧。
“朱莉,接下来,你继续做戴安娜,还是做纽约牛排?”伊莉第二次给了朱莉选择——不出意外,只要其他人别突然表现失常,朱莉板上钉钉要离开比赛了。这时候,伊莉也不愿和朱莉不死不休了,成本太高,收获太低。现在已经达成了她的预期目的了。
“我……”朱莉犹豫了下,她想证明自己能在哪里跌倒,就在哪里爬起来,但是,一次又一次的戴安娜,确实给了她无数打击,最终,她还是决定选一条更轻松的路,“我做纽约牛排吧,我想,我们确实应该轮换一个,这样每人都有锻炼的机会。”朱莉做出了更有利于自己的选择,并给自己找了个体面的理由。
“好。”伊莉笑笑,没有多说。
两人很快进入各自的工作状态。
“一份戴安娜下锅了!”
“戴安娜还有三分钟,配菜台,配菜做得怎么样了?”
“戴安娜出锅了。”
伊莉的进度很顺利,但是,朱莉这晚似乎真的非常不在状态……
“你这样做,外面又会过熟,里面又会不熟的。”主厨回过头,一眼就看到了朱莉不紧不慢的工作效率,这让主厨非常无语,“你这不是煎牛排,你这是煮牛排,明白吗?牛排是要大火快煎的,而不是你这样,小火慢煨!”
主厨决定给朱莉做一个最后的示范,最为对朱莉最后的指点。
于是,在没有菜品送到传菜台的间隙,主厨快步走到朱莉边上,准备最后指点下朱莉。
轰——
一簇橘红的火光从朱莉的锅子里窜天而起!
所有人都知道,纽约牛排的步骤之一确实要加白兰地,并引燃,好让酒香充分融入牛排中。但这应该是个刹那的过程,而不是像现在这样,仿佛着了火一般,熊熊燃烧,怎么都停不下来!这就像是火灾现场!
“[哔]!你[哔]到底倒了多少白兰地?”主厨几乎要被气晕过去了,“你[哔]是第一次做纽约牛排吗?”主厨不敢相信,这个在菜单里出现过很多次的牛排,朱莉竟然还能做成这样!
但现在并不是责备的时候,而是处理的时候。
于是,无奈地摇摇头后,主厨立刻关掉了锅子下方的炉火,又从边上又拿了个平底锅,反罩在这个锅子上方——这是为了杜绝氧气,让火不至于继续烧下去。毕竟,如果为了锅子上的这些火,特地开个灭火器,今晚的厨房和晚餐也差不多要毁了。更何况,主厨身经百战,这些小事他完全处理得来。哪怕这些平底锅没有锅盖,主厨也聪明地找到了替代品。
火势很快变小,并彻底熄灭。
主厨揭开平底锅,见底下锅子里,已经发黑的牛排,不由摇头——烧成这样,这块牛排绝对浪费了,已经无药可救了,主厨自己都没办法补救。
这么想着,主厨把两个平底锅丢到了边上的水池里,这才转过头,看向自己面前的这位忐忑不安的选手。
“你是蠢驴吗?做了那么多次纽约牛排,经常还做成这样?”主厨对朱莉简直没有一丝一毫的同情,“我不知道,你是想谋杀这个厨房里的所有人,还是想谋杀自己。说真的,有你这样随时给自己带来人身危险的队友,是你们其他人的最大不幸!”
“……”主厨的话让朱莉非常委屈。她并不是故意的,当火苗窜到前所未有的高时,她比任何人都害怕。主厨不体谅她的害怕,还这么破口大骂,真的让朱莉难以接受。
“我从一开始就告诉你们,在这个厨房里,你们必须要有百分之一百二的专注,才可能登上那个宝座!我不相信,如果你能专注,你会做出这样的事情!我毫不怀疑,如果我没采取措施的话,那现在消防警报器已经响了,911说不定就要来了!”
“……”朱莉辩无可辩。
主厨扫视了一眼这个厨房的其他人,给出了他最后的告诫,“也许,你们中有人满足于六强,那么,没问题,告诉我,我现在就可以送你们回家。但是,如果你们还有哪怕那么一丁点的野心,那么,你们就应该付出相应的行动!”
“你们中也许有人觉得,六强是一个赛段的结束,但是,我可以很清楚的告诉你们,六强不是结束,是开始!是一个新赛段,一个竞争更激烈、压力更大的赛段!任何人,只要有一点软弱,就无法在这里走下去!”
“一切浑水摸鱼、阴差阳错,在过去队伍里的所有侥幸,在这里都不会发生了。没有人会因为在一个好队伍而更安全,也没有人因为在一个差队伍而更危险。你们所有人都是一样的,都处在了一条崭新的起跑线!如果想问鼎冠军,那么,现在,你们的比赛才刚刚开始!”
“是的,主厨!”主厨的话让所有人浑身一紧,大声回答了主厨。
“继续吧。”主厨没有说更多废话,“不要让我失望,不要让我们的客人失望,最重要的是,不要让你们自己失望。我希望,你们都不会后悔这次的地狱厨房之旅。”
“是的,主厨。”选手们再次回答。
也许是经历了糟心的意外,让选手们提高了警惕;
也许是主厨的话发人深省,让选手们意识到,他们还可以走到更远,只要他们想;
无论如何,之后的晚餐服务里,虽然偶有波折,但总体进展非常顺利。
晚上九点,客人散尽。
一番激烈的讨论后,时间来到了最扣人心弦的时刻。
“迪妮莎,你们的讨论结果怎么样?”主厨挑了个选手汇报他们的结论。
“这是一个让我有点惊讶的结果。”迪妮莎无奈地回道。
“嗯?怎么回事?”主厨挑了挑眉。
“朱莉和我被提名了,朱莉是今晚出错最多的人,我们不认为她能继续留在地狱厨房;我也在前菜台上犯了一些错,这些错让我站在了这里。”迪妮莎没什么避讳地说道,坦然地面对了自己确实犯错的事实,但所有人都知道,这不是真正的理由。
这次的内部讨论里,朱莉获得了除自己以外的所有票数,她是毫无疑问的最高票,此外,迪妮莎获得了三个投票(分别是乔什、贾斯汀和朱莉),乔什获得了两个(来自伊莉和艾琳),贾斯汀获得了一个(来自迪妮莎的馈赠),伊莉也获得了一个(她是朱莉的提名对象之二)。
所有人都知道,这一晚迪妮莎其实做得不错,那些错误并没有让主厨勃然大怒,相比之下,艾琳做得还要更糟糕一点。但是,迪妮莎和艾琳对他们的威胁性是不一样的,好不容易迪妮莎犯了错,他们当然会抓住机会把迪妮莎投出比赛!
当然,其中也有比较单纯的,比如贾斯汀,他就是纯粹和迪妮莎互相看不顺眼。这一次,朱莉的表现毫无疑问最差,接下来其实是艾琳,迪妮莎,贾斯汀和乔什,乔什今晚发挥不错,而迪妮莎和贾斯汀都在主厨默许的范围内犯了些小错。这种情况下,迪妮莎不可能投艾琳,所以就投了和她最不对盘的贾斯汀,而贾斯汀也倍感愉快地投了她。
这就是这次诡异提名的缘由。
“唔。”主厨显然也对这个提名感到惊讶,但他没有干涉选手们的选择,毕竟迪妮莎今晚的表现并非无懈可击,事实上,除了朱莉的糟糕发挥与莉亚的一贯稳定出色之外,其他人的表现其实相差不大,“那么,迪妮莎,朱莉,请你们出列吧。”
“是的,主厨。”在其他人的注视中,或紧张或坦然地走到了主厨面前。
对于朱莉来说,这不止是改变她职业生涯,更是改变她人生的机会,所以她无法不患得患失,甚至为此不惜一切代价,不择手段地想要留下来。
而对迪妮莎来说,这也是她职业生涯中的一个重要跳板,一次提升自己职业发展的黄金机会,但是,又不至于到不顾一切的地步。迪妮莎当然自信自己比朱莉出色,但比赛的去留不是仅凭表现决定的,这是主厨没有明说,但每个人都心知肚明的事实。
如果她能继续走下去,她当然会竭尽全力,继续为自己奋斗;而如果在这里止步,她固然会遗憾,会不甘心,但也无能为力了。现在,她们能做的,就是把一切都交给主厨了。
伊莉和艾琳也明白这个道理。
只要节目组还顾虑公平,这一次,该走的人就应该是朱莉;但是,如果节目组执意想要保下朱莉,那迪妮莎就会被牺牲,就像早已离开的一些选手那样。
“朱莉,迪妮莎,说说你们觉得自己应该留下的理由吧。”主厨一如既往地给了选手们最后申辩的机会,“朱莉,你先来,每人三十秒。”
“是的,主厨。”朱莉深吸了口气,她知道自己很危险,因为自己表现得绝对比迪妮莎差,如果她不能好好说服主厨,那么这次滚蛋的毫无疑问就是她自己。
她酝酿了一下情绪,这才开口,“对我来说,这次比赛太奇妙了。这是我第一次发掘出我的内在潜能,是主厨你,也是这个比赛让我意识到了这一点。我很庆幸我能在您手下,向您学习。这次,我做的让您有点失望了,但是我自己也很失望。
我知道,我其实能做得更好!这是我一生中最最宝贵的机会,我比任何人都要重视这场比赛!我希望我能留下,我会不停学习,不停前进的!”
“你的话让我很感慨,也很感动。”在朱莉担忧又渴望的目光中,主厨这样说道。
朱莉顿时如释重负,脸上也露出了些许笑容,但这份笑容很快凝在了她的嘴角,因为,主厨接下来说,“但是,朱莉,这不是一个学习型课程,这是一个比赛。学习能力当然非常重要,但我更希望你们能展示出你们的潜力,你们的实力。你不能永远在学习。我要选拔一个能独当一面的主厨,这才是这个比赛的目的,你明白吗?”
“是的,主厨。”主厨的话让朱莉升起了不好的预感,她不知道,这是不是主厨的暗示,暗示她已经不能留在这个比赛了。一想到这个可能性,她就觉得眼前发黑。
“那么,迪妮莎?”主厨看向另一个选手。
“是的,主厨。”迪妮莎从容地开口,没有像朱莉那样歇斯底里地为自己争辩,就只是冷静又不失果断地对主厨陈述了自己的想法,“在这场比赛里,在以前的每场比赛里,我都尽我所能地完成我的工作,提升我的团队。我确实犯了一些错,但没有人能不犯错——莉亚除外,我有时候怀疑莉亚简直是人型机器。”
迪妮莎开了个小玩笑,其他人都笑了起来,这让先前朱莉营造的悲壮气氛淡去很多,“而且,我每次都很快改正我的错误,并且在之后做得更好。我能说,我从来没有拖累过我的队伍,我在变得更好,我在让我的队伍变得更好。”
迪妮莎有底气说出这样的话。
“确实是这样。”主厨赞同迪妮莎的话,迪妮莎偶尔的幽默也让人倍添好感,“你是个很强的选手,但在这个阶段的比赛里,已经没有人是真正的弱势了。一点点小错,就能让你,让你们(主厨看了下站在后方的其他选手),到底为止,不得不抱憾离开。
你们每个人都要提高警惕,因为,接下来,你们的所有比赛都像现在这样,不是队伍和队伍间的较量,而是你们自己和其他每个选手的单独竞争!也许你们做的不错,但如果你们的对手做得更好,那你们就会同样危险。”
“是的,主厨。”不止是迪妮莎,每个选手都满面肃然,他们知道,主厨说的,就是他们此时与之后要面临的形势——没有人有真正的队友,每个人都要为自己奋斗!
“朱莉,迪妮莎,你们都是很优秀很优秀的厨师,所以你们才成为了六强之一。”主厨看向自己面前的两个选手,“但很遗憾,你们中有一个人的比赛到此为止了。就像我刚才说的那样,不是你不优秀,而是你的队友更优秀。说真的,要从你们中选出一个淘汰者,很困难,非常困难…嗯,那么,我的决定,这一轮被淘汰的人是……”
主厨的目光在两人身上轮流扫过。
迪妮莎很坦然,朱莉却满眼恳求。
主厨摇了摇头,“我很遗憾,迪妮莎……”
“天!”“怎么会!”“这不公平!”伊莉和艾琳在后方握紧了对方的双手。
“哦!”朱莉脸上一瞬间现出扭曲的狂喜,但她很快用双手掩住,不让其他人看见——当然,时刻拍摄的镜头已经录下了一切,那欣喜若狂的表情在电视上慢镜头放大,放大。
“是的,主厨。”在短短的惊愕后,迪妮莎很快平静下来,开始解自己的衣扣——就算她淘汰又怎么样?她不相信,朱莉能走到最后。或早或晚,朱莉也会淘汰的。能走到最后的,一定是莉亚,只有莉亚。
“我很遗憾,迪妮莎,你还要继续比赛。”主厨的后半句话在餐厅里响起,“接下来的比赛更激烈,但我仍要你留在这里,留在这个比赛。你还不能就这么回家。”
“!!!”伊莉和艾琳睁大了眼睛,嘴角越来越上扬。
“是的,主厨!”主厨的大转折让迪妮莎再次惊诧之余,脸上不由露出了微笑。
“……”边上,朱莉的表情却完全僵住,她忽然觉得一阵强烈的头晕目眩,身边的一切都非常不真实——这是假的吧?主厨留下的是迪妮莎?也就是说,要淘汰的人…是她?不,不可能,她一直艰难地走到了这里,使尽手段,才进入六强,她不想就这么回家!
“对不起,朱莉,我给了你比其他任何人都多的机会。但你学习得太慢太久,并不满足一个主厨的要求。”主厨看向捂脸啜泣的女选手,语调是难得的柔和,这是他对比赛中弱势群体的一贯照顾,“一路走到这里,对你来说确实非常不容易。我想,你一定很累了。回家吧,去看看你的孩子,告诉他们,他们的母亲是个了不起的厨师。你值得他们骄傲。”
“是的,但我一想到,我没有为他们赢得胜利,为他们树立骄傲的榜样,我就觉得非常难过,这太痛苦了。”朱莉一边默默流泪,一边抬头对主厨露出一个勉强的微笑,希望能看在自己孩子的份上,主厨能改变他的决定——但她也知道,这个可能微乎其微。
这个比赛里,主厨一旦做出决定,就从不更改。可她还是忍不住希望,自己是第一个让主厨改变主意的人。从没发生过的事情,不代表不会发生,万事总有第一次,不是吗?但,朱莉忘了,期望不同寻常的事情发生,那一般都被称为奇迹,而不是什么司空见惯的事。
所以主厨没有给出朱莉她期待的反应。
在朱莉含泪的企盼中,主厨无奈而坚定地对她摇了摇头。
“哦……”朱莉哭得气噎喉堵,心里又气又恨。
为什么主厨那么不留情面?
为什么该走的是她,不是迪妮莎,不是艾琳,不是莉亚?
她辛辛苦苦爬进六强,这就是她期待的结果吗?
六强的第一轮就被淘汰,朱莉完全无法接受这个事实。
“把你的外套给我吧。”朱莉迟迟没有脱下身上那件象征六强的外套,主厨主动开口道。
“是的,主厨。”朱莉又难堪,又委屈,她觉得自己不是在脱一件外套,而像在扒掉自己的一层皮,把自己最糟糕的一面赤裸裸地展现给所有人!但朱莉知道,自己已经不能再和主厨讨价还价了。所以,她忍着所有悲愤,犹豫地脱下这件她为之奋斗了这么久的外套,恋恋不舍地交到了主厨手中。
“要和其他人告别吗?”收到了朱莉迟迟不愿递过的外套,主厨轻声问道——这是他给这个选手留下的最后善意了,也是他给一个母亲的最后体面。
“好的,主厨。”朱莉转过头,看着那些又陌生又熟悉的脸庞,心中又是一阵酸楚。
曾几何时,艾琳认真教她背香料的口诀,脸上又单纯,又专注,但现在,却对她的离开也无动于衷。曾几何时,莉亚也悉心指导她做主厨菜谱上的新菜,没有一句不耐,但现在,却连看都不愿看她一眼。还有迪妮莎,这个沉默却耐心的选手,对她提出的任何疑问都没有嘲笑,总是将她的小技巧倾囊相授,没有丝毫藏私。
这到底是怎么回事?事情到底是怎么变成这个样子?
她的朋友们,为什么眼中对她没有一丝情谊?
朱莉忘了,从她第一次获得挑战赛满分,从她第一次对伊莉露出隐隐的敌意和竞争心时,她们的关系就出现了裂缝;
当她想把艾琳推出去,削弱她们那方的话语权时,她和艾琳就再无交情了;
当她一次次向蕾妮、惠特尼她们靠去时,她就注定和迪妮莎、和伊莉、和艾琳为敌了。
这是她自己选择的路。
朱莉走到伊莉面前,眼眶湿润地看着伊莉,“对不起,莉亚,我做的一切都是为了我的孩子,我也不想这样,我很抱歉……”
“我明白,你有重要的家人。”伊莉没有让朱莉难堪,她配合地和朱莉拥抱了一下,但这并意味着她原谅了朱莉,理解和谅解是两回事,她能理解朱莉,但身处她的立场,她永远都无法谅解对方,“但我也有无论如何都要相见的重要家人,这场比赛,我不能输。”朱莉有无论如何都要赢的理由,她没有吗?对她来说,这场比赛又危险,又重要。
这是身边这些友人和对手永远都无法明白的事情,她们都不知道,这场比赛对她来说意味着什么。这场比赛真的是她的一切,字面意义上的一切,而不是任何夸张的虚指。如果输了,就什么都没了,如果赢了,才有一丝机会,为自己搏一个可能的未来。
朱莉不明白伊莉的话,比赛的输赢和家人的见面矛盾吗?这确实是场封闭式的比赛,但只要比赛结束,无论输赢,就能见到家人了吧?朱莉不明白,莉亚脸上的决心从何而来。但这一刻,她能察觉到,自己和对方的距离非常遥远,超过她想象的遥远…
朱莉沉默,片刻后,转身看向边上的艾琳。
“艾琳,我……”朱莉想对艾琳道歉,就像她对莉亚说的那样。
“不。”艾琳摇了摇头,直接打断了朱莉的话。
“什么?!”朱莉没想到,艾琳会这么不留情面,她明明什么都没说。
“如果你想道歉,那没必要,因为我不会原谅。”艾琳表现出了难得的果决一面——她对朱莉很失望,远比对布兰登还失望。她曾经和朱莉关系那么好,但朱莉却完全背叛了她,而且不止是背叛她一个人,更是背叛了她们所有人。
“为什么?”朱莉脸上再次出现了泫然欲泣的神色。
“抱歉。”艾琳摇了摇头,不愿和纠缠的朱莉多加解释,“祝你以后顺利。”
这是她唯一能说的。
从朱莉提出要投她出去时,她和朱莉就彻底完蛋了。
自始至终,艾琳都没和朱莉拥抱道别,只是说了一声言不由衷的祝福。
之后,朱莉和贾斯汀、乔什简单地拥抱了下,这才走回主厨面前。
“迪妮莎。”朱莉看向自己面前依旧一片云淡风轻的女选手。
“嗯。”迪妮莎点了点头,到底没有在镜头前做得太难看,伸手和朱莉随便拥抱了一下。
“我很抱歉,那时候……”朱莉欲言又止。
“嗯,祝你好运。”迪妮莎没有做得像艾琳那么决绝,但她也不愿意和朱莉虚与委蛇,更不愿就这么原谅朱莉,这句勉为其难的告别,是她唯一能对朱莉说的。
“……”她看到了迪妮莎脸上冷淡的神色,这让她分外不好受。
见朱莉和所有人告完了别,主厨这才出声。
“那么,再见了,朱莉。”
“是的,再见,主厨。”
朱莉勉强挤出一个笑容,她知道这是主厨对她的催促,她既不甘心,也不情愿,但也想为自己留下最后的尊严,不愿像以前的那些人一样,大吵大闹,丢尽脸面。
于是,在对主厨和其他人点点头之后,朱莉就在所有人的目光中向大门走去。
她目送了一个个对手离开,又亲手送走了一些队友,现在,终于轮到她自己了……
作者有话要说:前面有小天使问,为什么要对朱莉那么尽心尽责,原因都在写再这里啦。
然后对不起大家,断更了这么多天,因为这章实在太长,这周又真的事情太多orz
不知道大神们是怎么兼顾工作和码字的,总觉得自己力不从心,好难两者兼顾啊。
反正一直在坚持码字,但每天小几千小几千的攒,确实攒得比较慢,好想念以前可以高高兴兴码一天字的时光啊~