第二年,4月份,全日本连锁的绿色便利店中,一种新型便当,开始畅销。
‘绿色城堡便当’
在宣传和营销都比不上大财团的情况下,司命苦思冥想三个月,想到的策略就是主打纯手中制作,绿色无污染,直接用绿色便利店的食材,而绿色便利店是一个由志愿者运营的公益性组织。所以不可能像爱之味财团那样,开设工厂或者雇佣足够人手。
司命采用了努波顿的建议,发动日本社会隐藏的强大劳动力:家庭妇女。
在日本,女性平均受教育水平是比较高,可是由于日本社会的传统文化和个人价值取向。大多数日本女性,都想当家庭主妇。
加上日本的职场相对其它国家来说,“男人的舞台”的色彩更加明显。日本女人从“收入”到“职位”都要比“同龄”“同等学历”“同等技能”的日本男性来说要低一些,随着年龄的增长,这种差距会更加明显。日本社会中“女性”要在职场中取得和男性同等的“收入”和“地位”要比男性付出的更多。
这也是很多日本社会中“热衷于职业拼搏的女性”往往晚婚或独身的原因。
政府和社会,日本的家庭更加看重“幼儿的看护和教育”,日本人一致认为,已婚妇女在孩子0-4岁期间是应该全力以赴地“育儿”。而日本也没有“独生子女政策”,在一个孩子4岁后,往往有会有第2个孩子出生,这样以来日本家庭主妇就往往长时间“远离”了职场,家庭就成了她们的舞台。
而且,在日本男人和女人并不认为“家庭主妇”是一个贬义词。只是家庭角色的责任分工不同罢了。
当然,这些年情况发生了一些变化,日本近年的经济不景气,造成就业困难,就算家庭主妇出去工作,往往也只能够作一些小时工而已,难以实现职业理想。
不过,也是因为经济不景气这把双刃重剑,现在很多一般收入的日本家庭的主妇往往在孩子4岁以后,开始做小时工。
努波顿的提议,就是直接以一个个绿色便利店为据点,雇佣周围社区的家庭妇女,制作‘绿色城堡便当’,并且给予销售提成和奖惩机制,来保证便当质量。
早在3月份的试吃活动中,‘绿色城堡便当’就广受好评,客户满意度高达94%。
虽然请不起大明星代言,也无法进行铺天盖地的宣传,但是,司命还是发挥自由的想象,将使人倾倒的口味为画,画在便当盒里。
整个便当的外形,如同城堡一般。
司命将这个便当做成2层。上层天守阁部分放菜肴,(ps:天守阁是日本战国时期修建的大型城堡,在军事上有关楼和瞭望塔的作用。),下层的石墙部分放条形整齐排列的米饭。
粟田进行品尝,好吃,不管是菜或者饭,食材绿色新鲜,味道都非常好吃,充满了家的温馨感。购买便当的客人,主要都是上班族,这种便当新颖的造型,让人觉得自己就是,为了守护自己珍惜的‘城堡’,四处征战职场的勇士。里面饭菜的味道,给人家的温暖感觉。
‘绿色城堡便当’的异军突起,给予爱之味财团的便当,带来重创。
在和爱之味这种餐饮大财团的对抗中,‘绿色城堡便当’坚持以绿色便利店的有机绿色食材为基础,并特别关注各地消费者不同口味变化及需求,让家庭主妇们在坚持真材实料,健康美味的基础上,进行自由发挥。
由于自己做出来的便当销量和收入直接挂钩,所以每个地区的“绿色城堡便当”都有至少七八种口味,满足各个人群的消费需求。
‘绿色城堡便当’进入日本市场才三个月,已取得便当市场17%的市场占有率。
大多数消费者开始意识到高热量、低营养快捷方便食品的危害。
在没有强力竞争对手的时候,爱之味便当存在的调味料有较大差异外,饭菜施工工艺及原材料、口感同质化严重,还没有体现。
可是当优质的竞争者加入后,消费者对爱之味便当迅速的产生了厌倦情绪。
随着环境保护和健康餐饮意识的提高,消费者不单单考虑食品的快捷性,更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。
之后,短短几年,‘绿色城堡便当’的销售量与销售额的市场占有率分别为82.6%和93.5%,处于市场的龙头老大位置,已经成为最受消费者喜爱的方便食品。
等到,司命等人要这个位面的时候,爱之味财团在方便食品市场,已经全面溃败,工厂被挂壁,总裁安*倍三郎也引咎辞职。
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丰云大神和河川主人,为了感谢司命等人,总给了司命三张温泉卷。据说是日本八百万神明去洗澡的地方。
本来是想带萨尔去的,可是,这个小家伙自告奋勇,要留下来看hellokitty超时空战舰,说是要防备昔瞳。所以,本着不要浪费的原则,就带了努波顿前往。
在一路上,各种日本神明的数量开始着增多,他们有的是被小妖们抬着轿子,有的是御风而行,有的直接坐在汽车顶上。
司命这辆车的车顶上,也坐了两个小神,算是撘顺风车。
下午,夕阳下,一栋极富古老东方特色的宏伟建筑,上面写着红色的‘油屋’两个大字,整个建筑位于一个三面环海的小岛上,只有一条木桥和陆地相连。从周围神明的交流中,可以知道,这栋建筑其实是个大型的泡澡堂。
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