三人晚上在书房将开张事宜讨论了一番后,决定明日就去迟理郡。
第二天,林半夏将家里的所有事情交给了颜佳,便同杜潇然和慕容明宇两人去了迟理郡。
马车颠簸了三个多时辰,三人终于在申时到了迟理郡,林半夏感觉自己的屁股都要开裂了。
马车停在酒楼前,林半夏走下马车,抬头看了看酒楼,一栋五层楼的建筑在整个街道上显得十分突兀,在酒楼的一楼正上方有一块用红布遮住的牌匾。
整栋建筑主体是一个正方形,一楼下方是大约三米高的青砖楼基,在正前方处有一个三米宽的阶梯通往一口大厅,从阶梯往两边开始,环绕整个楼基做了一个回廊。
一楼的墙体是青砖,往上全是木质结构,上面四层,比一层楼整体往中间缩了一米,二三四楼四周环绕了一圈阳台,从上往下每一层外围都用了十二根可一人环抱粗的红木作为支柱。
青砖碧瓦红木,加上蓝色廊画,单单从外面看起来,就让人觉得震撼不已,每一个路过的人都要停下来观赏许久。
林半夏三人踏着阶梯走进了一楼,里面有七八个穿着青色统一服装的人正在打扫卫生,在柜台的一个中年男子一看到杜潇然和慕容明宇,连忙走到门口说道:“杜东家好,慕容东家好。”
杜潇然一只手平向上指着林半夏说道:“这是林东家。”
然后又看向林半夏说道:“这是冯永和,是这家酒楼的掌柜。”
冯掌柜对着林半夏笑着弯腰的说道:“林东家好。”
林半夏笑了笑,“冯掌柜好,你继续忙吧。”
林半夏三人从一楼到五楼全部挨着看了一遍,一楼里有十六根大红木,顶端嵌入了横向木柱,支撑着二楼的地板,正厅里放的全是普通的方形八人桌,中间有一个长长的取餐台,最里面有一个可放三个大锅,三个小锅的三灶口灶台,在大门的右前方就是往上的楼梯。
二楼则是一个大厅,大厅中间正上方是个天井的,一抬头就可以看到整栋楼最顶端。
沿着楼梯往上就是三四五楼,这三层楼的结构相似,都是环绕着天井的一间间屋子,三四楼的每一个房间都有一个私人阳台,五楼则没有,但房间却更大。
在一楼灶台处有一扇门通向后院,后院是两进,一进有一个楼梯,可以通向上面所有楼层,左右两边分别是男女厕,二进则是厨房和住宿的大通铺房,院子正中间有一口水井。
正在厨房教厨子做饭的进宝一看到林半夏,连忙丢下手里的锅铲,擦了擦手,开心的走到林半夏面前,“大小姐,你来啦。”
林半夏点了点头,尝了尝刚做出来的一道凉拌猪肚丝,说道:“猪肚处理的可以,就是调的味道差了些。”
进宝挠了挠后脑勺说道:“大小姐,我总感觉我熬的牡蛎汁没有你熬得好。”
“端来我看看。”
进宝转过身端了一碗略褐的牡蛎汁,林半夏尝尝了说道:“白面放的有点多了,其实白面不用放都可以。”
进宝点了点头开心的说道:“那我下次就不放了。”
林半夏看了看灶台上的调味品,有葱、姜、蒜、糖、盐、豆豉、花椒、醋、酒、腐乳、牡蛎汁、鲜虾粉、茱萸粉,这些调味品虽然挺多了,但对林半夏来说还是不够。
想到自己做的酱油应该发酵好了,如果能做成功的话,就可以大规模的做酱油了,再做一个十三香、白糖、五香粉,就差不多了。
于是看着进宝说道:“过段时间我带些调味品过来,这段时间你就先这样做。”
“好的大小姐。”
看完之后,林半夏三人准备在这边先住下,三人在四楼一人挑了一个房间,然后在五楼选了一个较大的房间作为以后的议事室,不对外开放。
慕容明宇和林半夏坐在两张单人沙发上,杜潇然则躺在那张长沙发上。
杜潇然不由自主的发出感叹,“真是舒服啊。”
林半夏推开窗户,坐在椅子上,刚好可以看到外面,由于四周没有任何遮挡物,坐在这五楼看风景,真有一番“一览众山小”的感觉,忍不住对慕容明宇竖起了大拇指,“慕容兄真是厉害。”
慕容明宇淡淡的笑了笑,“若是没有王妃的提点,我也建造不出来啊。”
杜潇然躺在沙发上,一直手托着头,看着两人说道:“咱们什么时候开张,我已经迫不及待了。”
林半夏想了想,不如五天后开张,前三天宣传,后面两天试营业。
慕容明宇疑惑的问道:“这宣传和试营业是什么意思?”
杜潇然嘿嘿一笑,“我知道,宣传就是告诉所有人我们要开张,试营业就是像卖洗发膏一样,先让别人试试,这样到正式卖的时候人家才会来买。”
林半夏点了点头,“就是这个意思,不过宣传我们得想个新颖的办法,能够人尽皆知的办法。”
杜潇然侧过身,双手放在脑后,直直的躺在沙发上,“还能有什么办法,无非就是一传十十传百呗。”
林半夏摇了摇头,“我想的是找一些会敲锣打鼓的人,走街串巷、敲锣打鼓,再找些会表演的人,在外面表演,一来可以吸引人,二来也为我们开业喝彩,你们觉得呢?”
慕容明宇用手里的扇子拍了一下手,赞同的说道:“我觉得这个办法很有趣,且不说那些表演的,就那些敲锣打鼓的人都给酒楼开张增添了不少喜气。”
杜潇然不以为然的说道:“我觉得没什么意思,咱们这酒楼,还没开业就已经万众瞩目了,根本就用不着什么宣传。”
林半夏无语的看着杜潇然说道:“不宣传的话,别人怎么知道我们酒楼是做什么的,这宣传不仅仅是告诉别人我们要开张了,还要告诉他们我们是做什么的,开张前几天有没有什么道:“我觉得王妃说的很对。”
杜潇然直接坐起来,看着慕容明宇说道:“慕容兄,我发现你和李姑娘一模一样,难怪会在一起。”
“哪里一样?”
“对表嫂说的话,全是赞同,没有一句反驳的。”
慕容明宇尴尬的咳嗽了一声,“我之所以赞同,是因为王妃本来就说的对。”
杜潇然直接站起来,伸出右手对着慕容明宇做了一个停的的动作,“得,你们说的都对,我这就去安排冯掌柜找人来做宣传可以了吧。”
林半夏看着杜潇然离开的背影,忍不住笑了出来,大声说道:“安排完了快点上来,我们还要商议其他事呢。”
杜潇然的声音从楼梯处传来,“不用商议了,你们两个决定就好了,反正我反对无效。”
林半夏和慕容明宇相视而笑,在房间等杜潇然上来,三人将一些细节全部商议了一番,不过正如杜潇然自己说的一样,二比一,反对无效。