走到酒楼门口,刘墧和刘清和还只觉得是一座普通的酒楼,可是进到内堂,尤其是到了包厢,两人都惊呆了,外面是寒风萧萧,这里却如春天一般。
不光是温度适宜,更奇特的是花团锦簇,各种本该在春天开放的花,都热热闹闹地开放着,其中的主角,莫过于一盆粉装玉裹,盛装开放的芍药。
虽然说唐朝人确实更喜欢牡丹,但实在是太难培育了,温度极难把握,最后只养出了芍药,也算是很不容易了。
刘清和忍不住啧啧赞叹,“这酒楼真是深得你的布庄二楼真传啊,看起来还更有新意。”
“因为这酒楼也是我开的呀。”木桃忍不住炫耀道。
刘清和很惊讶,“我刚就这么想的,没想到还真是,你那些想法光开个布料庄真是浪费了。”
“都是做生意,刚好有人拉我合伙,就这么开了一个。”木桃说,“不过因为价格比较贵,所以看起来客人并不多。”
包厢坐的是传统的坐榻式,放了三张案几,然而走到近前,丫鬟摇动了一个机关,每个案几下面都打开一个盖子来,刚好可以将腿放下去,也不会露出来,又美观又舒服。
其实是仿照了后世的改良榻榻米,木桃笑道,“现在年纪轻一些的人喜欢胡桌,年纪大一些的又还是觉得应该跪坐的好,我就做了这个机关,喜欢跪坐的,就继续传统的方式,不喜欢的,就可以打开盖子,我就默认我们都喜欢胡桌了,舒服一些。”
“是啊,我们家也是,我小时候特别讨厌跪坐,所以现在我当家,就给吃饭的桌子都换成高桌了,上次你们到我家不就是。”刘清和笑道,“不过你这个方法真是好,可以各取所便。”
一边说着一边落了座,已有丫头送上凉菜来,每人的食盘上是四道菜,看起来都是凉菜,一道洁白莹润,一道绿意盎然,一道红紫夺朱,一道浅金熠熠。
且不说味道如何,只一眼看过去,便觉得赏心悦目,令人食欲大开。
主宾落座,丫鬟斟上美酒,那酒色泽呈琥珀色,香气扑鼻而来,木桃笑道,“你们看我这摆设的好,其实我这里最好的是这酒。”
“这是什么酒?”刘清和好奇地端起杯子尝了一口,果然入口香甜,回味绵长。
木桃笑道,“这是同我合伙的那位的酒,不知道是从何而来,但这味道似乎确实不错,我虽然不太懂酒,不过已经有很多人夸赞过了。”
“确实是好酒,若是我父亲来,也会喜欢的。”刘清和笑道。
“既如此,等下给你多装几坛回去。”木桃笑道。
刘清和连忙摆手道,“刚才已经承你的情送了那么多的布料,又让你送这么好的酒,怎么好意思,再说你不是说是你合伙人的酒嘛?”
“那不是我还有事要拜托你呢,所以先多送点好处。”木桃狡黠一笑。
清和便说道,“谈不上什么拜托,你就说什么事吧。”
“我第一次做这酒楼生意,又没人帮我张罗,酒水虽说是没问题了,但是经营起来还有好些问题,这头一桩就是买菜的事儿。”木桃叹道。
“所以你想让刘家庄来供应菜?”刘清和问道。
“正是呢!”木桃笑道,“我就喜欢和刘大娘说事情,还没说刘大娘就知道了。”
刘大娘微微一笑,“我们刘家庄也没有别的什么东西,就只有地了,不过土地哪里都有,刘家庄离扬州城未免远了一点。”
“你不知道,隔行如隔山,我原也觉得不就是买点菜么,做了酒楼的生意,我才觉得还真是别有乾坤,扬州确实有几个大的蔬菜行,供着扬州城大大小小的酒楼,但是到了冬天,价格就水涨船高,十分昂贵,关键还经常给我断货。”木桃说道。
“那是自然,冬天想要种出蔬菜来,真是很少,我方才就好奇,你金黄的是韭黄,碧绿的难道是波棱菜?白色的又是什么?还有那盆中的芍药花,怎么能在冬天出来的?”刘大娘说道。
“这屋里气候温暖,宛如春天,植物长在这里也就像春天一样了啊。”木桃道出其中玄机。
“我倒是听说过,京城中有人在屋子里种菜,然后生起炉灶,用温泉水浇灌,就能种出蔬菜,种花也能开花。”刘墧说道,“可是屋子里不见阳光,所以只能制出韭黄这样的蔬菜,那些绿叶花朵怎么能长出来呢?”
“我请人帮我从南方找的这种极薄的窗户纸,在院子里搭成棚子种出来的。”木桃毫不藏私地将其中诀窍说了出来。
“啊,是这样。”刘清和恍然点头。
“原本我只是用来种花的,后来我发现冬天几乎没有蔬菜,有也非常贵,就顺便一起种了蔬菜。”木桃说道,“你看这个碧绿的就是波棱菜,白色的其实是豆芽,可以尝尝看。”
在寒冬里能吃到除了冬葵和韭黄之外的绿色蔬菜,真是难得的美味。
刘清和尝完碧绿的菠菜,放下筷子,啧啧称赞,“我们庄子里冬天本来事情就少,如果能种这个,那自然是没有问题的。”
木桃高兴道,“你能愿意帮我这个忙真是太好也不过了,只要种出来,我就按照市场价格来买,关键是你得稳定供应我,因为我们酒楼小,我又不熟悉这行,别人家不乐意搭理我们。”
“倘若能帮上你的忙,就不要谈钱的事了,关键是能不能种出来,上次你指点了一下刘墧水车的事情,就帮了我们大忙呢,还能教会我们种这种冬天蔬菜,真是感激不尽呢。”刘清和说道。
“生意的事情就照生意的来。”木桃笑道,“这个种菜的事情,是我家阿元负责的,她前些日子在家养伤,闲的无事,琢磨了不少种花种菜的技艺,回头让她去你们庄,包教包会,我们都不要互相客气,赚钱一起分就行。”
刘清和心中也盘算起,她这刘家庄上上下下百十口人要养活,到了冬天,活计少,如果学会这种菜的技艺,那也真是很好。
说着两人一拍即合,第二日,木桃便让阿元跟着刘大娘去了刘家庄了。