大宋一朝，重文轻武，尤其是读书人，社会地位极高。
宋朝无论有多少缺点，但是在科举方面，无论是对读书人的尊重，还是对考试的严格把关，以及后续对这些读书人的官位安排，都领先于其他朝代。
在宋朝，没有门第，有可能你爷爷是宰相，你变成县令甚至布衣，而他今天是农民，刻苦读书，一旦金榜题名，明天就可以站在天子朝堂。
就连南宋秦桧这种权势遮天的宰相，要在科举舞弊，也做得严密隐晦无比，丝毫不敢张狂。
如此一来，也就造就了宋朝读书人的心高气傲，“万般皆下品，惟有读书高”，在这个时代得到最完美的诠释。
在土肥圆姑娘看来，唐舟能说会道，只听他的评书，就知道他见多识广，还会弹琴奏乐，可以说是文人中的文人，这样的文人怎么会这么下流？
换了其他读书人，打死他们，他们也不会来说这些话，土肥圆姑娘实在想不通。
“名声？要名声干嘛？名声能当饭吃么？”唐舟无所谓地笑道。
他不但要吃饭，还要买药，而且唐舟和赵梦儿在金国无依无靠，环境险恶，不多赚点钱，一点安全感也没有。
“可是万一公子哪一天回到宋朝，以公子才华，足可加官进爵，却因为说过这些评书，大宋官家和朝臣嫌弃你的名声，使得公子不能进入仕途，那岂不是太可惜了？”土肥圆姑娘不理解道。
“嫌弃我的名声？”唐舟“赫赫”笑了起来，好像听到一个很好笑的笑话一般。
“他们还嫌弃我的名声？搞笑，他大宋官家的太后皇后，妃子公主，大宋朝臣的妻子小妾儿媳妇女儿，现在还全在洗衣院关着呢，还在金国那些宗族帐篷里呢，还不知道怀了谁的种呢。
他们有资格嫌弃我唐舟的名声？
如果大宋官家要名声，就不会整天花鸟奇石，名画名妓，重文轻武，以至于宋军一触即溃。
大宋官家就不会对金人一再妥协，罢免主战将臣，自毁长城，以至于汴京沦陷。
如果大宋官家要名声，就不会掘地三尺，搜刮大宋百姓，来满足金人的无理要求，就不会先去征调百姓的妻子女儿，来满足金人的兽行，来换取他宋皇朝的苟延残喘。
如果大宋官家要名声，就不会坐拥数十万军队，数百万民众，却开城乞降，以至于金兵掳掠汴京，挟持数万妇女和达官贵族工匠伶人北上，酿成靖康之变。”
唐舟冷然看着土肥圆姑娘，不屑地道：“大宋朝堂那批残障人士，已经给汉民族烙印上了前无古人后无来者，跨越千年永垂后世的奇耻大辱，他们还知道读书人的名声二字？你不觉得很好笑吗？”
土肥圆姑娘被唐舟一顿抢白，整个人愣在当场，如果她没戴纱笠，唐舟一定能看见她脸色煞白。
唐舟的话，无论是在宋国还是在金国都没人说，恐怕也只有唐舟这种放荡不羁的读书人，才会说出这种石破天惊的话。
可是这些话，却好像石子一般砸进了土肥圆姑娘心里，振聋发聩。
“官家，你如今身陷囹圄，受尽楚囚之辱，如果听到唐公子这番话，会不会为当初的行为后悔？”
脸上的泪水不断的滑落下来，在唐舟看不到的地方，早已滢光满面。
唐舟看着一言不发的土肥圆姑娘，轻叹一口气，刚才他只是想到还在洗衣院关着的赵梦儿，土肥圆姑娘一提到大宋官家，心里的愤怒就不打一处来。
当初读史，每次看到靖康之变，又看到软弱到无法理解的宋朝，唐舟就想把宋徽宗赵佶宋高宗赵构这些人揪出来打一顿。
再想到赵梦儿流落金凤院，和自己受的种种苦难，唐舟一下子没忍住。
“姑娘，我听你出口成章，不像是一个卖豆腐的，是否也是落难？”
唐舟语气已经恢复平和。他不是一个喜欢把民族大义挂在嘴上的人，对金对宋，心里自有一杆秤，发泄了一通也就缓和下来，毕竟，该过的日子还是得过。
“你以后会知道的。”土肥圆姑娘说了一句，收拾好豆腐摊，提着篮子离去。
……
王妈妈采纳了唐舟的点子，天仙院的生意越来越好，营业额直线上升，甚至逼近了金凤院，这是自从金凤院来了邵莺莺后，两院的营业额第一次这么接近。
这个成绩可是十分了不起，要知道邵莺莺唱一曲，就够一名普通姑娘劈断腿的收入了。
天仙院的会员也急速上升，达到了一百多人，这也就意味着这一百多人都成了天仙院的常客，中低层收入者大部分也都集聚在天仙院门下，长此下去，天仙院超过金凤院，只是早晚的事。
王妈妈这些天嘴都快笑开裂了，自然也没少得了唐舟的分红，现在杨东每天能从天仙院分到七八两银子，这在上京算是非常高的收入了。
银子一多，药钱就有保障，唐舟的腿已经好了七七八八，现在已经能正常走路，再养几天，应该就可以进入全方面的炼体训练了。
土肥圆姑娘的豆腐做得越来越炉火纯青，现在唐舟是半点也挑不出毛病，细滑爽口，夹在筷子上颤颤巍巍就是不散，甚至比现代那些专业做豆腐的还要做得好，真是一双巧手。
豆腐在这个时代还不是流行食品，很多人不吃，土肥圆姑娘的细滑豆腐一投放市场，立刻引起强烈反响。
可能现代人已经对豆腐的味道不敏感了，可是这还是华夏人第一次吃到如此细滑的豆腐，没有人能想到，那种又粗又涩的豆腐，会变得这么好吃。大家都忍不住买来尝鲜，豆腐摊生意暴涨。
一天下来，土肥圆姑娘卖出了五百多块豆腐，比昨天又多了一百，现在街头结尾都给土肥圆姑娘换了称呼，叫她豆腐东施，与豆腐西施李湘儿齐名。
现在是男人买豆腐去豆腐西施那，女人买豆腐到豆腐东施这，自然女人买菜更多，所以豆腐东施的生意甩了豆腐西施八条街。
这可累坏了土肥圆姑娘，豆腐提前卖完，土肥圆姑娘瘫在了椅子上。
“累吧？”评书还没开始，唐舟走过来跟土肥圆姑娘聊天，给土肥圆姑娘端来一杯茶，以前是土肥圆姑娘给他送豆腐花，现在没时间做豆腐花了，就掉过来了。
土肥圆姑娘点点头，拿起茶水喝了一口，额头一片愁容，现在豆腐东施的名气越来越大，明天肯定更多买豆腐的，可怎么办啊。
“要不要本公子给你出个点子，不但让你生意更好，还不用累。”唐舟一边扇扇一边微笑道。
“公子真是点子王呢？小妹洗耳恭听。”土肥圆姑娘带着笑意道。
“咳咳。”唐舟差点被土肥圆姑娘一声“小妹”噎死，缓了缓才道：“不过我有个条件。”
“利润五五分成是吗？没问题。”土肥圆姑娘爽快地道。
唐舟欣慰地看着冰雪聪明的土肥圆姑娘，本来自己想说七三的，毕竟这个点子说出来，自己纯粹是坐地分钱，不过既然土肥圆姑娘坚持，那就五五吧。
唐舟很愉快地道：“做生意是有规模大小之分的，规模不同，经营方法不同。
你以前一个人摆摊，都不一定能卖完豆腐，当然一个人就够了，但是现在你应该请人。”
“你说雇工？”
“没错，现在你专门负责做豆腐，然后雇人来卖，除了咱们关键的热豆浆工艺，其他不暴露工艺的环节，比如买豆子，挑豆子，磨豆子，出豆浆，豆腐成型，启豆腐，都交给工人做。
如此一来，你控制关键技术环节，工人做其他环节，再雇专人来卖豆腐，流水线作业，就能将效益拓展到最大。”
豆腐从一种粗糙食品，向主流食品过渡，猛增的需求量绝对能消化小作坊最大限度的生产，唐舟对市场半点也不担心。
“流水线作业？好神奇，这个点子真是朴实无华，又行之有效，你怎么想到的？”土肥圆姑娘佩服地道。
可是我还没说我的点子呢？
唐舟愕然，这番话只是给自己的点子做铺垫，很神奇吗？可是一敲脑门，唐舟明白了，自己不经意间，竟然开创了中国的资本主义萌芽啊。