这碗姜汁撞奶，微辣香醇，暖口暖心，春晓喜出望外，急忙也给春华做了一碗，谁知再遭当头一棒，这次的奶液竟然又没有凝固……
倍受打击的春晓颓然坐倒，思前想后，忽然眼睛一亮。她依稀想起，最初成功的那碗奶液，自己似乎忘了搅拌，莫非做这姜汁撞奶，竟是不能搅拌的么？
想到这里，春晓连忙起身，在碗里放入一匙姜汁，又将撞了整整十六次的奶液倒进碗中。不出所料，这次的奶液果然顺利凝固，而且醇厚香滑，口感极佳，春晓畅快地呼了一口长气，终于成了，如此一来，待到下次市集，便可以带些奶食去试卖……
休息了一会儿，春晓忽然想起做酸奶的事，又推着小车去了镇上，买回了一些过冬必备的柴火木炭。依照自己先前想的，她燃起两小块木炭放在灶膛之中，却只是略通了些风便罢了手，以求隐约明灭，维持一个相对恒定的温度即可。
将剩余不多的羊奶放进灶膛，春晓在心中默念，但愿这一次，能招来些真正有用的乳酸菌吧……酸奶一旦做成，便有了最理想的引子，以后便再不用发愁了……
然而，到了赶集的日子，酸奶却依然没能做成，冬月初九这天，春晓鸡叫头遍就起了床，在自己编的竹篓里垫了厚厚的衬布，又取来事先洗净晾干的带盖茶碗，双皮奶和姜汁撞奶各做了若干，表面上分别点缀了加蜂蜜煮熟的红豆和红枣。
仔细端详着自己的作品，春晓满意地点了点头，想着自己的“巫医”之名在此处已是人尽皆知，又找出一块蓝布充当头巾，只留下两只眼睛，将头脸包了个严严实实。
收拾停当，春晓小心翼翼地提起竹篓，直奔镇上的市集而去。
到了市集，春晓才发现了一个大问题，这双皮奶和姜汁撞奶不似竹筐竹篓，也不似包子馒头那些寻常吃食，摆在那里大家都认得，她在寒风里站了半晌，面前作为样品的那两份奶食早已凉透，表面还沾上了些许灰尘，乡民从此处经过，却至多诧异地看她两眼，莫说出钱购买，就连上前询问的人都没有。
春晓咬了咬牙，从竹篓里取出一碗双皮奶托在手上，放声吆喝起来：“上好的双皮奶哎，香甜爽滑，滋养身体，走过路过都来瞧瞧哎！”
听她喊得新奇，渐渐有人围拢过来，一个看起来约莫四五岁，项上戴着银锁的男孩子凑近看了几眼，怯怯地抻了抻母亲的衣袖：“娘，我想吃这个……”
那女子探头看了看，皱眉说道：“这东西看上去凉冰冰的，大冬天里能吃得么？咱们还是走罢。”
男孩儿却扯住母亲的棉衣下摆不放，拧股绳儿般的撒起娇来，女子拗他不过，只得从袖中摸出荷包，无奈问道：“这个什么奶多少钱一碗？”
春晓心中一喜，索性将先前打算好的价钱又压低了些，温和答道：“这位大嫂，我家的双皮奶一碗三文钱。”
将女子给的三枚铜钱小心收好，春晓取出一碗双皮奶，在男孩儿面前蹲下身子，轻声问道：“小弟弟，你是在这里吃还是拿回家再吃？”男孩儿望着碗里白嫩的奶食和一颗颗淌着蜜汁的开花红豆，不由咽了咽口水，他怯怯地看了母亲一眼，小声答道：“我……我想在这儿吃……”
春晓给他递上干净的汤匙，一口裹着蜜红豆的双皮奶下肚，男孩儿瞬间睁大了眼睛，忙不迭地又舀了一匙送入口中，随即乐得眯缝起双眼：“娘，这个东西好好吃呢！”
见他如此，旁边的一个女孩子也缠着母亲给自己买了一碗，尝了一口之后，也喜笑颜开地大吃起来，其他乡民见状，也纷纷上前购买，不过两刻工夫，姜汁撞奶就卖出了三碗，双皮奶更是全部卖光。
市集散去之时，春晓的竹篓里只剩下了那两碗样品，荷包中却多了五十多个铜钱。忙了半天，她也觉得有些肚饿，便拿出一碗大快朵颐，许是心情颇佳的缘故，只觉奶食细滑、红豆润甜，格外美味。
正吃得心满意足，旁边忽然伸过一只修长而筋骨均匀的手，将那碗姜汁撞奶的样品端走。
那人的动作带来一阵似曾相识的隐约药香，春晓不禁一怔，抬头看时，他却已经颇自来熟地舀起一匙送入口中，略品了品，旋即微微点头：“此物甚好，只是似乎更适宜热食……”
望着他明亮的眼睛和唇角略带戏谑的笑意，春晓蓦地泪盈于睫，张了张口，却什么话也说不出来。
那人又极优雅地吃了几口，看看春晓，忽然没头没尾地冒出一句：“这奶食若是卖得好了，你便不会四处乱走了吧？”
见春晓只是怔怔望着自己，他轻叹一声，低低地说道：“我的名字是程松朗，你可记下了么？”
春晓此时如梦初醒，瞬间羞得满面绯红：“你……你……”她连说了数个“你”字，才重重地跺了跺脚，咬牙说道：“你这人吃东西怎么不给钱？！”
程松朗闻言一怔，接着不由失笑：“好久不见，你想说的只有这个么？亏得我还……”
他在此处堪堪顿住，旋即露齿一笑：“今日来得匆忙，身上没带银两，下次一并补上可好？”
他本来生得俊美，如此一笑，更显得清朗俊逸，颇有丰采，引得路人纷纷侧目，春晓更加红了脸，忙将面上的蓝布又拉了拉，弯下身子收好那十几只空碗，提着竹篓转身便走。
走出几步，并不见他上前阻拦，春晓不觉收住脚步，迟疑半晌，还是回头去看，却见人来人往，哪里还有程松朗的身影！她先是一愣，随即心中酸涩难当，几乎落下泪来。难过了一会儿，春晓紧咬樱唇，暗暗打定主意，从此便将那人忘了，再也不去理会……
年关将至，家里有许多用钱的地方，何况羊奶日日都有，自家吃喝不了的便会白白浪费掉，春晓思来想去，索性不再等待逢九的市集，她在一个卖包子馒头的固定摊位旁找了块空地，每日都做好一些奶食拿去售卖，几天下来，制作奶食的手艺愈发纯熟，也逐渐积攒了一百多文钱。
这一日，春晓照例早早起身，做了十几碗奶食带去摊位之上，当日天色阴沉，后来还起了风，疾风过处，春晓用来遮掩的蓝布头巾被风吹落，露出一张清丽容颜。